河蟹中母是什麼規格的

河蟹銷售過程中，有中母的詞語意思是重量規格劃分的中等母蟹，中母規格在1.4、1.5、1.6兩。

河蟹也叫“螃蟹”和“毛蟹”，頭部和胸部結合而成的頭胸甲呈方圓形，質地堅硬，身體前端長着一對眼，側面具有兩對十分堅銳的蟹齒。螃蟹最前端的一對附肢叫螯足，表面長滿絨毛；螯足之後有4對步足，側扁而較長；腹肢已退化。