梅洛葡萄(Merlot)是一種紅葡萄品種，具有濃郁的果香和柔和的口感，常用於釀造乾紅和甜紅葡萄酒。
以下是梅洛葡萄的主要品種：
1. 法國梅洛(Merlot)：法國梅洛是最著名的梅洛品種，常用於釀造波爾多左岸的乾紅葡萄酒。
2. 加州梅洛(Merlot)：加州梅洛是一種相對年輕的梅洛品種，常用於釀造較柔和的葡萄酒。
3. 智利梅洛(Merlot)：智利梅洛是南美洲最重要的梅洛品種之一，其酒體中等，口感柔和，常用於釀造乾紅和甜紅葡萄酒。
4. 意大利梅洛(Merlot)：意大利梅洛是一種罕見的梅洛品種，常用於釀造柔和的葡萄酒和混合酒。
5. 澳大利亞梅洛(Merlot)：澳大利亞梅洛酒體豐滿，果香濃郁，常用於釀造乾紅和口感柔和的葡萄酒。
小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
葡萄品種有哪些
赤霞珠：果粒小，色深皮厚。梅洛：酒精度高，適合釀酒。歌海娜：粒大皮薄，糖分高。霞多麗：白葡萄品種，能夠根據季節和氣候的變化展現出不一樣的風格口味。雷司令：有汽油味，有人特地拿來釀酒。巨峯：果粒大，果皮厚，味甜，多汁。另外，比較好吃的品種還有寶石解百納、貴人香、黑香蕉、白雅、白馬拉加等等。
一、赤霞珠
赤霞珠葡萄的果粒都比較的小，而且它的果皮的顏色很深，果皮又很厚，很多人都非常的喜歡用這種葡萄釀酒。
二、梅洛
梅洛也是在釀酒界非常出名的一種植物，但是它的酒精度比較高，釀出來的葡萄酒屬於柔美優雅型的。
三、歌海娜
歌海娜的果粒很大，皮卻很薄，這種葡萄非常甜，所含的糖分很高。
四、霞多麗
霞多麗是一種白葡萄品種，它還能夠根據季節和氣候的變化展現出不一樣的風格口味。
五、雷司令
這種葡萄有一種汽油的味道，有的人可能會不習慣，可是有的人還是會拿來吃、並且來釀酒。
六、巨峯
巨峯的果實穗大，果粒大，果肉較軟，果皮厚，果粉多，味甜，多汁。
梅洛紅葡萄酒的品種介紹
梅洛又名美樂、美鹿特(Melot)
法國葡萄品種有哪些 法國最著名4大品種
不同品種的葡萄釀製的紅酒在風味、品質上都存在差異，想要選到上乘的法國紅酒，可以注意檢視紅酒的葡萄品種是否爲以下幾個。下面我帶大家來看一下法國葡萄品種有哪些？
法國葡萄品種有哪些
（1）梅洛（Merlot）
作爲在法國種植面積最大的葡萄品種，無論是在炎熱還是涼爽地帶，梅洛都可以很好地生長，因此在法國的各個產區都可以看到梅洛的種植區。梅洛果粒中等偏小，顏色呈青黑色，皮厚適中，果肉多汁。根據生長地區的氣候不同，長成的梅洛也有不同的風味，炎熱地區生長的梅洛有突出的黑莓、李子風味，而在涼爽地區出產的梅洛則更具紅色水果與草本植物的氣息。在法國，最出色的梅洛出產在波爾多的右岸。在這裏它被列爲6定混釀品種之一，常被用於與赤霞珠、品麗珠混釀，讓葡萄酒的口感更爲柔順、酒體更爲豐滿，同時也增加了紅酒中的單寧，讓紅酒的果香更爲濃郁喜人。
（2）歌海娜（Garnacha）
歌海娜也是法國一個非常重要的紅葡萄品種，在法國的總種植面積將近10萬公頃。歌海娜的生長力頑強，有很強的適應能力。其果粒較大，果皮顏色淡而薄，糖分較高，酸度不足，因此很少作爲單一品種釀造，而是用於混釀。釀酒師們常用歌海娜與其他品種葡萄混合，爲混釀的紅酒帶來更多果味，用歌海娜混釀的紅酒酸度和單寧較低，酒體適中或飽滿， 口感也會更加清爽柔順。在法國，南羅納河谷中的教皇新堡（Chateauneuf Pape）是最知名的優質歌海娜產區，使用歌海娜混釀出產的紅葡萄酒口感圓潤、酒精度高、風味甜美，深受人們喜愛。
（3）黑皮諾(Pinot Noir)
由於黑皮諾是一種比較微妙精緻的葡萄品種，它對氣候非常挑剔，喜好在春天較長、雨水天氣頻繁的地區生長。黑皮諾果實成熟較遲，果實本身帶有蔓越莓、黑色漿果類似的味道。黑皮諾釀酒過程中橡木桶對其風味影響非常大，如果在橡木桶中熟成較長，釀成的酒常帶有濃郁風味或香草方向，而熟成較短則有非常明顯的櫻桃風味。在法國的勃艮第是黑皮諾的老家，也是在釀酒時將黑皮諾特性發揮最完美的產區。使用黑皮諾釀造的紅酒單寧和酸味適中，酒體較爲飽滿，單寧精度也較高，爲不少紅酒愛好者所追捧。
（4）赤霞珠（ Cabernet Sauvignon）
赤霞珠被譽爲“葡萄酒品種之王“，是釀造紅葡萄酒的傳統優良品種。其果實皮厚而粒小，成熟時間也較遲，酸度和單寧高，香氣濃郁。波爾多地區是赤霞珠的原產地，這裏出產的赤霞珠黑色漿果風味突出，常被用於與其他品種葡萄混釀，釀造成的紅酒有較高的酸度和單寧，經橡木桶陳釀後常會散發出菸草、雪松等複雜香氣，層次豐富，且耐久藏。
葡萄酒怎麼喝瘦身
要發揮紅酒的瘦身效果，最好在睡前飲用。含有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠，更能緩慢升高身體的溫度，讓本來新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂 肪的燃燒代謝，紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力，有效抑制壓力性的暴飲暴食。一般來說，每天睡前飲用50ml的紅酒較爲適宜。但因個人體質的差異，不能飲酒或者對酒精過敏的女生不建議使用這種方法。
睡前喝紅酒影響睡眠嗎
睡前喝紅酒不會影響睡眠，每天睡前適當的飲用一些紅酒，可以幫助睡眠，所以對於大家來說，可以喝一點紅酒來幫助睡眠。而且經常飲用紅酒能夠促進消化，所以，特別適合愛美的女性，在減肥的時候飲用，葡萄酒，能夠刺激胃酸，分泌胃液，促進人體對營養物質的消化和吸收，有利於調理胃腸功能，還能夠對結腸炎有一定療效。甜葡萄酒中所含有的山梨醇的物質，能夠幫助人體對營養物質的消化，加快腸胃的蠕動，有利於大便的排出，從而可以有效的預防便祕等症狀。
葡萄酒適合什麼時候喝
1、90%的葡萄酒應該在短期內飲用，不適合長期儲存。越老的葡萄酒就是越好的葡萄酒，這是一種普遍的誤解。其實，市場上出售的葡萄酒中，絕大部分都適合在裝瓶後的一兩年內飲用。只有10%的紅葡萄酒和5%的白葡萄酒適合在裝瓶5年之後再飲用。大多數葡萄酒在裝瓶6個月之後就開始丟失一部分果香。用螺旋蓋封口的葡萄酒大多不適合長期存放。
2、只有10%的葡萄酒適合長期存放後再喝。如果你想要挖掘一些可以越陳越好的葡萄酒，首先要記住的是這樣的葡萄酒比較稀有，存放5年後會發展得更佳的葡萄酒只有10%;另外，存放10年之後會發展得更出色的葡萄酒只有1%。而且，這些葡萄酒必須存放在適當的環境中，控制好溫度、溼度、光線和聲音等因素。
葡萄品種有哪些？
一、赤霞珠
赤霞珠葡萄的果粒比較小，果皮又黑又厚，所以很多人喜歡用這種葡萄釀酒。
二、梅洛
梅鹿輒也是釀酒領域非常著名的植物，但是它的酒精度比較高，釀造出來的酒柔和優雅。
三、歌海娜
火坑的果子很大，但皮很薄。這種葡萄很甜，含糖很多。
四、霞多麗
霞多麗是白葡萄品種。還能根據季節和氣候的變化，表現出不同的風格和味道。當前位置這種葡萄嚐起來像汽油。有些人可能不習慣，但有些人還是會吃，還會釀酒。
五、雷司令
巨峯的果穗大、粒大、果肉軟、果皮厚、果粉多、味甜、汁多。
經常聽到梅洛紅葡萄酒，到底什麼是梅洛呢？
Merlot(梅洛)是世界上幾個著名的紅葡萄品種之一，原產法國，歐亞種，栽培面積較大的國家還有意大利、美國、羅馬尼亞等。在波爾多右岸地區的St. Emilion(聖愛美儂)和Pomerol(波美侯)是主力釀酒葡萄品種。皮薄，早熟，相對於赤霞珠來說單寧較低，帶有成熟的黑色水果的香氣，酸度也相對較低。建議你買瓶質量好點的嘗試一下，最近網上淳億酒類專營店在搞活動，可以看看去啊
葡萄品種列表??
葡萄品種:克倫生、巨玫瑰、皇家秋天、維多利亞、奧古斯特、四倍玫香、6-12、美人指、黃金指、金手指、藤稔、高妻、金星無核、安藝無核、立川無核、夏黑、8611、青提、黃提、京亞、黑密、貴妃玫瑰、達米娜、摩爾多瓦1,優良葡萄品種—美人指歐亞種，晚熟品種，抗性強。外觀豔麗，果粒長橢圓形似美人手指而得名，長度可達5-7釐米。品質優，糖度高，不裂果，耐運輸。由於該品種有豔麗的外表，是觀光自採最佳選擇品種之一。2,旋風—特早熟優良新品種成熟期特早，浙江金華6月25日完全成熟，大棚6月10日左右。比巨峯早熟近一個月。是目前露地最早成熟的品種。品質極優，色澤均勻，成熟時爲蘭黑色。可溶性固形物20%左右，濃甜爽口。果肉硬脆，有濃郁的香味。是特早熟品種羣中品質最優良的品種，深受消費者歡迎。天然無核，可形成大粒無核鮮果平均14克以上，穗形漂亮，果皮韌性好，不裂果，果肉硬脆，耐儲運。成熟後，可在樹上掛一個月之久。3,超藤—最大的無籽葡萄超藤系列葡萄新品種,是目前世界上最的無籽葡萄，口感好，品質優，市場售價高，同時又是深加工的最佳原料。易種植，易豐產，高效益，一般畝產效益達10000元以上。超藤系列葡萄新品種,是目前世界上最的無籽葡萄，口感好，品質優，市場售價高，同時又是深加工的最佳原料。易種植，易豐產，高效益，一般畝產效益達10000元以上。超藤葡萄重大記事：2000 年超藤葡萄入選吉尼斯紀錄，成爲目前世界上最大的無籽葡萄；2001年，超藤葡萄被評選爲“浙江省綠色放心營養產品”；2002年，千畝超藤葡萄回收基地在桂林籌建，超藤葡萄被專家認證爲最適宜制罐的品種；2003年，200畝中荷（蘭）超藤葡萄園在張家界建成；2004年，“超藤葡萄大面積示範推廣”列入國家級星火計劃項目；同年，超藤葡萄罐頭產品上市，全部產品出口至：美國、日本、德國、加拿大等發達國家。4,皇家秋天葡萄皇家秋天葡萄又名“秋天王子”、“八月皇家”，是美國近年最新育成的晚熟葡萄品種之一。歐亞種，穗重平均600克，最大可達1800克，平均粒重10克，大粒22克。皇家秋天葡萄黑色，果肉硬，脆甜，果粒短圓柱型，國慶節前後成熟，但延遲到10月中下旬採收品質更佳，更耐貯運，品質上等，外商大量收購。5,無核4號，又名醉金香、甜香香，適宜無核化栽培，歐美種，中早熟，果粒大平均16克左右。外觀漂亮，金；糖度高19-20度，有濃郁的香味。由於其獨有的金外表，其商品價格較高，根據市場不同售價16-20元/公斤，深受消費歡迎。6,最佳晚熟新品種——晚熟青提2007最新獨家推薦，又名：無核8號，晚熟品種。果粒巨大，品均粒重可達22-25克，最大可達30克。適合無核化栽培，口感好，糖度高20度以上，外觀漂亮，青，抗病強，易管理，易豐產，是目前最完美的晚熟新品種。該產品已出口日本。7,早熟優良品種—維多利亞歐亞種羣，早熟品種，浙江金華6月底7月初成熟。果粒橢圓形，粒重8-10克，成熟顏色青綠色。糖度16度，味甜爽口，品質佳。樹勢較強，易豐產，抗性較強。Tags: 葡萄苗葡萄苗木葡萄品種優良葡萄品種金華葡萄苗2007年金華葡萄苗木供應金華葡萄苗新品銷售
葡萄的品種有哪些？
世界葡萄品種達8000個以上，中國約有800個，主要優良鮮食品種有：莎巴珍珠、葡萄園皇后、京早晶、康拜爾早生、無核白、玫瑰香、巨峯、白香蕉、牛奶、龍眼。此外，還有許多釀酒品種，如白雅、白謝希、季米亞特、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比諾等。具體介紹以下幾個品種：
1、赤霞珠（Cabernet Sauvignon)
紅葡萄之王；別名：解百納、卡本納蘇維濃；起源於波爾多地區；葡萄酒丹寧感很強、澀；糖高、酸低、色深；香氣濃郁、複雜；具有黑加侖、紫羅蘭香氣；能經得起長時間陳釀。
2、西拉（Syrah/Shiraz)
最古老的葡萄品種；別名：西哈、色拉子；主要種植於法國羅納河谷地區，澳大利亞、智利；豐富的黑色、紅色漿果及李子味；口感豐富，酒體飽滿，錚錚鐵骨；能經得起長時間陳釀。
3、黑比諾（Pinot Noir）
起源於法國勃艮第，是勃艮第之王；濃郁的花香、漿果香味（草莓、紅醋栗、黑櫻桃）、薄荷特徵；陳釀酒可具李子、李子幹及巧克力味；口感絲般柔滑，單寧較淡。
4、梅洛（Merlot)
別名：梅鹿輒、美樂；起源於法國波爾多；單寧適中，糖高酸低；果香突出，黑色及紅色櫻桃的香氣；口感柔順，飽滿。
5、卡門妮雅（Carmenere)
卡門妮雅是以前的頂級葡萄釀酒品種，但是在經歷19世紀末歐洲那場根瘤蚜病害後，很多人都認爲它已經滅絕，然而在19世紀，這個葡萄品種從波爾多移民到智利，當地人把卡門妮雅誤以爲是梅洛，所以將這兩個品種混合種植在相同的葡萄園裏，並且在出產的酒上面標識梅洛，其實卡門妮雅大約佔60-90%。
葡萄都有哪些品種？
世界葡萄品種達到8000個以上，中國約有800個，生產上栽培比較優良的品種只有數十個。按用途可分爲鮮食、釀酒、制幹、其他加工品種，以及砧木品種。主要品種有以下：
1、赤霞珠葡萄的果粒都比較的小，而且它的果皮的顏色很深，果皮又很厚，很多人都非常的喜歡用這種葡萄釀酒。
2、梅洛也是在釀酒界非常出名的一種植物，但是它的酒精度比較高，釀出來的葡萄酒屬於柔美優雅型的。
3、歌海娜的果粒很大，皮卻很薄，這種葡萄非常甜，所含的糖分很高。
4、霞多麗是一種白葡萄品種，它還能夠根據季節和氣候的變化展現出不一樣的風格口味。
5、雷司令這種葡萄有一種汽油的味道，有的人可能會不習慣，可是有的人還是會拿來吃、並且來釀酒。
6、巨峯的果實穗大，果粒大，果肉較軟，果皮厚，果粉多，味甜，多汁。
擴展資料：
葡萄屬葡萄科多年生藤本攀援植物，它是世界上最古老的果樹之一。我國“葡萄”一詞是從希臘語翻譯過來的。據考證，葡萄起源於裏海地區和地中海沿岸。那裏的居民利用和栽培葡萄至少已有4000年的歷史。
人類栽培葡萄的最早史證，是在公元前2500年古埃及美費斯城普塔戈廷的古墓壁畫上，有描繪人們收穫葡萄和釀製葡萄酒的圖案。大約在公元前2000年左右，以航海和經商著稱的腓尼基人，從古代的科爾希達人那裏知道了葡萄，透過他們的航海活動使葡萄傳播到更遠的地方去。
根據考古學家的研究，葡萄在2000多年前已廣泛分佈在中東、中亞、南高加索和北非廣大地區。以後透過人類的友好交往，沿地中海岸向西傳播到意大利、法國、西班牙；大約在公元7世紀時葡萄栽培已遍及歐洲。哥倫布發現新後，葡萄隨着歐洲移民進入北美洲。
參考資料來源：百度百科——葡萄
葡萄有哪些品種
葡萄有哪些品種
葡萄有哪些品種，葡萄是我們日常生活中常見的水果之一，味道甜美略有酸味，富含營養的維生素，除了直接食用以外，還有很多人會把葡萄用來釀葡萄酒。那麼大家都瞭解葡萄有哪些品種嗎？快隨我一起來看看吧。
1、赤霞珠
赤霞珠是當今世界上知名度最高、種植面積最廣的紅葡萄品種之一。該品種粒小皮厚，釀製的葡萄酒顏色深邃，單寧充沛，香氣馥郁。
赤霞珠在新舊世界的衆多產區均有種植，在赤霞珠的經典產區梅多克（Medoc），赤霞珠葡萄酒常常帶有黑醋栗和黑莓等黑色水果芬芳，經橡木桶陳年後，可發展出雪松和咖啡等複雜風味，單寧強勁，陳年潛力不俗。
2、梅洛
梅洛是一種較爲早熟的薄皮紅葡萄品種，同樣也是波爾多最重要的品種之一。
3、黑皮諾
黑皮諾屬於薄皮的紅葡萄品種，發芽期和成熟期相對較早，因此適合生長在溫和或涼爽的產區。
4、西拉
西拉是一種深色紅葡萄品種，起源於法國北羅納河谷（Northern Rhone Valley）北部，目前被廣泛種植於各大主流產酒區，在澳大利亞名爲設拉子（Shiraz）。
5、歌海娜
歌海娜是粒大皮薄色淺的晚熟葡萄品種，必須種植在氣候溫暖或炎熱的地區。
在西班牙，歌海娜被稱爲加爾納恰（Garnacha），是普里奧拉託（Priorat）和里奧哈（Rioja）產區最主要的葡萄品種之一，常與佳麗釀（Carignan）和丹魄（Tempranillo）等品種一起混釀。歌海娜的其它知名產區還有澳大利亞的巴羅薩谷、邁拉侖維爾（McLaren Vale），此處的歌海娜葡萄酒口感醇厚，有着濃郁的紅色漿果的果香和胡椒類香料的香氣。
1、香峯葡萄
香峯葡萄是比較常見的品種，也是屬於早熟的品種之一，它的抗病能力、耐寒、耐旱性都很強，但它每年的果實產量相對其它品種要少一些，而且果肉的營養價值也不是很高，但有着玫瑰香的味道。
2、紅提葡萄
紅提葡萄也是比較常見的品種，它的.果期和普通品種的葡萄一樣，雖然它的果實產量很少，但它的果實極大，果皮是紅、紫紅色的，很容易將當中的果肉取出，平時可直接食用，也可以將其榨汁飲用。
3、巨峯葡萄
說到葡萄的品種有哪些時，巨峯葡萄是導致較爲優良的盆栽，它的耐旱性很強，平時在栽植養護時，不要給其經常澆水養護，不然它的根鬚很容易腐爛，而且它導致的果肉口感極佳，營養價值也特別的高。
4、夏黑葡萄
夏黑葡萄和紅提葡萄差不多，但它每年的產量極高，而且果實也很大，果皮是紫黑、紫青色，果肉厚脆甘甜，沒有普通品種的澀味，深受人們的喜愛，平時非常適合適量食用夏黑葡萄，對人體有着很大的幫助。
5、京早晶葡萄
京早晶葡萄也是較爲常見的早熟品種，它每年大概在7月時果實將會開始成熟，它的果肉酸甜可口，而且果肉的營養價值也特別的高，平時可將其製作成葡萄乾、酒等食物，可以很不錯的吸收當中營養成分。
6、醉金香葡萄
醉金香葡萄是優良的品種，它每年結出的果實成熟後，果皮是醉金香葡萄的，而且果實相對大多品種很大，果肉汁多香甜，平時非常適合將其榨汁飲用，適量飲用醉金香葡萄汁，可以起到活血、增強抵抗力的作用。
7、無核白葡萄
無核白葡萄在我國南方地區纔有栽植，但還是比較常見的品種，它的果期、果實、形態等方面和普通品種差不多，但它的果皮是白色的，而且當中無核無籽，平時可將其帶皮一起食用。
8、白謝希葡萄
白謝希葡萄其實和無核白葡萄是一個系列的品種，它的果實形態、生長習性等和無核白葡萄都差不多，但平時可從果實中獲取種子，將其播種到盆土中養護，而且白謝希葡萄的果實口感更佳，營養價值更高。
葡萄都有哪些品種？
世界葡萄品種達到8000個以上，中國約有800個，生產上栽培比較優良的品種只有數十個。按用途可分爲鮮食、釀酒、制幹、其他加工品種，以及砧木品種。主要品種有以下：
1、赤霞珠葡萄的果粒都比較的小，而且它的果皮的顏色很深，果皮又很厚，很多人都非常的喜歡用這種葡萄釀酒。
2、梅洛也是在釀酒界非常出名的一種植物，但是它的酒精度比較高，釀出來的葡萄酒屬於柔美優雅型的。
3、歌海娜的果粒很大，皮卻很薄，這種葡萄非常甜，所含的糖分很高。
4、霞多麗是一種白葡萄品種，它還能夠根據季節和氣候的變化展現出不一樣的風格口味。
5、雷司令這種葡萄有一種汽油的味道，有的人可能會不習慣，可是有的人還是會拿來吃、並且來釀酒。
6、巨峯的果實穗大，果粒大，果肉較軟，果皮厚，果粉多，味甜，多汁。
擴展資料：
葡萄屬葡萄科多年生藤本攀援植物，它是世界上最古老的果樹之一。我國“葡萄”一詞是從希臘語翻譯過來的。據考證，葡萄起源於裏海地區和地中海沿岸。那裏的居民利用和栽培葡萄至少已有4000年的歷史。
人類栽培葡萄的最早史證，是在公元前2500年古埃及美費斯城普塔戈廷的古墓壁畫上，有描繪人們收穫葡萄和釀製葡萄酒的圖案。大約在公元前2000年左右，以航海和經商著稱的腓尼基人，從古代的科爾希達人那裏知道了葡萄，透過他們的航海活動使葡萄傳播到更遠的地方去。
根據考古學家的研究，葡萄在2000多年前已廣泛分佈在中東、中亞、南高加索和北非廣大地區。以後透過人類的友好交往，沿地中海岸向西傳播到意大利、法國、西班牙；大約在公元7世紀時葡萄栽培已遍及歐洲。哥倫布發現新後，葡萄隨着歐洲移民進入北美洲。
參考資料來源：百度百科——葡萄
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