視情況而定。
常溫情況（25℃左右）能放2-3天，若放入冰箱中冷藏能儲存5-10天，10天后若依然沒有什麼異味，也可繼續食用。
但需要注意觀察丸子的狀態，若是有異味，或者有不明液體，則代表變質了，不可繼續食用。
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炸丸子通常可以放置在室溫下2至4小時，但具體的存放時間還要根據環境條件和食材的新鮮程度而定。
如果外部溫度較高或是丸子內部含有易腐爛的成分，比如肉類或海鮮，那麼存放時間可能更短。
爲了確保食品安全和口感，建議在炸制後儘快食用，不要過長時間放置。
如果需要儲存更久，最好將其放入冰箱冷藏，但也不宜超過1至2天。
當然，爲了確保食品的新鮮和衛生，最好儘量避免長時間存放炸丸子，最好在炸制後儘快食用。
1、常溫儲存。
炸好的肉丸子可以常溫儲存，將肉丸子放在陰涼的地方即可，常溫儲存的肉丸子，儲存的時間不宜過久，以免影響口感。
2、冰箱冷藏儲存。
炸好的肉丸子，放涼以後，可以裝進食品袋中，置於冰箱冷藏室。
可以儲存七至十天左右。
3、冰箱冷凍儲存。
紮好的肉丸子，放涼後裝入食品袋中，紮好袋口，放入冰箱冷凍室即可，可以儲存一至兩個月的時間。
油炸丸子可以放幾天
視情況而定。
常溫情況（25℃左右）能放2-3天，若放入冰箱中冷藏能儲存5-10天，10天后若依然沒有什麼異味，也可繼續食用。
但需要注意觀察丸子的狀態，若是有異味，或者有不明液體，則代表變質了，不可繼續食用。
1、將肉丸包裝清理乾淨，如果沒有包裝可以放入保鮮盒。
2、將包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室，保持零下18攝氏度的條件。
3、如果肉丸已經放了一段時間，可以將肉丸加熱蒸熟之後，放冷再包裝速凍。
在零下18攝氏度以下可以儲存一年左右。
如果有條件也可以真空儲存。
語音朗讀：
視情況而定。
常溫情況（25℃左右）能放2-3天，若放入冰箱中冷藏能儲存5-10天，10天后若依然沒有什麼異味，也可繼續食用。
但需要注意觀察丸子的狀態，若是有異味，或者有不
視情況而定。
常溫情況（25℃左右）能放2-3天，若放入冰箱中冷藏能儲存5-10天，10天后若依然沒有什麼異味，也可繼續食用。
但需要注意觀察丸子的狀態，若是有異味，或者有不明液體，則代表變質了，不可繼續食用。
在製作丸子時，可以放入一點十三香，十三香可以遮蓋豬肉的肉腥味，還能提升丸子的鮮味。
在製作時所有餡料應充分攪拌成糊狀，注意麪粉和澱粉不要放太多，否則吃起來會很多渣滓。
當油溫七八成熱時，放入肉丸炸，能使肉丸更加爽脆可口。
1、肉丸在冰箱能保鮮3天左右。
2、將肉丸包裝清理乾淨，如果沒有包裝可以放入保鮮盒;將包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室保持-18℃的條件;如果肉丸已經放了一段時間了，可以將肉丸加熱後再儲存。
3、手工做好後，家庭來說有兩種保來自存方法，一種是蒸熟之後，陰乾，夏天在常溫下可以儲存3天左右，冬天可以儲存15天左右。
另一種方法，蒸熟之後放冷然後包裝速凍。
在零下18度以下可以儲存一年左右。
如果有條件可以抽真空儲存。
時間更長，風味保留更佳。
炸肉丸子怎麼儲存
常溫儲存：炸好的肉丸子可以常溫儲存，將肉丸子放在陰涼的地方即可，常溫儲存的肉丸子，儲存的時間不宜過久，以免影響口感。冷藏儲存：炸好的肉丸子，放涼後，可以裝進食品袋中，置於冰箱冷藏室。可以儲存七至十天左右。冷凍儲存：炸好的肉丸子，放涼後裝入食品袋中，紮好袋口，放入冰箱冷凍室即可，可以儲存一至兩個月的時間。
1、常溫儲存：炸好的肉丸子可以常溫儲存，將肉丸子放在陰涼的地方即可，常溫儲存的肉丸子，儲存的時間不宜過久，以免影響口感。
2、冷藏儲存：炸好的肉丸子，放涼後，可以裝進食品袋中，置於冰箱冷藏室。可以儲存七至十天左右。
3、冷凍儲存：炸好的肉丸子，放涼後裝入食品袋中，紮好袋口，放入冰箱冷凍室即可，可以儲存一至兩個月的時間。
炸丸子能放多久
視情況而定。常溫情況（25℃左右）能放2-3天，若放入冰箱中冷藏能儲存5-10天，10天后若依然沒有什麼異味，也可繼續食用。但需要注意觀察丸子的狀態，若是有異味，或者有不明液體，則代表變質了，不可繼續食用。
視情況而定。常溫情況（25℃左右）能放2-3天，若放入冰箱中冷藏能儲存5-10天，10天后若依然沒有什麼異味，也可繼續食用。但需要注意觀察丸子的狀態，若是有異味，或者有不明液體，則代表變質了，不可繼續食用。
油炸丸子能放冰箱多久
油炸丸子通常可以在室溫下放置2-3小時，超過這個時間，丸子的口感和風味會變差，也會有細菌滋生的風險。因此，如果打算長時間儲存油炸丸子，最好是放到冰箱中儲存。
一般來說，油炸丸子可以在冰箱中存放2-3天。在這期間內，丸子的口感和風味不會有太大變化，但是超過這個時間，丸子會變得乾燥，不可口。如果您希望儲存更長時間，可以選擇把丸子放到冷凍室中冷凍。在冷凍狀態下，油炸丸子可以儲存大約1-2個月，但是解凍後的口感和風味會有所變化。因此，儘量在食用前提前解凍，然後再重新加熱，儘量保持食材新鮮和營養。
自己做的肉丸子可以存放多久
自己做的肉丸子可以存放多久
自己做的肉丸子可以存放多久，大家對於肉丸子還是比較喜歡的，而且肉丸子炸好之後香飄十里，但是由於是熟食，比較容易放壞，在春節之前要儲存完好最好是放入冰箱進行儲存，下面瞭解自己做的肉丸子可以存放多久。
做熟的肉丸方冷凍箱只要存儲方法得當會存放一個月之久，肉丸還是即食即用，肉丸不多就不用做任何處理，只要放在盤子裏放入冰箱冷藏室即可。
肉丸蒸熟之後，陰乾，夏天在常溫下可以儲存3天左右，冬天可以儲存15天左右。
肉丸存放誤區：
一、只要沒過保質期就能吃。仔細看速凍食品的包裝，以速凍肉丸爲例，一般在零下18℃下可以儲存3個月。然而，這絕不意味着它真能保質3個月。不難發現，超市的冰櫃往往是敞開的，人們翻來翻去，溫度不可能一直保持零下18℃。
二、買回家後不及時放入冰箱。速凍肉丸在買回家的路上，環境溫度很高，雖然產品沒有完全融化，但溫度也會隨之升高，影響品質。
擴展資料
肉丸泛指以切碎了的肉類爲主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉質餡料透過蒸煮烹製而成，透過薄皮包裹，更好鎖住肉質營養和美味，讓肉質更加鮮嫩可口。
肉丸在全國各地均有，而且做法不一。在臺灣，有臺灣肉圓，亦有較類似的食品，被稱爲貢丸。
肉圓既是一道常菜，飲宴也不可缺，主要是取“圓”字寓意“團圓”、“”。“圓”諧音“緣”，尤其適合喜宴，如以魚、肉兩圓混合上席，更有成雙、有餘的吉兆。
由於肉丸內部密封，熱氣騰騰，給兒童餵食的時候要注意避免燙嘴。
方法一：
將肉丸包裝清理乾淨，如果沒有包裝可以放入保鮮盒；將包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室，保持-18℃的條件；如果肉丸已經放了一段時間了，可以將肉丸加熱後再儲存。時間請儘量不超過三天爲好。
方法二
手工做好後，家庭來說有兩種儲存方法，一種是蒸熟之後，陰乾，夏天在常溫下可以儲存3天左右，冬天可以儲存15天左右。另一種方法，蒸熟之後放冷然後包裝速凍。在零下18度以下可以儲存一年左右。如果有條件可以抽真空儲存。時間更長，風味保留更佳。
速凍丸子怎麼儲存
存放誤區一：只要沒過保質期就能吃。仔細看速凍食品的包裝，以速凍餃子爲例，一般在零下18℃下可以儲存3個月。然而，這絕不意味着它真能保質3個月。不難發現，超市的'冰櫃往往是敞開的，人們翻來翻去，溫度不可能一直保持零下18℃。家中普通冰箱的冷凍室，有的甚至只有零下8℃左右。研究表明，食物在零下1℃至零下8℃存放時，很生素的損失比在0℃至4℃還要快。
存放誤區二：買回家後不及時放入冰箱。速凍食品在買回家的路上，環境溫度很高，雖然產品沒有完全融化，但溫度也會隨之升高，影響品質。所以，超市購物時，應該把速凍食品安排在最後。尤其在夏季，最好用存放冰淇淋的袋子裝。到家後，立刻把速凍食品放入冰箱的冷凍室，儘量減少它們在常溫中暴露的時間。
肉丸吃不完怎麼辦
可以把肉丸做菜吃，這樣就吃得比較快了，可以做成辣椒爆炒火鍋丸子，又好吃又好做，整個菜做下來不超過15分鐘即可完成，流程如下：
1、首先要將辣椒洗淨，大蒜子剝皮，洗乾淨待用。
2、然後將洗乾淨的辣椒和大蒜子，切成片或段，切好之後放在一旁待用。
3、接下來就是各種下火鍋的丸子上場了，魚豆腐、千層豆腐、蝦丸和蟹棒以及QQ腸這些丸子拿來炒菜的話不會太膩，而且鹽味適中。
4、開大火燒一鍋開水，然後將火鍋丸子倒入開水中煮2-3分鐘，然後將開水煮過的丸子撈起，切成任意形狀（切開是爲了更好的入味）。
5、正式開炒了，開火架鍋，將鍋燒熱之後倒入適量油，然後倒入步驟2中切好的大蒜子和辣椒爆炒2-3分鐘，爆炒過程中加入適量鹽和生抽。
6、辣椒爆炒好了之後，倒入切好的火鍋丸子，繼續爆炒2-3分鐘，因爲丸子是之前就已經煮熟了的，所以不需要炒太久。
7、爆炒完成，關火放點雞精（雞精可用味精替代，不吃雞精味精的也可以不放），翻幾下之後即可裝盤了。
肉丸子可以冷凍嗎
以下是大家的看法
最好不要，會影響口感，而且冷凍消凍之後丸子吃起來就不脆了
當然可以呀，超市裏都有賣，也是放冷凍
可以的 我家就是密封好就行
能啊，我家就是這樣的哦，什麼魚丸，牛丸，雞丸都可以哦
我建議：根據我的經驗，肉丸子放入冷凍室不容易變壞，商場大多也是冷凍室存放，但是這樣的丸子由於溫度低和冰的影響，口感會差一些的，建議是年前幾天做好丸子，放入冷藏室，如果很早就做完了丸子的話，爲了以防萬一，就放入冷凍
肉丸子是冷藏還是冷凍
如果是沒有馬上要吃，那就得放冷凍，如果隔天這樣就吃，放冷藏就好了
如果熟那種真空包裝的生的肉丸子就放冷凍，因爲正宗的汕頭牛肉丸買來後還需要煮熟才能吃，無法直接食用，固與生肉儲存同個道理，要冷凍，若煮熟過可放冷鮮，建議一兩天內解決掉，不可放久而變質
這個可以放在冰箱裏面冷凍沒有太大問題的不要太長時間，就可以了，要不然不新鮮。
總結冷藏冷凍都是可以的，關鍵是看你要放幾天
肉丸子的做法
清汆肉丸
材料：豬肉（三肥七瘦）、蔥姜、鹽、生抽、胡椒粉、五香粉、雞精、香油、香菜
做法：1、準備材料
2、將豬肉切成小粒
3、用刀剁碎，加上切好的蔥花和薑末，接着剁
4、磕上一個蛋清，接着剁
5、剁成細滑的肉泥即可
6、少量多次加入清水，每加一次，都要順時針攪拌至完全吸收爲止，
7、打好水的肉泥，加入胡椒粉、生抽、鹽、雞精、五香粉、攪拌均勻，靜待入味
8、鍋中放水，開火，待鍋底冒小泡，用虎口擠出丸子後下鍋，煮至漂浮即可
9、撇淨浮沫，加入鹽、胡椒粉、雞精、香油調味，點幾滴香醋，撒上香菜
10、盛出即可
過年炸的肉圓冷凍可以放多久?
可以放很多天的，甚至可以放一個月，甚至幾個月。
因爲油炸的肉丸以經沒有什麼水份了，再經過食品袋包裝密封好，可以保鮮很久的。
雖然放在冰箱裏的炸丸子會壞的慢一點，吃起來變硬了一些，但裏面的營養又已經發生了質的變化。油炸丸子在長時間的冷凍過程中會發生脂肪氧化，氧化產物降解而導致劣變。無論放在常溫條件還是冷凍室裏，這些食物中酶的作用都會延長，過氧化值和酸性就會越來越高，油脂酸敗也就越明顯。
炸好的肉丸子放冰箱冷凍多久
炸好的肉丸子放冰箱冷凍多久
炸好的肉丸子放冰箱冷凍多久，我們一般都會吃到肉丸子，肉丸子使用肉和佐料一起製作炸制而成，口感鮮香，非常美味，而且吃不完還可以放進冰箱儲存，那麼炸好的肉丸子放冰箱冷凍多久
炸好的丸子可以放進冰箱裏冷藏，大約能存放10天時間。或者將炸好的丸子放在冰箱冷凍層，其儲存時間一般爲1~2個月，記得用保鮮膜密封好。
丸子炸制好後，應該趁熱吃，這個時候的丸子口感最好。當然，如果炸的比較多，剩下的丸子可以存放起來。丸子的存放方法要根據食用期限決定，如果是兩三天就可以吃完的話，建議冷藏。如果幾天吃不完就冷凍，這樣可以放兩個月左右。
不過，炸好的丸子還是要儘快吃完，因爲存放的時間太長，口感就會受到影響。存放丸子之前，一定要等丸子涼透了，再將丸子放進保鮮袋裏，或者放在保鮮盒裏。不管用保鮮袋，還是保鮮盒，都要密封好，以免出現串味的情況。
丸子不能存放在通風處，這樣一來，丸子就會丟失水分，變得很乾，而變乾的丸子就不好吃了。如果是自己炸制的丸子，一次性不要炸那麼多，短期吃不完，存放時間久了，口感也就不好了，並且丸子是油炸的，這種食物不能吃太多。
炸好的丸子能放冰箱冷凍，但是冷凍期不能夠超過7天，如果超過7天以上的時間就會出現變質的情況，一旦變質，人體就不能夠使用了，一旦引用了變質的丸子，將會對於身體產生一定的危害。
丸子是一種油炸/水煮食品，在全國各地都有出現，一般是用麪糰裏面包上肉末、香菜等作料(也有用魚肉、牛羊肉)，然後將油燒開，將包好的丸子放入油鍋裏炸一段時間，用笊籬撈出放在乾燥的地方待冷卻後即可食用。丸子飽滿多汁，肉香嫩滑，是百姓的理想食品。
我們吃不完的肉丸子，大家可以直接把它放到冰箱裏面去。凍着吃，大概可以冰凍1~3個月左右，都是非常的新鮮的，口感也是非常好的。
做好的肉丸儲存方法：
將肉丸包裝清理乾淨，如果沒有包裝可以放入保鮮盒；包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室時候，注意冰箱要保持-18℃的溫度條件。
做好的肉丸子應熟制後冷卻至常溫時入冰箱儲存，儲存時間不宜久，最好以原湯浸泡着冷藏，以不結冰爲度，時間請儘量不超過三天爲好。雖然結冰的話一個星期也不會變味，但是裏面的營養物質可能會流失的。
肉丸儲存的注意事項：
包完的肉丸不宜堆放，會造成表皮的粘連，可以用澱粉隔離。但更好的辦法則是將其放入冰箱的冷凍室（結冰層）。
帶肥肉的豬肉在高溫的蒸煮下會變成豬油幷包含在肉丸內部，因爲芋頭的滑滑的特性，內部油水不會滲漏出來，在內部透過高溫使陷料充滿了鮮香的特點。因此根本不會感覺到油膩。
但因爲五花肉不一定都能化爲肥油，因此採用瘦肉加食用油的方案替代肥肉可以避免挑食者對肥肉的厭惡之情。
一、把肉丸包裝理乾淨，可以放入保鮮盒;將裝好的肉丸放入冰箱冷凍室，保持零下的條件;如果肉丸已經放了一段時間了，可以將肉丸加熱後再儲存。加熱好的肉丸放置最好不要超過一星期。
二、如果是手工做的，那麼有兩種儲存方法，一種是蒸熟之後，陰乾，夏天在常溫下可以儲存3天左右，冬天可以儲存15天左右。另一種方法，蒸熟之後放冷然後包裝速凍。在零下18度以下可以儲存一年左右。
肉丸子放冰箱是冷凍還是冷藏：
肉丸子放入冷凍室不容易變壞，商場大多也是冷凍室存放，但是這樣的丸子由於溫度低和冰的影響，口感會差一些的，建議是年前幾天做好丸子，放入冷藏室，如果很早就做完了丸子的話，爲了以防萬一，就放入冷凍。
如果是沒有馬上要吃，那就得放冷凍，如果隔天這樣就吃，放冷藏就好了。
如果熟那種真空包裝的生的肉丸子就放冷凍，因爲正宗的汕頭牛肉丸買來後還需要煮熟才能吃，無法直接食用，固與生肉儲存同個道理，要冷凍，若煮熟過可放冷鮮，建議一兩天內解決掉，不可放久而變質
如果是冷凍的話，一般可以儲存三個月左右。
如果是做好的熟肉丸，最好不要超過一個星期。
如果有條件最好是放包裝袋裏，封口。
炸好的肉丸子怎樣儲存。
1、常溫儲存。炸好的肉丸子可以常溫儲存，將肉丸子放在陰涼的地方即可，常溫儲存的肉丸子，儲存的時間不宜過久，以免影響口感。
2、冰箱冷藏儲存。炸好的肉丸子，放涼以後，可以裝進食品袋中，置於冰箱冷藏室。可以儲存七至十天左右。
3、冰箱冷凍儲存。紮好的肉丸子，放涼後裝入食品袋中，紮好袋口，放入冰箱冷凍室即可，可以儲存一至兩個月的'時間。
炸丸子記好這幾個步驟，炸出來的丸子宣軟美味！
製作方法：
1、準備一塊豬肉，去掉肉皮，然後切成小塊，放入盆中浸泡10分鐘左右的時間，這一步的目的就是浸泡出血水，去除豬肉的腥味。
2、浸泡好的豬肉，倒掉血水，然後放入絞肉機中，攪打的時候要注意時間和力度，因爲製作豬肉丸子，我們需要的是有顆粒感的肉餡，攪打到如圖所示的狀態，給它轉移到大碗中開始調味：加入2勺鹽，1勺十三香，1大勺蠔油，2-3勺生抽，攪拌均勻備用；
準備一大勺薑蓉，加入適量100毫升清水，攪拌成薑汁，少量多次地加入肉餡中，每一次都要順着一個方向攪打上勁，等到將薑汁全部吸收了以後再加入下一次，直到肉餡喝飽了水，再也打不進去水的時候，此時的肉餡用筷子加起來能看到是發粘拉絲的狀態即可。
3、碗中加入5勺玉米澱粉，用一點點水給它稀釋到非牛頓流體的狀態，然後從高處淋入肉餡中，下手給它順着一個方向攪拌均勻，這裏小寧用的是水澱粉，而不是直接加澱粉，是因爲打入一個非牛頓流體的水澱粉，可以使丸子外皮更加的酥鬆，而且還可以起到鎖水的作用，這樣口感就是外酥裏軟的狀態了。
最後，給它加入一大勺熟的料油，和一勺香油，繼續順着一個方向攪拌均勻，這一步同樣是起到了鎖水的作用，而起油脂的不斷析出，可以使丸子最終更加酥鬆。
4、提前一夜將饅頭切成小塊，給它放在通風的地方風乾，第二天搓成如圖所示的饅頭屑，如果不曬乾的話，很難搓得非常細膩，然後加入肉餡中，給它翻拌均勻。加入饅頭先這一步，同樣是爲了讓丸子口感更加的酥鬆。
因爲加入饅頭本身就是比較蓬鬆暄軟的食材，比直接加入麪粉要強多了，加入麪粉控制不好的話，很容易出現又硬還不入味的狀況，所以加入饅頭屑纔是對的。
5、把攪拌均勻的肉餡，給它用手從底部剷起來，然後反手用力摔入盆中，使勁摔打這麼2-3分鐘，肉餡就會變得特別抱團，此時的肉餡就完全做好了，直接開炸即可。
6、做丸子也特別的簡單，不用揉，不用捏，用手抓起適量的肉餡，然後從虎口處擠出來一個圓圓的小丸子，放入可以下油鍋的勺中即可。
7、油溫4成熱下鍋，也就是放入筷子頭，可以看到快速的冒小泡泡的狀態，開中小火慢慢地炸，一開始可以看到鍋中全部都是泡泡，完全看不到丸子的身影，那是因爲丸子表面的水分在不斷的炸出來。邊炸邊觀察，一直炸到如圖所示的金狀態，就可以撈出來了。
8、炸好的肉丸子控幹表面的油分，就可以了。因爲還要二次操作，所以不用復炸一遍，如果大家要做焦溜丸子的話，最好是再復炸一遍，表面會更加的酥脆。
用這個方法做出來的炸肉丸子，外表金黃酥脆，裏邊柔軟Q彈，不管是直接吃還是做焦溜丸子，或者加點青菜做砂鍋丸子、丸子湯都非常的好吃。只要記住“2不放”：不直接放澱粉、不直接放麪粉，而是要“加3樣”：加薑汁、水澱粉、饅頭屑！
炸肉丸怎麼儲存
炸肉丸怎麼儲存
炸肉丸怎麼儲存，很多人都是喜歡吃肉丸的，肉丸的吃法也是多種多樣的，深受大家的喜歡的，但是對於炸肉丸大家是更加喜歡的，感興趣的來看看炸肉丸怎麼儲存及相關資料。
直接放入冰箱冷凍即可，但時間不可太久，不超過一星期。
丸子是一種油炸/水煮食品，在全國各地都有出現，一般是用麪糰裏面包上肉末、香菜等作料，然後將油燒開，將包好的丸子放入油鍋裏炸一段時間，用笊籬撈出放在乾燥的地方待冷卻後即可食用。丸子飽滿多汁，肉香嫩滑，是百姓的理想食品。
1、常溫儲存。炸好的肉丸子可以常溫儲存，將肉丸子放在陰涼的地方即可，常溫儲存的肉丸子，儲存的時間不宜過久，以免影響口感。
2、冰箱冷藏儲存。炸好的肉丸子，放涼以後，可以裝進食品袋中，置於冰箱冷藏室。可以儲存七至十天左右。
3、冰箱冷凍儲存。紮好的肉丸子，放涼後裝入食品袋中，紮好袋口，放入冰箱冷凍室即可，可以儲存一至兩個月的時間。
炸好的丸子可以放進冰箱裏冷藏，大約能存放10天時間。或者將炸好的丸子放在冰箱冷凍層，其儲存時間一般爲1~2個月，記得用保鮮膜密封好。
丸子炸制好後，應該趁熱吃，這個時候的丸子口感最好。當然，如果炸的比較多，剩下的丸子可以存放起來。丸子的存放方法要根據食用期限決定，如果是兩三天就可以吃完的話，建議冷藏。如果幾天吃不完就冷凍，這樣可以放兩個月左右。
不過，炸好的丸子還是要儘快吃完，因爲存放的時間太長，口感就會受到影響。存放丸子之前，一定要等丸子涼透了，再將丸子放進保鮮袋裏，或者放在保鮮盒裏。不管用保鮮袋，還是保鮮盒，都要密封好，以免出現串味的情況。
丸子不能存放在通風處，這樣一來，丸子就會丟失水分，變得很乾，而變乾的丸子就不好吃了。如果是自己炸制的丸子，一次性不要炸那麼多，短期吃不完，存放時間久了，口感也就不好了，並且丸子是油炸的，這種食物不能吃太多。
做好的肉丸儲存方法：
將肉丸包裝清理乾淨，如果沒有包裝可以放入保鮮盒；包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室時候，注意冰箱要保持-18℃的溫度條件。
做好的肉丸子應熟制後冷卻至常溫時入冰箱儲存，儲存時間不宜久，最好以原湯浸泡着冷藏，以不結冰爲度，時間請儘量不超過三天爲好。雖然結冰的.話一個星期也不會變味，但是裏面的營養物質可能會流失的。
擴展資料：
肉丸儲存的注意事項：
包完的肉丸不宜堆放，會造成表皮的粘連，可以用澱粉隔離。但更好的辦法則是將其放入冰箱的冷凍室（結冰層）。
帶肥肉的豬肉在高溫的蒸煮下會變成豬油幷包含在肉丸內部，因爲芋頭的滑滑的特性，內部油水不會滲漏出來，在內部透過高溫使陷料充滿了鮮香的特點。因此根本不會感覺到油膩。
但因爲五花肉不一定都能化爲肥油，因此採用瘦肉加食用油的方案替代肥肉可以避免挑食者對肥肉的厭惡之情。
家常炸肉丸子怎麼做
食材
豬肉泥 1000g
雞蛋 6個
姜、小蔥、鹽、料酒、白胡椒粉、玉米澱粉、蠔油 適量
方法/步驟
把豬肉泥放進盆裏，放入鹽、胡椒粉、雞蛋、玉米澱粉、料酒、蔥段，生薑弄成薑汁倒入，一起順時針方向攪拌上勁。
攪拌至兩分鐘左右加入30ml的清水，繼續按順時針方向攪拌20秒。
鍋裏倒油，大概到油溫七分熱的時候將肉丸子順着鍋邊一個個的放進去。
不要用鍋鏟翻，可以用竹筷輕輕劃，防止肉丸子粘在一起。
先放入的顏色變深，可以用筷子夾出來。
炸好的肉丸子控油出鍋，冷透放冰箱可以儲存一週。
油炸的肉丸子在常溫下能放幾天
以現在的季節，炸透一些，常溫下三天左右，冰箱裏一個星期，放急凍一年
油炸丸子在冰箱冷藏能放多久
油炸丸子放冰箱冷藏一般3天，可以放冷凍，放時間久。
油炸素丸子放冷藏一週了
油炸素丸子放冷藏一週了是沒問題的，可以吃的。
炸好的素丸子可以放進冰箱裏冷藏,大約能存放10天時間。或者將炸好的丸子放在冰箱冷凍層,其儲存時間一般爲1~2個月,記得用保鮮膜密封好。
丸子炸制好後，應該趁熱吃，這個時候的丸子口感最好。當然，如果炸的比較多，剩下的丸子可以存放起來。丸子的存放方法要根據食用期限決定，如果是兩三天就可以吃完的話，建議冷藏。如果幾天吃不完就冷凍，這樣可以放兩個月左右。不過，炸好的丸子還是要儘快吃完，因爲存放的時間太長，口感就會受到影響。存放丸子之前，一定要等丸子涼透了，再將丸子放進保鮮袋裏，或者放在保鮮盒裏。不管用保鮮袋，還是保鮮盒，都要密封好，以免出現串味的情況。丸子不能存放在通風處，這樣一來，丸子就會丟失水分，變得很乾，而變乾的丸子就不好吃了。如果是自己炸制的丸子，一次性不要炸那麼多，短期吃不完，存放時間久了，口感也就不好了，並且丸子是油炸的，這種食物不能吃太多。
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