什麼時候喝蜂蜜最好

1、冬蜜是一年當中蜂蜜品質最好的。因爲冬季花少，天氣乾燥蜂蜜水分少，儲存起來也比較方便易存。

2、冬季中華小蜜蜂大多數都不外出採蜜了，故都是窩裏吃蜜過冬的。而且冬季的蜂蜜經常春夏秋三季的醞釀，到了冬季都已經完全成熟封蓋了，加上又沒新進採集的花粉，這個季節取回來的蜂巢，過濾後得到的蜂蜜不會參雜花粉、水分，所以這個季節的蜂蜜較前三季來說都是最好的。