關於做配的科普知識

1、先把雞肉放在沸水裏煮，然後把洋蔥和姜煮2分鐘。2、撈出雞脯肉切片裏面還是生的。3、在準備一鍋乾淨的熱水放入切好的雞脯肉小火煮然後倒入麪條全程需要煮10分鐘我一般煮15分鐘讓麪條...

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1、先把雞肉放在沸水裏煮，然後把洋蔥和姜煮2分鐘。2、撈出雞脯肉切片裏面還是生的。3、在準備一鍋乾淨的熱水放入切好的雞脯肉小火煮然後倒入麪條全程需要煮10分鐘我一般煮15分鐘讓麪條...

材料：鴨腿2個、香菇6朵、竹筍50克、小白菜6顆、紅椒半個、糉葉10片、食鹽適量、雞精適量、蠔油1勺、水澱粉適量、滷水1碗、雞汁1勺、水60毫升、白糖1勺。做法：1、將糯米浸泡過夜；2、上鍋...

1、配方：高筋麪粉200克、酵母5克、水170克、糖一勺、鹽一勺、鹼2克、植物油。2、面+酵母+水+白糖活成麪糰，用蓋子或薄膜蓋好，防止麪糰表面變幹。3、等到麪糰發到２倍大時，就可以開始，儘量少揉...

1、滷水製作：（1）將滷料裝入紗布袋中，紮緊袋口，如果沒有老滷水、則需先用雞骨、豬骨煮出骨頭湯。其方法爲：取5斤筒子骨加10斤水（筒子骨需先漂洗1個小時，以去血腥，清洗乾淨，敲斷）用小火熬5－8小時後撈...

1、食材：八角20克、桂皮20克、山奈20克、陳皮50克、花椒20克、丁香8克、茴香15克、良姜20克、甘草15克、香葉20克、紅辣椒100克、草果5個、香蔥150克、生薑150克、黃酒1000克、片糖250...

1、鹹蛋肉糉材料：糉葉，草繩，醃好的五花肉，鹹蛋黃（因糉子包得不大，所以全部切半個），泡好的糉米，去皮綠豆，泡好的眉豆。2、糉米、去皮綠豆泡好瀝乾水後，加適量鹽，花生油拌勻。3、拿兩片葉子，捲成椎形，...

1、胡蘿蔔適量，豆角適量，黃豆適量，花生適量，玉米粒適量，麪粉適量，香菜適量，蔥適量，姜適量。2、胡蘿蔔成絲。3、豆角切成小塊。4、蔥姜切成沫。5、黃豆泡在碗裏。6、大大的玉米粒準備好。7、準...

1、麪條，黃瓜，冷水，雞蛋1個，鹽少量，醬油，醋，芝麻醬，熟芝麻，蒜，白糖，花椒麪，蔥花，紅油辣椒，麻油2、麪粉加冷水，一個雞蛋，少量鹽攪拌均勻。3、用壓面機壓出麪條，待用。4、黃瓜切絲，鍋裏燒熱水。5、下入麪條...

1、調料：生抽(6克)、魚露(3克)、花生油(2克)、耗油(6克)、料酒(4克)、白砂糖(2克)、食鹽(3克)、蔥頭(5克)2、將雞宰殺放盡血，去毛，從雞食袋處下刀．沿雞脊骨到尾。取出內臟，用清水洗去血水，掛...

1、配料：生抽、醋、小蔥、香菜、油（平時炒菜用的）、油炸黃豆、幹辣椒麪。2、將小蔥少許切成蔥花，香菜切碎，待用。油炸黃豆少許，稍微弄碎待用。辣椒麪放在不怕燙的碗裏，將燒辣的油倒入碗中，製成...

1、和麪配方：麪粉500克、酵母3-5克、泡打粉5-7克、白糖20克、豬油20克、水260克。2、肉餡配方：豬肉500克、水180克、蔥花65克、雞油65克、薑末18克、老抽10克、生抽10克、料酒9克、白糖8...

黑糖珍珠奶茶配方：材料：珍珠：150克水：500毫升黑糖：50克鮮奶：200毫升茶包：2個冰塊：適量製作：1.將珍珠浸泡在清水中，至少浸泡2小時以上。2.準備黑糖水：將黑糖加入100毫升熱水中，攪拌至糖完全融化即可...

1、原料：新鮮鵝肝，鹽、胡椒、白蘭地酒，什錦香料、柳橙、橄欖油、蘋果醋。2、製作：做法：新鮮鵝肝適當地調味，什錦香料、白蘭地酒，醃8小時、慢火隔水烤約60~80分鐘。3、取出鵝肝，待冷卻切片置於...

1、食材：豆豉100g、辣椒粉60g、油適量、鹽適量、生抽1勺、白砂糖2勺、蒜子30g、花椒15g。2、豆豉稍稍清洗一下，瀝乾水後，放入搗盅裏。3、然後加入蒜子一起用搗錘搗成碎泥狀。4、小火，冷油，...

夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個...

1、食材：南瓜100克、米飯150克、香菇80克、臘肉80克、熟肉沫80克、蝦皮20克、乾貝20克、洋蔥粒，蒜，?花20克。2、開小火把姜蔥蒜炒到微金。加入香菇(炒至出香味）開小火（加入瀝乾水的蝦皮和幹...

本答案透過Windows10電腦進行演示，不同版本的3dsmax對於電腦配置要求不同，可以在autodesk中文官網進行檢視，具體操作步驟如下：進入官網點擊“支援”進入autodesk中文官網，點擊左上角的“支...

1、青菜洗淨，蝦仁解凍，挑去蝦線，蔥薑蒜切碎。2、水燒開後，倒入青菜焯大概1-2分鐘，熟了即可，然後撈出裝盤備用。3、鍋燒熱後倒油，放入蔥薑蒜翻炒七八秒鐘。4、倒入蝦仁，翻炒至熟，大概1-2分鐘。5...

1、青菜洗淨，蝦仁解凍，挑去蝦線，蔥薑蒜切碎。2、水燒開後，倒入青菜焯大概1-2分鐘，熟了即可，然後撈出裝盤備用。3、鍋燒熱後倒油，放入蔥薑蒜翻炒七八秒鐘。4、倒入蝦仁，翻炒至熟，大概1-2分鐘。5...

1、食材：豆豉100g、辣椒粉60g、油適量、鹽適量、生抽1勺、白砂糖2勺、蒜子30g、花椒15g。2、豆豉稍稍清洗一下，瀝乾水後，放入搗盅裏。3、然後加入蒜子一起用搗錘搗成碎泥狀。4、小火，冷油，...

1、食材：豬肉(腿)200克、太白粉2勺、胡椒粉2克、香蔥3根、白糖10克、鹽1勺、米酒10毫升。2、先將肉洗淨，肥肉和瘦肉分別切丁，（肥肉大概20-30克）再剁成碎末。灑上蔥花，胡椒粉。3、肉末放入食...

做米線的配料有燙好菜心、香菜段、蔥末各、鹽、胡椒粉、牛肉粉、雞精、味精、白糖、魚露。米線是中華傳統風味小吃。米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、...

1、胡蘿蔔適量，豆角適量，黃豆適量，花生適量，玉米粒適量，麪粉適量，香菜適量，蔥適量，姜適量。2、胡蘿蔔成絲。3、豆角切成小塊。4、蔥姜切成沫。5、黃豆泡在碗裏。6、大大的玉米粒準備好。7、準...