經常吃糯米花生紅棗粥有什麼好處

功效：

紅棗：含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。中醫認爲紅棗有健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性等作用。

糯米：富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用，是一種溫和的滋補品。

糯米花生紅棗粥，具有健脾補氣、養血安神作用。血小板減少的貧血患者尤其適宜。

做法 ;

材料：糯米、花生、紅棗、紅砂糖。

製法：

1、將糯米、花生用清水洗淨，水泡半小時；

2、冷水下花生，武火燒沸，稍煮，下糯米，水沸改文火；

3、下紅棗，共同煮約半小時；

4、入紅砂糖，糖融化，粥即成。