桂圓皮殼的作用

1、龍眼殼又名桂圓皮、圓眼殼，是爲無患子科植物龍眼Dimocarpus Longan lour的果皮。中醫學認爲，龍眼殼性味甘、性溫，無毒，入肺經，有散風祛邪，益氣養血之功。適用於創口癒合、心虛頭暈、聽力不佳、眼花等症狀。《滇南本草圖說》：“作刀傷藥，收口最速。”《本草再新》：“治心虛頭暈，散邪去風，聰耳明目。”《中華本草》：“祛風，解毒，斂瘡，生肌。主治眩暈耳聾，癰疽久潰不斂，燙傷。”

2、其實桂圓乾帶皮殼也可以泡水，有祛風散邪、聰耳明目的功能。但很多都喜歡把皮殼去掉，因爲這樣更能充分發揮桂圓肉的功效。所以說桂圓乾泡水去不去皮殼都可以，看你自己的決定，但如果不去皮殼的話，要把桂圓皮殼上面的雜質洗乾淨。《本草綱目拾遺》言“龍眼殼本黧黃色，閩人恐其易蛀，輒用薑黃末拌之令黃，且易悅目也。入藥用殼，須洗去外包黃者”。