1. 喝紅茶的最佳時間：早晨、飯前、飯後1小時，晨起後喝紅茶能促進血液循環，提神醒腦，飯前喝紅茶可以增加胃腸道蠕動和促進食物消化，飯後飲用可以促進脂肪代謝。
2. 怎麼喝紅茶：選擇瓷器進行泡茶，使用泉水進行沖泡，水溫80-85℃，根據個人口味添加適量牛奶或糖，每天不要飲用超過3杯。
3. 注意事項：沖泡好的紅茶不宜放置時間過長，不宜晚上睡前飲用，不宜過量飲用。
如何喝紅茶最佳：
1. 喝紅茶的最佳時間：早晨、飯前、飯後1小時，晨起後喝紅茶能促進血液循環，提神醒腦，飯前喝紅茶可以增加胃腸道蠕動和促進食物消化，飯後飲用可以促進脂肪代謝。
2. 怎麼喝紅茶：選擇瓷器進行泡茶，使用泉水進行沖泡，水溫80-85℃，根據個人口味添加適量牛奶或糖，每天不要飲用超過3杯。
3. 注意事項：沖泡好的紅茶不宜放置時間過長，不宜晚上睡前飲用，不宜過量飲用。
紅茶是中國傳統茶類之一，具有一定的藥用價值。紅茶具有以下幾個功效：
1. 提神醒腦：紅茶中含有咖啡因和茶鹼，這些成分能夠刺激大腦皮層，提高注意力和警覺性。
2. 抗氧化：紅茶中含有茶多酚，具有強烈的抗氧化作用，可以清除體內自由基，預防各種疾病的發生。
3. 降低血脂：紅茶中的茶多酚能夠降低血脂，減少膽固醇的沉積，預防冠心病和腦卒中等心血管疾病的發生。
4. 美容養顏：紅茶中含有多種對面板有益的成分，如茶多酚、維生素C、維生素E等，能夠保護面板，減少皺紋和色斑的產生。
紅茶的喝法：
1. 溫度：紅茶應該用80℃~90℃的水沖泡，以免破壞茶葉中的成分。
2. 泡次：通常來說，紅茶可以泡2~3次，每次泡茶的時間應該逐漸延長，以保證茶湯的口感和營養成分。
3. 時間：一般來說，紅茶泡的時間爲3~5分鐘，過長或過短都會影響茶湯的質量。
4. 加料：可以根據個人口味加入檸檬、蜂蜜、薑片等調味料，讓紅茶更加美味。
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喝紅茶有什麼好處，如何喝紅茶
喝紅茶有什麼好處
經常喝紅茶還有防治流感、中風及面板癌的效果。 喝紅茶可以幫助胃腸消化、去油膩、開胃口、助養生,促進食慾,可利尿、消除水腫。喝紅茶可強壯心臟功能。喝紅茶最好加牛奶，喝茶不加奶的人，體內草酸比例相對較高。草酸一般都能隨尿液排出體外，但是，對部分人來說仍會有些草酸積聚在體內，最後形成腎結石。牛奶中的'鈣可以與草酸結合，使其順利排除。建議晚上最好喝紅茶。
如何喝紅茶
喝紅茶按使用的茶具不同，又可分爲杯飲法和壺飲法。
一般情況下，工夫茶紅茶、小種紅茶、袋泡紅茶、速溶紅茶等大多采用杯飲法。即置茶於白瓷杯、玻璃杯中，用沸水沖泡後飲。紅碎茶和片末紅茶則多采用壺飲法。即把 茶葉放入壺中，沖泡後爲使茶渣和茶湯分離，從壺中慢慢倒出茶湯，分置各小茶杯中，便利飲用， 茶葉殘渣仍留壺內，或再次沖泡，或棄去重泡都很方便。這種方法很適宜於茶館酒肆招待客人，或三五友人共聚議事時用。採取何種飲法，在接待賓客時，要慎加研究，因爲同一飲法，有些地方認爲“同飲一壺茶”是親熱的表現，但在湖南，如用壺斟茶招待客人，就會被認爲不合禮節了。《清稗類鈔》載：“湘人於茶，不惟飲其汁，輒並茶葉而咀嚼之。人家有客至，必烹茶，若就壺斟之以奉客，爲不敬。客去，啓茶碗之蓋，中無所有，蓋茶葉已入腹矣。”也許不用壺飲法的原因就在於此。
紅茶的功效與泡法
紅茶的功效與泡法
紅茶是全發酵茶，口感較重，相較於清淡的綠茶而言，它養胃、護胃、保健養生的功效更適合老年人及腸胃不適的人，但是紅茶怎麼喝養胃?中國茶葉種類不同，功效各異，沖泡方法也千變萬化，紅茶的泡法該何種?今天就帶大家一起來了解下紅茶怎麼喝養胃。
人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因爲茶葉中所含的重要物質———茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。另外，這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
很多人都對紅茶味苦、色重的口感不習慣，要想紅茶變得清淡，主要靠茶葉用量和放水量來調節。一般人放3~5克茶葉就可以，口味淡者可放得更少些，保證茶和水的比例爲50∶1。也就是說如果放3克紅茶，應當用150毫升水來沖泡。
紅茶怎麼喝養胃?趁熱飲，放涼飲用不僅會影響暖胃效果，還可能因爲放置時間過長而降低營養含量。飲用紅茶時不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水，最好等水剩下1/3左右時就蓄水，以便稀釋茶葉，保持茶的溫度和濃度適宜，每杯紅茶蓄水3次口感最佳。
沖泡紅茶的水溫要在90~100℃之間，一般讓水沸騰後，熄火稍待片刻再行沖泡，等待時間的.多寡需視室溫而定。若難以控制時間，還可以將熱水壺高舉沖泡茶水，如此熱水注入壺中時會有一段緩衝，亦有降溫效果。
紅茶誘人的香氣主要是藉着熱氣散發出來。煮沸的水若直接注入冰冷的茶壺，泡好後再倒入冰冷的茶杯，熱度會因此大爲降低，香味即不能發揮出來。因此在沖泡前，應先將茶壺以熱水燙過，並在茶杯中盛以熱水，待茶葉快沖泡好時，將杯中的水全掉，再注入泡好的茶湯。茶壺內若還有茶尚未倒出，最好套以保溫罩以維持茶溫，尤其是在秋冬飲茶時，茶溫瞬間即降，保溫罩是必備的道具之一。
透過本文的描述後，相信大家都明白了紅茶怎麼喝養胃了吧，秋冬季節是養胃的好時候，應該多飲紅茶，但夏季時候對於老人和腸胃不適的人來說養胃同樣重要，倘若覺得口感單一，可以在紅茶中加入冰糖或是牛奶，別有一番滋味的同時還有助於消炎、保護胃黏膜。擴展茶葉加盟、茶葉批發業務的人逐年增多，大家在選擇加盟商的時候一定要慎重選擇，提防茶葉加盟騙術，以免掉入不法商販設下的加盟陷阱。
紅茶怎麼泡才更好
紅茶是由綠茶發酵而來的，但又因爲它泡出來的湯色爲紅，故名爲紅茶。現在，許多人都喜歡喝紅茶，但沒有相對多的時間，所以泡紅茶並沒有用專業的手法去泡。但要喝到好喝的紅茶，泡法是很重要的，今天在這裏向大家介紹一種紅茶的簡單泡法。
1、置具潔器
一般說來，飲紅茶前，不論採用何種飲法，都得先準備好茶具，如煮水的壺，盛茶的杯或盞等。同時，還需用潔淨的水，一一加以清潔，以免污染。
2、量茶入杯
通常，結合需要，每杯只放入3-5克的紅茶，或1-2包袋泡茶。若用壺煮，則另行按茶和水的比例量茶入壺。
3、烹水沏茶
當量茶入杯後，然後就衝入沸水。如果是高檔紅茶，那麼，以選用白瓷杯爲宜，以便察顏觀色。通常沖水至八分滿爲止。如果用壺煮，那麼，先應將水煮沸，而後放茶配料。
4、聞香觀色
紅茶經沖泡後，通常經3分鐘後，即可先聞其香，再觀察紅茶的湯色。這種做法，在品飲高檔紅茶時尤爲時尚。至於低檔茶，一般很少有聞香觀色的。
以上就是紅茶的簡單泡法，待茶湯冷熱適口時，即可舉杯品味，飲茶人可在品字上下功夫，緩緩啜飲，細細品味，在徐徐體察和欣賞之中，品出紅茶的醇味，領會飲紅茶的真趣，獲得精神的昇華。
;紅茶怎麼喝最好 紅茶的功效與禁忌
紅茶的四點功效
幫助胃腸消化
從發酵的角度上來講，紅茶它屬於發酵茶，相對其他茶性是比較溫和的，因此對身體刺激性就比較小，即使脾胃虛弱的人羣也可以飲用。常喝紅茶可以幫助胃腸消化、開胃口、助養生、去油膩，還可利尿，並且有消除水腫等多種作用。喝紅茶的好處有很多，可是在喝紅茶的時候要有正確的飲用方式哦。大量的飲用紅茶是會引起頭昏，心慌的症狀的。
抗癌、抗氧化
茶水放置時間變長以後，會變爲紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。經研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用。常喝紅茶對身體健康是有很多幫助的。
明目
紅茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用紅茶水洗幾次。你會明顯的發現你的視力變得清晰明亮，而且紅血絲也減少了。
止血
紅茶中含有豐富的酸素，該元素可阻止毛細血管出血。如患舌癰、口腔炎、溼疹、牙齦出血等，均可用紅茶漱口治療。瘡口膿瘍、面板出血也可用其洗澡。
紅茶的七點禁忌
1、新茶放置再喝
由於新茶存放的時間比較短，而且含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，很容易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。
2、先洗茶再品茶
由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，第一遍泡出來的茶有洗滌作用應棄之不喝。
4、發燒不宜喝茶
茶葉中含有比較多的茶鹼，有升高體溫的作用，所以發燒病人喝紅茶無異於“火上澆油”。
5、切不可空腹喝茶
空腹喝茶可以稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，容易引發心慌、頭暈、手腳無力等症狀。
6、腸胃不好忌喝
茶葉中的所含的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，非常容易誘發潰瘍甚至穿孔。
7、特殊時期不宜喝紅茶
女性在月經期間喝茶，特別喝濃茶，很可能誘發或加重經期綜合徵。經醫學專家研究發現，與不喝茶者相比較，有喝茶習慣的女性在經期發生經期緊張症機率比正常值高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，會增加3倍。
紅茶的功效與作用-泡法
紅茶的功效與作用-泡法
喝茶品茶是我們中國的文化傳統，愛茶也是愛上一種文化，那麼紅茶有哪些功效與作用呢?應該怎麼泡呢?一起來學習學習吧!
紅茶，起源於中國，最早的紅茶叫做正山小種，由福建武夷山市星村鎮桐木村先祖，於明朝中後期創制而成。隨着養生保健的興起，有着保健功效的茶葉也被列入保健飲品行列。紅茶就首當其衝，那麼紅茶對身體有什麼好處呢?下面我們具體來看看紅茶的功效與作用!
紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。美國心臟學會曾經得出紅茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的'發病率降低”的結論。
中醫認爲，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用於消暑;紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。
紅茶作用大致分爲：提神消疲、生津清熱、利尿、消炎殺菌、解毒、強壯骨骼、抗衰老、養胃護胃、抗癌、舒張血管。雖然紅茶咖啡因含量比咖啡低，但對咖啡因較敏感、容易失眠，情緒比較容易亢奮的人，還是要儘量避免飲用紅茶或是含紅茶的奶茶等含咖啡因的飲料，並保持安靜幽暗的睡眠環境，對改善睡眠有幫助。
紅茶飲用廣泛，這與紅茶的品質特點有關。如按花色品種而言，有工夫飲法和快速飲法之分;按調味方式而言，有清飲法和調飲法之分;按茶湯浸出方式而言，有沖泡法和煮飲法之分。紅茶的泡發多種多樣，那麼下面讓我們具體來看看紅茶的泡法吧!
1、置具潔器
一般說來，飲紅茶前，不論採用何種飲法，都得先準備好茶具，如煮水的壺，盛茶的杯或盞等。同時，還需用潔淨的水，一一加以清潔，以免污染。
2、量茶入杯
通常，結合需要，每杯只放入3-5克的紅茶，或1-2包袋泡茶。若用壺煮，則另行按茶和水的比例量茶入壺。
3、烹水沏茶
當量茶入杯後，然後就衝入沸水。如果是高檔紅茶，那麼，以選用白瓷杯爲宜，以便觀其色澤。通常沖水至八分滿爲止。如果用壺煮，那麼，先應將水煮沸，而後放茶配料。
4、聞香觀色
紅茶經沖泡後，通常經3分鐘後，即可先聞其香，再觀察紅茶的湯色。這種做法，在品飲高檔紅茶時尤爲時尚。至於低檔茶，一般很少有聞香觀色的。
5、品飲嘗味
待茶湯冷熱適口時，即可舉杯品味。尤其是飲高檔紅茶，飲茶人需在品字上下工夫，緩緩啜飲，細細品味，在徐徐體察和欣賞之中，品出紅茶的醇味，領會飲紅茶的真趣，獲得精神的昇華。
;紅茶的功效與作用和注意事項
紅茶的功效與作用和注意事項
紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉爲原料，經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱爲“烏茶”。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。
中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等，尤以祁門紅茶最爲著名。
紅茶的功效與作用
預防流感
相關研究發現，長期使用紅茶漱口或者直接飲用能夠有效的預防流感哦;紅茶中含有豐富的微量元素鉀，經過沖泡之後，70%的鉀均溶於茶水內，因此紅茶可有效的增強心臟血液循環，並且能夠減少鈣元素在體內的消耗。但是我建議大家在喝紅茶時，切記不要空腹飲用，空腹喝紅茶會降低消化功能。
幫助胃腸消化
從發酵的角度上來講，紅茶它屬於發酵茶，相對其他茶性是比較溫和的，因此對身體刺激性就比較小，即使脾胃虛弱的人羣也可以飲用。常喝紅茶可以幫助胃腸消化、開胃口、助養生、去油膩，還可利尿，並且有消除水腫等多種作用。喝紅茶的好處有很多，可是在喝紅茶的時候要有正確的飲用方式哦。大量的飲用紅茶是會引起頭昏，心慌的症狀的。
抗癌、抗氧化
茶水放置時間變長以後，會變爲紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。經研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用。常喝紅茶對身體健康是有很多幫助的。
明目
紅茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用紅茶水洗幾次。你會明顯的發現你的視力變得清晰明亮，而且紅血絲也減少了。
止血
紅茶中含有豐富的酸素，該元素可阻止毛細血管出血。如患舌癰、口腔炎、溼疹、牙齦出血等，均可用紅茶漱口治療。瘡口膿瘍、面板出血也可用其洗澡。
止癢
用溫熱的紅茶洗頭或擦身，茶中的所含的氟能夠迅速止癢，還能有效的防治溼疹。
生髮
用紅茶洗頭，還有生髮和消除頭屑的功效。例如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸紅茶水刷眉，時間久了，你會發現你的眉毛變得自然濃密光亮。
固齒潔齒
茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生;氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
除口臭
紅茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前後或飯後，含漱幾口紅茶，可使口氣清新，經常用紅茶漱口可消除口臭。
去腥除油膩
紅茶還具有特別強的`除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹後用來簌口、洗手倍感清爽。
防曬
面板被太陽曬傷，可用毛巾蘸紅茶輕輕擦拭曬傷的肌膚。因爲紅茶中所含的鞣酸對面板有收斂的作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
飲用紅茶注意事項
1、結石病人和腫瘤患的人。結石患者一般不允許飲紅茶。
2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠症狀加重。
3、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因爲紅茶具有很好的提神作用。
4、胃熱的人。因爲紅茶是溫性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬於“熱性”，怕上火的人不宜喝紅茶。
6、正在服藥的人。紅茶會破壞藥效。
7、經期的女性，因爲經期會大量消耗體內鐵質，紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
8、孕期女性，因爲紅茶中的咖啡鹼會增加孕婦心、腎的負荷，會造成孕婦的不適。
9、哺乳期女性，因爲紅茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環，會抑制乳汁的分泌，影響哺乳質量。
10、更年期女性，因爲紅茶中的茶多酚可能會時更年期出現心跳加快、睡眠質量差等現象。
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;紅茶怎麼喝最好，紅茶的功效與禁忌有哪些？
紅茶的功效和作用
近代研究發現，經常飲茶可提神醒腦。茶葉中含有5%左右的生物鹼，其主要成分是咖啡鹼，這種咖啡鹼在泡茶時有80%可溶進水中，飲用後能興奮神經中樞，促進新陳代謝，增強心臟功能;並能促進胃液分泌，助消化，解油膩;還能加強橫紋肌的收縮功能，因而能使人解除疲勞，提高勞動效率。因此，每天清晨喝一杯茶，會使人精神振作，精力充沛。
茶葉還具有消脂作用，我國古代許多醫書中都提到，飲茶具有解油消食作用。如《本草備安》中說，“茶有解酒食油膩、燒炙之毒，利大小便，多飲消脂肪，去油”。所以，古代人們都把茶葉作爲消食飲料。現代醫學研究表明，飲茶幫助消化的藥理作用，主要是促進人體脂肪的代謝以及提高胃液及其它消化液的分泌量，增進食物的消化吸收。
經常飲茶還有利於降低血壓，防止動脈硬化。茶葉中含有的兒茶素和黃酮甙，具有增加微血管彈性、降低血脂以及溶解脂肪的作用，因而能防止血液中或肝臟中膽固醇和中性脂肪的積聚，對防止血管硬化有一定作用。
茶葉因性苦寒，老年人喝茶時，只宜飲熱茶，不能喝涼茶，飲涼茶能傷脾胃。老年人因脾胃功能趨於衰退，故宜飲淡茶，選擇茶葉應以紅茶和花茶爲宜。
許多人都知道喝茶有衆多的好處，如：茶有提神、消除疲勞、抗菌等作用，還可以淨化水質，減少放射性物質對人體的傷害。在當前自然環境污染嚴重的情況下，特別是在城市居住的人們，更應經常喝點茶。但是如果飲用不合理，那麼喝茶將會對健康有害而無利。
紅茶的禁忌
禁忌1、不要喝頭遍茶
由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
禁忌2、不要空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加上吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力、頭痛等“茶醉”現象。
禁忌3、飯後不宜立即飲茶
飯後立即飲茶，會沖淡胃液，影響食物消化。同時，茶中的單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，給胃增加負擔，影響蛋白質的吸收。茶葉中含大量鞣酸，與食物中的鐵元素結合，阻止鐵在腸道的吸收，易引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症;鞣酸與蛋白質結合成具有收斂作用的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，不但易造成便祕，而且還增加了有毒物質和致癌物質，所以進餐後不可立即飲茶，特別不要立即喝濃茶。正確的方法是：餐後一小時再喝茶。
禁忌4、感冒發燒忌喝茶
茶葉中含有茶鹼、咖啡因和鞣酸。茶鹼、咖啡因具有興奮中樞神經、增強血液循環及促進心跳加快的作用。發燒時飲用茶水，會使病人的體溫升高，病情進一步加重。參茶也有興奮神經的作用，故亦不適合飲用。另外，茶水中的鞣酸還有收斂作用，會影響肌體排汗，妨礙正常散熱。體熱得不到應有的散發，就難以及時降低體溫，影響了病體的康復。感冒發燒時，應該多喝一些溫開水。
禁忌5、醉酒後不宜飲茶，尤其是濃茶
酒後大量飲茶，在利尿的同時，可使大量未分解的乙醛透過腎臟，使腎臟因受刺激而被損害。此外，飲酒可使人心跳加快，心臟負擔加重，而此時大量飲茶，會使血容量增加，對心臟更爲不利。爲了解酒，可進食些柑桔、梨、蘋果、葡萄、香蕉之類的水果，有西瓜汁更好，還可以喝濃米湯等熱湯，還有酸奶、蜂蜜也可以解酒。
禁忌6、慎用茶水服藥
藥物的種類繁多，性質各異，能否用茶水服藥，不能一概而論。茶葉中的鞣質、茶鹼，可以和某些藥物發生化學變化，因而在服用催眠，鎮靜等藥物和服用含鐵、補血藥、酶製劑藥，含蛋白質等藥物時，因茶多酚易與鐵劑發生作用而產生沉澱，不宜用茶水送藥，以防影響藥效。
有些中草藥如麻黃、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲，一般認爲，服藥2小時內不宜飲茶。
而服用某些維生素類的藥物時，茶水對藥效毫無影響，因爲茶葉中的茶多酚可以促進維生素C在人體內的積累和吸收，同時，茶葉本身含有多種維生素，茶葉本身也有興奮、利尿、降血脂、降血糖等功效，對人體可增進藥效，恢復健康也是有利的。
另外，服用蔘茸之類的補藥時，也不宜喝茶。
禁忌7、晚上不宜喝綠茶，最好喝紅茶且不宜喝濃茶
因爲綠茶屬於不發酵茶，茶多酚含量較高，刺激性比較強;紅茶是全發酵茶，刺激性弱。尤其對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點奶，可以起到一定的溫胃作用。晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。
禁忌8、晚上飲茶需根據個人狀況
平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶爲宜。
禁忌9、不宜喝新茶
由於新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸粘膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。
禁忌10、喝茶的種類宜根據季節做調整
一年四季節令氣候不同，喝茶種類宜做相應調整。春季宜喝花茶，花茶可以散發一冬淤積於體內的寒邪，促進人體陽氣生髮;夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能，促進消化、防止腹瀉、面板瘡癤感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不熱，能徹底消除體內的餘熱，恢復味甘性溫，使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質，有一定滋補功能。
紅茶的功效，紅茶的泡法
紅茶在世界有很悠久的一段歷史，它“出生”在中國，中國古代的文人士大夫都愛飲茶，茶常被用來接待客人之用。世界上最早的紅茶在中國福建武夷山，由當地的茶農發明，給其名爲“正山小種”。紅茶的幹茶葉和茶葉沖泡出的茶湯以紅色爲主，故名紅茶。
現代生活中，已有不少上班族以及退休人羣開始享受紅茶的味道，有些人是享受其味道，也有些人是爲了其具有的功效。中醫認爲紅茶主要是以暖胃養胃的保健作用，纔會備受歡迎。而現代醫學家已經研究出紅茶所具有的多種物質，能夠幫助身體進行全方面的保健。
暖胃養胃：由於紅茶是經過發酵過程的，那麼會減少對胃部刺激，並且所含物質特易被人體消化，因此紅茶不僅不會傷害到胃部，還能起到暖胃養胃的功效。
生津清熱：在天氣炎熱的季節時，可以起到止渴消暑的功效，這是因爲茶中所含的物質能夠刺激到唾液分泌，從而產生清涼感，那麼也會在此時調節體溫的神經中樞，幫助人體維持更充分的體力。
消炎殺菌：在紅茶中所含的多酚類物質能夠起到消炎的效果，因此對於細菌性痢疾患者以及中毒的人羣可以適當喝一些紅茶，能夠起到一定的幫助。
減肥效果：紅茶是許多女性的熱愛，因爲它有助於消化降脂，能夠起到減肥的功效，一般對糖尿病以及腎病患者也是不錯的選擇，由於紅茶能夠刺激胰島素，然後降低血糖和血脂。
相信紅茶的功效被大家瞭解後，都希望能夠在閒暇之際泡一杯飲用，但在泡製的時候，如果才能泡製正確，而不影響到紅茶真正的功效呢。
首先泡紅茶所用的水切忌不是隔夜的，以免影響其功效，一定要提取乾淨的水將其煮沸才能使用。
在杯子裏放入3到5克紅茶即可，還要知道茶與水的比例多少，一般衝到八分滿，再將煮沸的水倒入杯中時需要循序漸進，避免發生水溫變化太大的現象。
一般在紅茶沖泡好後的三分鐘就可以飲用，還可以根據個人的洗好，裏面放一些牛奶或者糖，這樣可以減少澀味，使口感變得更加豐富。先聞其香，再觀察紅茶的湯色。緩緩啜飲，細細品味。
紅茶的功效與作用及禁忌是什麼
紅茶的功效與作用及禁忌是什麼
紅茶是我國的第二大茶，紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵，是人們非常喜愛的茶品之一了，那麼紅茶的功效與作用及禁忌是什麼呢?我們一起來看看!
預防流感
相關研究發現，長期使用紅茶漱口或者直接飲用能夠有效的預防流感哦;紅茶中含有豐富的微量元素鉀，經過沖泡之後，70%的鉀均溶於茶水內，因此紅茶可有效的增強心臟血液循環，並且能夠減少鈣元素在體內的消耗。但是我建議大家在喝紅茶時，切記不要空腹飲用，空腹喝紅茶會降低消化功能。
幫助胃腸消化
從發酵的角度上來講，紅茶它屬於發酵茶，相對其他茶性是比較溫和的，因此對身體刺激性就比較小，即使脾胃虛弱的人羣也可以飲用。常喝紅茶可以幫助胃腸消化、開胃口、助養生、去油膩，還可利尿，並且有消除水腫等多種作用。喝紅茶的好處有很多，可是在喝紅茶的時候要有正確的`飲用方式哦。大量的飲用紅茶是會引起頭昏，心慌的症狀的。
抗癌、抗氧化
茶水放置時間變長以後，會變爲紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。經研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用。常喝紅茶對身體健康是有很多幫助的。
明目
紅茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用紅茶水洗幾次。你會明顯的發現你的視力變得清晰明亮，而且紅血絲也減少了。
止血
紅茶中含有豐富的酸素，該元素可阻止毛細血管出血。如患舌癰、口腔炎、溼疹、牙齦出血等，均可用紅茶漱口治療。瘡口膿瘍、面板出血也可用其洗澡。
止癢
用溫熱的紅茶洗頭或擦身，茶中的所含的氟能夠迅速止癢，還能有效的防治溼疹。
生髮
用紅茶洗頭，還有生髮和消除頭屑的功效。例如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸紅茶水刷眉，時間久了，你會發現你的眉毛變得自然濃密光亮。
固齒潔齒
茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生;氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
除口臭
紅茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前後或飯後，含漱幾口紅茶，可使口氣清新，經常用紅茶漱口可消除口臭。
去腥除油膩
紅茶還具有特別強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹後用來簌口、洗手倍感清爽。
防曬
面板被太陽曬傷，可用毛巾蘸紅茶輕輕擦拭曬傷的肌膚。因爲紅茶中所含的鞣酸對面板有收斂的作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
紅茶的功效與作用是不少，長期飲紅茶有助於身體健康，但是紅茶也不能多喝，也有需要注意的禁忌，長期飲茶的朋友們應該特別注意了，否則對身體也是有傷害的哦。
1、新茶放置再喝
由於新茶存放的時間比較短，而且含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，很容易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。
2、先洗茶再品茶
由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，第一遍泡出來的茶有洗滌作用應棄之不喝。
3、發燒不宜喝茶
茶葉中含有比較多的茶鹼，有升高體溫的作用，所以發燒病人喝紅茶無異於“火上澆油”。
4、切不可空腹喝茶
空腹喝茶可以稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，容易引發心慌、頭暈、手腳無力等症狀。
5、腸胃不好忌喝
茶葉中的所含的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，非常容易誘發潰瘍甚至穿孔。
6、特殊時期不宜喝紅茶
女性在月經期間喝茶，特別喝濃茶，很可能誘發或加重經期綜合徵。經醫學專家研究發現，與不喝茶者相比較，有喝茶習慣的女性在經期發生經期緊張症機率比正常值高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，會增加3倍。
;紅茶的功效與作用
性涼；味苦、甘；歸心、肺、胃經。
功效 清頭目，除煩渴，化痰，消食，利尿，解毒；主治：頭痛，目昏，多 睡，思維不清，心煩口渴，食積痰滯，痢疾，小便不利等。
禁忌 忌飲濃茶解酒；飯前不宜飲茶；飯後忌立即喝茶；少女忌喝濃茶。
紅茶紅葉紅湯，是一種全發酵茶。紅茶不僅給人以溫暖的感覺，而且茶性比較溫和，口感香濃可口。
有人說，一說到紅茶就會想到英國人，其實中國纔是紅茶的鼻祖。世界上最早的紅茶由中國福建武夷山茶區的茶農發明，並且中國紅茶的出口量佔到了世界紅茶出口量的50%之多。
品嚐紅茶能讓人享受氣定神閒的優雅，再加上紅茶的功效與作用有很多，更增添了紅茶的魅力。如今紅茶越來越受到辦公室人士，尤其是廣大女性的親睞。
茶葉是富含維生素K的飲品，而且還含維生素C等成分，具有抗血小板凝集、促進膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用，對防治心血管疾病十分有利。
茶中含有氟、茶多酚等成分，飲茶能防齲固齒。
茶中維生素A、維生素E含量豐富，並含有多種抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美飲料，有助於保持面板光潔白嫩，減少皺紋，還能抗氧化、防輻射、提高免疫力、預防腫瘤。
茶葉還具有提神醒腦、振奮精神、增強免疫、消除疲勞等作用。
美國雜誌報道：紅茶抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。
健康保健方面：紅茶可以幫助胃腸消化、促近食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心肌功能。
預防疾病方面：紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。
1、 提神消疲
經由醫學實驗發現，紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強；它也對血管系統和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環以利新陳代謝，同時又促進發汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質，達到消除疲勞的效果。
2、 生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑，是因爲茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且刺激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感；同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。
3、 利尿
在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，並抑制腎小管對水的再吸收，於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
4、 消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉澱，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
5、 解毒潤肺
據實驗證明，紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，並沉澱分解，這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言，不啻是一項福音。
6、 強壯骨骼
紅茶含的錳是人類骨結構不可缺少的元素之一，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力。可以有效防治骨質疏鬆症，對強健骨骼很有益處。
抗氧化、延緩衰老
研究表明，由於紅茶中含有一種類黃酮化合物，其作用類似於抗氧化劑，以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。能有效防止中風和心臟病。美國雜誌報道，紅茶抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。
養胃護胃
紅茶是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下發生酉每促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
抗癌
關於茶葉具有抗癌作用的說法很流行，世界各地的研究人員也對此做過許多的探索，但是一般認爲茶葉的抗癌作用主要表現在綠茶方面，但是現在有了新的進展。研究發現，紅茶同綠茶一樣，同樣有很強的抗癌功效。
舒張血管、有益心臟
美國醫學界最近也有一項研究與紅茶有關。研究發現，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激後，則舒張度會增加13%。
解毒，促進污物的排泄
紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，並沉澱分解。同時紅茶中咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。
降低糖尿病患病率
一項最新研究還顯示，那些喝紅茶較多的國家，其人口中糖尿病發病率較低。
幫助解酒
紅茶中含有蛋白質、氨基酸、生物鹼、糖類、維生素和酶類等成分，其中許多成分都利於解酒。比如，人的肝臟可以透過分解紅茶中含有的水解酶來解酒排毒；紅茶中含有的糖類可以保護肝臟；紅茶還能稀釋酒精，促進胃腸蠕動，減少酒精的吸收；紅茶中的咖啡鹼能使腦興奮、清醒，讓被酒精衝昏了的頭腦清醒一些，從而達到醒酒的效果。
降低帕金森病機率
新加坡研究稱喝紅茶可幫助預防帕金森病，研究人員調查了6．3萬名45歲至74歲的新加坡居民，發現每月至少喝23杯紅茶的受調查者患帕金森病機率比普通人低71％。
研究人員認爲，紅茶中的酶有助預防帕金森病，而咖啡因無此效用。
冬季多喝紅茶可預防流感
冬天喝茶以紅茶爲上品。紅茶甘溫，可養人體陽氣；紅茶中含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養、強身健體。
四大世界著名紅茶
祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地四大世界名茶。
中國三大類紅茶
紅茶的種類較多，產地較廣，按照其加工的方法與出品的茶形，主要可以分爲三大類：工夫紅茶、小種紅茶和紅碎茶。
工夫紅茶
功夫紅茶是中國特有的紅茶，比如祁門工夫、滇紅工夫等等。其“工夫”兩字有雙重含義，一是指加工的時候較別種紅茶下的工夫更多，二是沖泡的時候要用充裕的時間慢慢品味。
小種紅茶
小種紅茶是福建省的特產，有正山小種和外山小種之分。正山小種產於1000米以上的高山，如今那裏已經實行了“原產地保護”。正山小種又可分爲東方口味和歐洲口味，東方口味講究的是“松煙香，桂圓湯”，歐洲口味的松香味則更濃郁，比較適合配薰魚和薰肉。
紅碎茶
紅碎茶可是國際茶葉市場的大宗產品，用紅碎茶透過機器加工即成國際CTC紅茶，這種茶最適合做調味茶、冰紅茶和奶茶。
（一）紅茶的沖泡過程
新鮮的冷水注入煮水壺裏煮沸： 因爲水龍頭流出來的水飽含了空氣，可以將紅茶的香氣充分導引出來，而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內的熱水，都不適合來沖泡紅茶。
注入正滾沸的開水，以漸歇的方式溫壺及溫杯，避免水溫變化太大： 一般茶壺的造型，都有一個矮胖的圓壺身，是讓茶葉在沖泡時有完全伸展及舞動的空間。
謹慎斟酌茶葉量： 沖泡濃茶，每人用1茶匙的量(約2.5g的茶葉量)，但是想要泡出好紅茶，建議最好以2杯的紅茶葉量(約5g)來沖泡成2杯，較能充分發揮紅茶香醇的原味，也能享受到續杯樂趣。
將滾水注入壺裏泡茶： 水開始沸騰之後約30秒的時間，水花形成像一元硬幣大小的圓形時，來沖泡紅茶，最適合不過的了。
靜心等候正確的沖泡時間：因爲快速的沖泡是無法完全釋出茶葉的芳香，一般專業的茶罐上，都會專業的標示出茶葉的濃度大小(Strength，即強度)，這關乎到茶葉沖泡悶的時間。例如：濃度分爲1-4級，1爲最弱，4爲最強)，沖泡時間則是從2分鐘到3分半鐘，依次遞減。
將壺內沖泡好的茶湯，倒入你喜愛的茶杯中： 茶杯雖有各種不同的造型，但一般而言，都是屬於底較淺而杯口較寬，因爲這樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香，還可以欣賞到它迷人的茶色了。
依個人口味加入適量的糖或牛奶： 若是選擇喝純紅茶，所着重的完全就是紅茶的本色與原味。而奶茶用的茶葉一般而言都屬於口味較重，並帶有一些澀味，但是加入濃郁的牛奶之後，澀味會減低而且口感也變的豐富一些。
（二）喝茶誤區
喜喝新茶： 新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病，所以新茶宜存放至少半個月後再喝。
喝頭遍茶： 茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
空腹喝茶 ：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。
飯後喝茶： 茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。正確的方法是：餐後一小時再喝茶。
發燒喝茶： 茶葉中含有茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。
潰瘍病人喝茶： 茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。
經期喝茶： 在月經期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發或加重經期綜合徵。
孕婦喝茶： 孕婦忌飲紅茶，尤其是不宜喝濃紅茶。另外，婦女哺乳期也不宜飲濃紅茶。
（三）食物相剋
不要用茶水送服藥物；服藥前後1小時內不要飲茶。人蔘、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒；飯前不宜飲茶；飯後忌立即喝茶；少女忌喝濃茶。
（四）隔夜紅茶小妙用
止血： 隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、溼疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、面板出血也可用其洗浴。
明目： 隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
止癢： 用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治溼疹。
生髮： 用隔夜茶洗頭，還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
清潔及堅固牙齒： 茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
除口臭： 茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前後或飯後，含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新，經常用茶漱口可消除口臭。
防曬： 面板被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因爲鞣酸對面板有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
去腥除油膩： 隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹後用來洗手倍感清爽。
綠茶的特性
較多的保留了鮮葉的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點。科學研究表明，綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有一定效果。
紅茶的特性
紅茶是發酵茶，以適宜的茶樹新芽葉爲原料,經工萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色爲主調，故名紅茶。
紅茶創制時稱爲“烏茶”。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化爲中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。
說簡單點，其實綠茶就是不發酵茶，紅茶就是全發酵茶，一般來說綠茶泡出來的隔着玻璃杯看是翠綠色的，紅茶泡出來的是發紅的。這是從理論上說得。從作用上來說，紅茶就是養胃的，如果手腳容易冰冷，多喝點紅茶不錯，綠茶最大的作用就是抗氧化，經常坐電腦旁邊的喝綠茶比較好。
早上最好喝紅茶 午後適宜喝綠茶
早上適宜喝紅茶：人睡了一夜之後，身體處於相對靜止的狀態，喝紅茶可促進血液循環,讓大腦供血充足。要在吃過早餐後飲用,也可加入適量牛奶一起飲。
午後適宜喝青茶或綠茶：通常情況下，人體在中午時分會肝火旺盛，此時飲用綠茶或者青茶可使這一症狀得到緩解。青茶(如鐵觀音)性甘涼，能化解肝臟毒素，且維生素E含量豐富，能抵抗衰老；綠茶則入腎經，利水去濁，令排尿順暢。
紅茶與綠茶相比哪個養胃？
分析認爲，人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因爲茶葉中所含的重要物質——— 茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。
而紅茶就不一樣了，它是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。另外，這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
紅茶飲用方法
紅茶飲用方法
紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。那麼紅茶的飲用方法又有什麼呢?
一、牛奶紅茶
材料：紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。
調製：
1、將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。
2、紅茶葉過濾掉，另以一隻鍋煮牛奶。
3、將牛奶煮沸後加入茶汁，加入食鹽攬拌。
功效：每天早上喝一次，可有效地補充氣血，強身健體。
二、黃芪紅茶
材料：黃芪15克，紅茶3克。
調製：
1、把黃芪放入鍋中，加入適量清水煮約15分鐘。
2、放入紅茶後，再一起煮約5分鐘，即可飲用。
特色及功效：黃芪味甘性平，有補氣生陽、調和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虛弱，自汗盜汗，充氣不足，癰疽不潰，退腫排毒等。有效補氣健胃，可改善身體虛弱症狀。對中樞神經、心血管有利，有降壓作用，還可利尿，抗病毒，抗衰老，抗腫瘤等作用。
三、甘蔗紅茶
材料：甘蔗500克，紅茶5克。
調製：將甘蔗削皮，切碎，和紅茶共煎。
功效：清熱生津，治療咽乾口渴，喉癢咳嗽，過食肥膩食品等，是理想的`保健茶飲。
四、糯米紅茶
材料：糯米50克，紅茶5克。
調製：
1、將糯米洗淨，放入鍋中。
2、加入適量清水煮。
3、在煮好的糯米中加入紅茶，即可飲用。
功效：益氣養血，改善身體虛弱症狀。
五、桂花紅茶：
材料：7到10朵幹桂花，紅糖20克，紅茶5克。
調製：將幹桂花、紅糖加入紅茶後，以熱水沖泡。
六、冰紅茶
將紅茶泡製成濃度略高的茶湯，然後，將冰塊加入杯中達八分滿，徐徐加入紅茶湯。再視各人愛好加糖攪拌均勻，即可調製出一杯色、香、味俱全的冰紅茶。
七、泡沫紅茶
用紅茶、冰塊、果醬、糖水，先用開水沖泡紅茶，過濾出茶湯備用;用調酒器放入冰塊至分滿，加入糖水，再加紅茶湯，擰緊瓶蓋、上下用力搖晃，利用冷熱衝擊下急速冷卻的原理產生泡沫，搖至冰塊溶化即可倒出飲用。
八、皇家奶茶
紅茶、清香型高品質高度數洋酒、方糖、牛奶，先用開水沖泡紅茶，過濾出茶湯備用;用湯匙盛8分滿加一塊方糖，點燃方糖約一分鐘倒入奶茶杯，加入已沖泡好的紅茶湯，再加入大概4毫升的純牛奶，攪拌均勻即可飲用。
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