花椒油醬油醋做涼麪

一、原料:主料麪粉250g,芝麻醬50g,輔料油,適量鹽蔥,醬油,花椒,糖,醋；

二、步驟：1、麪條備好，準備一個碗，切點蔥花放到碗裏；

2、在碗裏放入三小勺白糖，倒入少量醋備用；

3、在鍋裏放少許油，放入適量花椒，等花椒粒變黑倒入醬油；

4、迅速把醬油倒入之前準備好的碗裏，這樣花椒油就完成了；

5、在碗裏放入麻醬，少量鹽倒一點純淨水開始攪，調勻即可；

6、然後和花椒油一起拌到面裏。