燕窩梨子的做法大全 做 燕窩梨子方法大全

1、首先準備燕窩1盞、雪梨1個、枸杞8顆、冰糖15克、純淨水100毫升。

2、燕窩用純淨水泡4個小時，一般燕窩發頭是有7-8倍。

3、雪梨去皮挖出雪梨球，挖過的雪梨還有用滴。

4、把挖過的雪梨多餘的肉切下來，放攪拌機倒入100ml純淨水。

5、用過濾網過濾梨汁，備用。

6、把過濾後的梨汁倒入燉盅。

7、把枸杞和完全泡發挑好毛的燕窩放入燉盅。

8、燉盅放沙鍋小火燉煮30分鐘，再放入冰糖燉煮10分鐘。