黃豆屬於溫性還是涼性食物

黃豆性平，不屬於溫性或者涼性食物；

大豆：通稱黃豆，屬一年生草本；

原產中國，現廣泛栽培於世界各地，是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北爲主產區，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。大豆最常用來做各種豆製品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質。