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熟普洱茶致癌是肯定

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:3.18W

熟普洱茶致癌是肯定

不正確的。

熟普洱茶是經過特殊的發酵處理,經過長時間儲存後,茶葉中的鞣酸、多酚等物質逐漸分解,使得茶葉的苦澀味得到緩解,口感更加柔和。與此同時,熟普洱茶還含有多種有益物質,如茶多酚、兒茶素、咖啡鹼等,對身體有許多好處,如促進身體新陳代謝、抗氧化、降低血脂等。

國際癌症研究機構(IARC)發佈的致癌因素列表中,並沒有將普洱茶列爲致癌物質。因此,熟普洱茶並不是致癌的食品。不過,像所有的茶類產品一樣,過量飲用也可能會導致其他健康問題,例如茶多酚的影響。合理適量地飲用熟普洱茶是一種健康的生活習慣,但是一定要注意掌握適量喝茶的分寸。

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1來自、“喝普洱茶是得癌症最快的方法,因爲放了太久,裏面有大量的黃麴毒素是致癌物。”“人體工程學李建軍教授”的這條微博激起千層浪,曾被世人稱讚的普洱茶,突然被冠上了“致癌”的稱號,引發了網友討論。

2、“喝普洱茶致癌”的新聞和說法,在微博和新聞熱傳。作爲雲南茶行業標杆之一的普洱茶,一夜間竟然被冠上了“致癌”的稱號。被來自稱爲茶院士的中國工程院院士、中國農業科學院茶葉研究所研究員陳宗懋力挺普洱茶,稱曾有算銷材審多地對普洱茶測定過,只有極個別樣本發現過微量的黃麴黴毒素,其微量根本不構成致癌威脅。

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1、“喝普洱茶是得癌症最快的方法,因爲放了太久,裏面有大量的黃麴毒素是致癌物。”“人體工程學李建軍教授”的這條微博激起千層浪,曾被世人稱讚的普洱茶,突然被冠上了“致癌”的稱號,引發了網友討論。

2、“喝普洱茶致癌”的新聞和說法,在微博和新聞熱傳。作爲雲南茶行業標杆之一的普洱茶,一夜間竟然被冠上了“致癌”的稱號。被稱爲茶院士的中國工程院院士、中國農業科學院茶葉研究所研究員陳宗懋力挺普洱茶,稱曾有多地對普洱茶測定過,只有極個別樣本發現過微量的黃麴黴毒素,其微量根本不構成致癌威脅。

喝普洱茶致癌嗎?

謠言:

普洱茶中含有黃麴黴毒素,喝普洱茶致癌。

闢謠:

我國有着悠久的飲茶歷史,世界上大部分地區飲茶的習慣都源自我國。但近年來網絡上時常流傳着“喝普洱茶致癌”的謠言,爲了弄清事實,我們一起來探個究竟。

普洱茶是什麼,怎樣加工出來?按照我國國家標準《地理標誌產品普洱茶》(GB/T 22111-2008),普洱茶是以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青茶爲原料,並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成,具有獨特品質特徵的茶葉,按加工工藝及品質特徵分爲生茶和熟茶。通常提到的普洱茶指普洱熟茶,經人工發酵而成。發酵前期,茶中微生物以黑麴黴和根黴爲主,後期出現灰綠麴黴、青黴和酵母,它們對人體健康無害。

普洱茶中有沒有黃麴黴毒素?黃麴黴是自然界常見的一種黴菌,並非所有黃麴黴都產生毒素。只有具有產毒基因的黃麴黴在合適的營養條件和環境下才能產毒。普洱茶發酵過程中,較高的溫度和其中佔優勢的黑麴黴,不僅對黃麴黴的生長有一定的抑制作用還能夠產生起到降解黃麴黴毒素B1的生物活性酶。此外,茶葉中富含的咖啡因和單寧,也能抑制黃麴黴毒素的產生。

對於品質有保障的原料,經過良好的發酵和正確的貯存方式,製成的普洱熟茶中不會出現黃麴黴毒素。消費者在選購普洱茶時,以下四種情況不要選。

1、不選擇過於廉價的普洱茶。普洱茶的發酵成本包括原材料成本、倉儲成本、製作成本、時間成本和較大的損耗成本等。所以,過於廉價的普洱茶,極有可能使用不正當發酵和陳化方式加速發酵過程。這種速成方式得到的普洱茶不僅其品質大打折扣,還存在被真菌毒素污染的風險。

2、不選擇紙包有水漬、茶餅有明顯黴變的普洱茶。紙包上的水漬往往會引起黴變,而黴變就是發酵不當或儲存不當的一個明顯標誌,這樣的普洱茶不宜購買。

3、不選擇葉底軟爛、有雜色和出現焦糊、黑硬葉梗的普洱茶。優質普洱茶葉底色澤均勻,若有軟爛、雜色、焦糊等現象,可能是由於發酵貯藏過程中的不當方式引起的。

4、不選擇茶湯渾濁、有黴味的普洱茶。優質普洱茶茶湯呈慄紅色清亮、口感厚重、陳香無異味,茶湯呈暗栗色或黑色。有渾濁現象口感較薄甚至有黴味則是品質不佳的表現,在選購過程中要注意區分。

闢謠專家:高潔,河北農業大學食品科技學院副教授;宋弋,中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授

複覈專家:陳宗懋,中國工程院院士,中國農業科學院茶葉研究所原所長、研究員

(中國食品科學技術學會提供)

大益熟茶有毒嗎?

沒有,普洱熟茶不會有致癌物和毒的存在。

飲茶界一直存在着“普洱熟茶不衛生不乾淨”的聲音,不怎麼喝茶、或者剛喝茶的茶友喝茶前尤爲憂慮。熟茶帶有毒黃麴黴的說法大概是在2012年引起大衆廣泛關注。當時因爲有學者在普洱茶樣品上發現了黃麴黴,但事後調查證明,是樣品在流透過程中受到了污染,安全衛生條件之下正常生產的普洱茶產品,沒有黃麴黴素,熟茶更是會抑制黃麴黴的產生。

根據全世界的實驗證明中也證明:普洱熟茶中並無黃麴黴毒素,也就是說普洱熟茶並不會致癌。在普洱熟茶的發酵過程中,確實是會產生黴菌,但是任何發酵的東西都是會產生黴菌的,比方說我們常喝的牛奶,而在普洱茶中所產生的黑麴黴和酵母菌是可以抑制黃麴黴的成長的,也就是說普洱茶中一旦開始產生黃麴黴後,熟茶中的其他黴菌就會將它“殺死”,因此普洱熟茶並不會致癌。

大益茶業集團是中國現代化大型茶業集團,集團母公司爲雲南大益茶業集團有限公司,集團旗下包括勐海茶廠(勐海茶業有限責任公司)、東莞大益茶業科技有限公司、北京皇茶茶文化會所有限公司、北京大益餐飲管理有限公司、江蘇宜興宜工坊陶瓷工藝品有限公司等成員企業,擁有“大益”品牌。

普洱茶真的致癌嗎?

喝普洱茶絕對不會致癌。普洱茶一般分爲兩種,一種稱爲生茶,就是將新採摘的茶葉經過晾曬,壓制成茶餅等不同形狀,然後儲藏存放,讓其自然發酵幾年甚至更長時間。另一種稱爲熟茶,與生茶的區別在於發酵方式,即茶葉晾曬之後要經過蒸汽蒸壓、灑水渥堆等人工發酵的方式,從而形成了普洱茶特有的香味。據專家研究,使普洱茶發酵的是多種微生物,主要是真菌。

普洱茶有黃麴黴毒素,喝了會致癌?不黑不吹,咱用事實說話

大家好!我是福爸,執業醫師,專注研究體重管理和疾病營養治療二十餘年。希望我的文章對您有用。

普洱茶咱們中國一種獨特的地方茶種,按照我國國家標準《地理標誌產品普洱茶》(GB/T 22111-2008),普洱茶是以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青茶爲原料,並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成。普洱茶是一種發酵茶,按照發酵程度分爲生茶和熟茶兩種。普洱茶口感香醇,喜歡喝的人非常多。

然而,最近兩年網絡上有些傳言,說是普洱茶在發酵過程當中容易滋生黴菌,會產生黃麴黴素,而且越陳的普洱茶黃麴黴素越多。黃麴黴素可是大名鼎鼎的致癌物質,普洱茶含有黃麴黴素可不是鬧着玩的。那麼,普洱茶真的含有黃麴黴素嗎?

普洱茶是發酵茶,所謂發酵茶,就是要讓某些特定種類的細菌黴菌在茶葉當中生長繁殖,紅茶烏龍茶都是如此。咱們要明確一點,那就是不是所有的細菌黴菌都是有毒有害的,有些細菌黴菌還對人類 健康 有益。例如製作酸奶的雙歧桿菌、保加利亞乳桿菌,製作酸菜的乳酸菌,製作紅曲的紅曲菌等,都是有益人體的微生物。只是不同的地域氣候和發酵環境,適合不同的菌種生長,甚至在不同的發酵期,生長的菌種都不一樣。

普洱茶原產地的氣候、發酵工藝決定了普洱茶的發酵菌種。在發酵前期,茶中微生物以黑麴黴和根黴爲主,後期出現灰綠麴黴、青黴和酵母,這些黴菌對人體 健康 是無害的,也是產生普洱茶特殊風味的原因。

那麼在普洱茶的發酵過程當中,是否會發生黃麴黴素污染呢?黃麴黴毒素是黃麴黴和寄生麴黴等菌株產生的,這些黴菌的生長也需要適合的環境,例如儲存不當受潮的玉米花生等糧食特別容易發生黃麴黴素污染。但是普洱茶的發酵過程並不適合黃麴黴和寄生麴黴的生長繁殖,而且發酵時間越長的普洱茶,越不適合黃麴黴和寄生麴黴生長。因此,只要是製作發酵過程合格的普洱茶是不會有黃麴黴素污染的。

當然,這也僅僅是理論分析。咱們來看看實際情況如何。爲了瞭解普洱茶中到底有沒有黃麴黴素,2018年曾經有過一次權威的檢測,檢測涵蓋了市場上銷量比較大的8種普洱茶。爲了減少生產年份因素的干擾,還特意選取了不同年份的普洱茶,儲存時間從幾個月到四年不等。結論是:這8款普洱茶都沒有檢出黃麴黴毒素!

當然,這裏有一個前提,那就是合格生產的普洱茶,而且在喝之前一定要妥善儲存。如果儲存不當,普洱茶受潮,也是會發生雜菌污染的。普洱茶確實越陳越好喝,但是必須保證儲存得好。因此,喝普洱茶先要學會普洱茶的儲存方法,如果不具備儲存條件或者不會儲存,那麼建議一次少買一點,喝完再買。當然,咱們要購買正規渠道銷售的正規品牌普洱茶。

老爸喝了2個月普洱得了胃癌怎麼回事

老爸喝了2個月普洱得了胃癌怎麼回事 

喝普洱一般不會導致胃癌,但長期喝可能會損傷胃黏膜。 同時要注意普洱茶要正常儲存。 普洱茶一旦發黴,就會產生致癌物質黃麴黴。 黃麴黴毒素被全球醫學界公認爲毒性最強的致癌物之一,對健康影響很大。 所以一定要注意儲存,發黴變質後千萬不能繼續喝,而正常飲用普洱茶是不會致癌的。

熟普洱茶致癌是肯定的嗎

煮熟的普洱茶是否致癌並不確定。有些人買的普洱茶質量有問題,普洱茶含有黃麴黴毒素會致癌。

1、普洱茶或任何食品,只要檢測出黃麴黴毒素等致癌物質,則該產品一定有污染,不得使用,無論含量多少,都應提高警惕。普洱茶中檢測出的黃麴黴毒素,通常是發黴變質的,屬於不合格品。

2、普洱茶本身不產生黃麴黴毒素,只要是合格的貯藏環境即可。重要的是避免二次污染,例如購買後的儲存環境。以及普洱茶的加工生產,必須嚴格按照《普洱茶綜合標準》執行。

3、黃麴黴毒素是黃麴黴和其他寄生麴黴在一定條件下產生的次級代謝產物。它必須同時滿足材料和環境條件。普洱茶本身不可能產生黃麴黴毒素,因爲它缺乏轉化。黃麴黴毒素的物質條件。

普洱熟茶的保質期一般是多久

普洱茶的保質期約爲10至20年。 普洱茶是一種茶,茶葉的保質期與茶的種類有很大關係。 普洱茶是一種比較耐久的茶。 在一定的期限內,普洱茶存放的時間越長,茶就越香,越入味。 普洱茶分爲生茶和熟茶。 生茶保質期較長,約10~25年,熟茶保質期較短,約8~15年。 普洱的儲存條件也極大地影響了它的保質期。 普洱適合儲存在乾燥通風的地方,避免陽光直射,避免潮溼,避免其他異味,以防普洱香氣流失。

普洱茶是不是很多都含有強致癌物,黃麴黴素?

喝普洱茶絕對不會致癌

李建軍的微博發出說普洱茶很有黃麴黴素,會致癌,這一消息引起了很多網友的恐慌,也有很多網友發帖求助,希望專家或者權威的機構能夠給出一個科學的結論。很快果殼網轉載了北京友誼醫院營養師顧中一的闢謠帖子。

營養師顧中一說:“我上網看完之後,我就寫了一篇文章,因爲我覺得這個實在太不靠譜了。”同時,中國工程院院士、中國農業科學院茶葉研究所研究員陳宗懋院士也在媒體上公開回應稱:“喝普洱茶絕對不會致癌。”

那麼李建軍所說的,普洱茶中含有黃麴黴毒素所以致癌這種說法是否具有科學性呢?

在問及普洱茶含有黃麴黴毒素的依據時,李建軍這樣回答:“因爲普洱茶它有一個發酵的過程。普洱茶的黴菌多了,多一個黴菌對人體就多一種威脅。”

普洱茶一般分爲兩種,一種稱爲生茶,就是將新採摘的茶葉經過晾曬,壓制成茶餅等不同形狀,然後儲藏存放,讓其自然發酵幾年甚至更長時間。另一種稱爲熟茶,與生茶的區別在於發酵方式,即茶葉晾曬之後要經過蒸汽蒸壓、灑水渥堆等人工發酵的方式,從而形成了普洱茶特有的香味。據專家研究,使普洱茶發酵的是多種微生物,主要是真菌。

陳宗懋說:“我們拿一個麪包,吃了一半,放在那裏,它的上面會長毛。爲什麼呢?因爲空氣中有這真菌。這些菌大部分是好菌,但是也有個別不好的菌,就會產生黃麴黴毒素。”

從普洱茶的製作工藝和過程看,黃麴黴毒素是有可能產生的,但是專家認爲,這並不是說從市場上買到的普洱茶中都會含有黃麴黴毒素。

陳宗懋解釋說:“絕大部分不會有。即使有,這些壞菌的力量也不是很大,因爲它們不是優勢菌,那些好菌從數量上來講,絕對能把它壓制住,根本就長不多。”

普洱茶致癌嗎?

普洱茶能致癌此文發出後,令不少“茶迷”一時之間陷入“惶恐”。但也遭到茶葉領域多位專家的強烈反對。“普洱茶因爲檢出有黃麴黴素能致癌?這不是2012年就已經用實驗反駁過的問題嗎?”在當日的座談會上,雲南農業大學教授周紅傑稱,早在2012年,該校的研究團隊就透過模擬發酵實驗表明,在普洱茶的發酵過程中,雖然初期黃麴黴能在茶樣中生長繁殖,但在後期黃麴黴的生長明顯受到抑制,發酵終止時,不產黃麴黴毒素。

雲南大學教授高照也表示,黃麴黴素的生長條件是黃麴黴作用的基礎物必須是含有蛋白類、糖、脂肪爲主的物質,雖然普洱茶也有極少量的蛋白、澱粉和脂類物質,但含量很少,並且在發酵過程中會發生轉化。由於缺少轉化黃麴黴毒素的物質條件,普洱茶几乎不可能出現黃麴黴毒素。只是一些劣質的茶葉因存儲不當被環境污染。

雲南農業大學教授邵宛芳指出,《喝茶能防癌還是致癌?》一文中援引的廣州市疾病預防控制中心的抽查和南昌大學研究生的研究,是爲了瞭解溼倉存儲普洱茶中真菌毒素的污染情況,樣品皆爲溼倉普洱茶,而非正常的普洱茶。“引文斷章取義,是不負責任的做法。”

“沒有樣本的代表性,就沒有結果的正確性。”邵宛芳透露,雲南農業大學將組織國內多個科研單位專家,在全國各個普洱茶重點存茶地區倉庫抽樣老茶1萬份,檢驗茶葉中到底有沒有黃麴黴毒素。兩個月後,以科學數據說話。

熟普洱茶致癌嗎?

好的熟普是不會的。

聽說喝普洱茶有致癌物質是真的嗎?

“喝普洱茶致癌?”昨日,新浪微博認證用戶“人體工程學李建軍教授”在微博中提及,喝普洱茶最容易得癌症,茶裏有大量的致癌物“黃麴毒素”。  該言論引起不少愛喝普洱茶網友的關注。  昨日,被稱爲茶院士的中國工程院院士、中國農業科學院茶葉研究所研究員陳宗懋力挺普洱茶,稱曾有多地對普洱茶測定過,只有極個別樣本發現過微量的黃麴黴毒素,其微量根本不構成致癌威脅。  普洱致癌說引發大討論  “喝普洱茶是得癌症最快的方法,因爲放了太久,裏面有大量的黃麴毒素是致癌物。”“人體工程學李建軍教授”的這條微博激起千層浪,曾被世人稱讚的普洱茶,突然被冠上了“致癌”的稱號,引發了網友討論。  截至昨日19時30分,該微博已被轉發5962次,千餘名網友參與評論。很多人求證此說法的真假,個別網友很是擔憂,也有網友認爲是無稽之談,要博主拿出證據再說話。更有普洱愛好者和茶商在評論中叫板李建軍。  新浪微博實名認證爲“世界茶文化交流協會名譽會長”的“茶人王心”發評論稱,黃麴黴大量存在於空氣和食物,在堅果植物、大米等中易轉變爲黃麴黴毒素。但全世界的實驗室中尚未發現茶中的黃麴黴能轉化成黃麴黴毒素。  營養師駁斥“普洱致癌說”  網絡搜尋發現,“普洱茶致癌說”幾年前便有,昨日,記者試圖聯繫李建軍,截至昨日18時,李建軍未迴應。  昨日,知名營養師顧中一在果殼網發文駁斥“喝普洱會最快致癌”。顧中一介紹,黃麴黴毒素主要是黃麴黴菌和寄生麴黴菌的代謝產物,被世界衛生組織(WHO)列爲I類致癌物。由於普洱茶是後發酵,特別是溼倉儲存的過程中會出現黴變的可能,受到真菌毒素污染,這些毒素中就包括黃麴黴毒素。  “談到致癌物不談劑量,都是在耍流氓。”顧中一指出,根據美國的規定,除奶製品之外,所有食物中的黃麴黴總量不超過20ppb。儘管目前我國對茶葉中黃麴黴毒素B1的限量標準尚未制定,但普洱茶導致癌症的風險並不高,無需擔心。  ■ 聲音  “茶院士”陳宗懋  “普洱茶致癌不可能”  昨日,素有“茶院士”之稱的陳宗懋院士稱,過去很多地方對普洱茶中是否含有黃麴黴毒素做過測定,只在極個別的樣本中發現過,而且含量非常低。“有害的東西沒到量就不構成毒害,普洱茶致癌是絕對不可能的。”  陳宗懋院士解釋,普洱茶由生茶變成熟茶,要經過好幾年時間,在這個過程中,需要幾種菌羣參與發酵,從而構成普洱茶的香味。這幾種參與發酵的菌羣均是有益菌羣,沒有黃麴黴菌。

1克熟茶含5億致癌黴菌?喝茶是自殺還是養生的祕密

近期,一則標題爲,“1克熟茶含5億致癌黴菌”的類似標題重新載入了網絡,一些新手紛紛表示對茶的擔心,其實這個問題是老生常談的問題,換湯不換藥,爲什麼呢?老茶客或者從事行業多年的人都明白,熟茶每年都會被“黴菌”致癌的問題,重新載入幾次三觀,每次都以不了了之來結尾,這次普洱茶的發黴問題已經上升到了本身會不會發黴的問題上了,相信有常識的茶友,看到此類文章,會一笑了之,或者會割席,又或者心裏想罵人的情緒上來,因爲文中以黑麴黴可以抑制黃麴黴,從而讓茶友們不用擔心喝茶導致的風險,而常識告訴我們,茶葉是會發黴的,這是結果,而對於“不會發黴”,是安全的理論,記得在2017年,也有詳細說明,而詳細的專業理論分析,最後以不了了之而結局。

爲什麼不了了之呢?因爲黃麴黴與黃麴黴毒素是不同的,菌種與菌種排泄物是不同的,但其結果,都會反應在茶葉上,所以,這個知識,理論可以說,但是要在生活中應用,我們需要有傳統鑑定技術的參與,才能規避其危險性。

由於現代生物化學知識的開始普及,食物的微生物發酵成了主流,我並不知道該說什麼,因爲,普洱茶的發酵是“宇宙”系的工藝,大自然的工藝,是天人合一的工藝,怎麼到科學上成了,微生物的重要參與了呢?難道我們喝的,吃的主要是微生物的——排泄物麼?美其名曰,“生物分解”,要知道今天的微生物發酵茶,70%以上的成品,無法像傳統普洱茶那樣,越陳越香能“發酵”,而是——變質。因此,科學的普洱茶,還需要3-5年,甚至更長的路要走。爲什麼呢?先問個問題,我們要科學的普洱茶,還是傳統可以發酵的普洱茶呢?評論區可以留言。

關於喝普洱茶是自殺還是 養生 的問題,我們是否需要一個合理的解釋呢?“”一直是轉基因的擁護者,在說普洱茶的時候,有這樣的描述,普洱茶中,有黃麴黴毒素,有伏馬毒素,有嘔吐物,這些都是對身體肝,腎,胃,造成損傷,有致癌的風險。按照研究,他說的的確沒錯,但是這些毒素,在新鮮的蔬菜,水果以及發酵的食物中,也很常見,爲什麼呢?因爲它們可以——“飄”,也就是所謂的“二次污染”。當明白了這個道理,很多人也就理解了,不乾不淨吃了沒病的道理,更知道了爲什麼普洱茶會發黴的,這是科學目前能解釋得通的。

那喝茶到底是自殺還是 養生 呢?事實是怎麼樣的呢?從基礎認知來說,普洱茶是解毒的,這是科學與傳統公認的,但在某些條件下,茶也會讓人中毒,除了黴菌以外,傳統也對茶的中毒跡象說明了情況,比如,水厄,典型的故事是王濛與茶的故事,最終讓它得病。那麼原因是什麼呢?

在科學研究中,科學用劑量說明,攝入過多,就有中毒的風險。而在傳統,陸羽以“採不時,造不精,雜以卉莽,飲之成疾”說明,而要茶起到 養生 ,需要從“人蔘”的角度來說明。那麼到底誰對呢?我們用實踐理論來真正分析。

就喝茶而言,我們會認爲是茶與人的關係,茶有成分,人有新陳代謝等等,所以往期的文章說明了,茶葉劑量就是忽悠人的,因爲茶葉品質與人的關係,是吸收,解毒等問題,用一個不精確的詞彙叫“過敏”。敏感度與體質有某種聯繫,它與劑量是不確定的關係,劑量是透過常人的敏感度測試獲得的,最終制定標準用在人身上,其核心還是看體質,這就解釋了,爲什麼歐洲人與亞洲人設定的劑量是不同的,但實際應用中,並沒那麼有效,比如有些農民,農藥還未開啟使用,就莫名過敏了,按照劑量卻無法說明問題,因此,這就回到了,傳統陸羽茶經說的問題上來了。

採不時,造不精,雜以卉莽,飲之成疾,這說明了茶品質問題,而不一定是成分導致,問題是,怎麼去理解“不時”與“不精”呢?陸羽給的茶標準是——藥性,藥性有無毒,效果之分。而藥的偏性並不是茶的標準,因爲,常飲偏性茶,“飲之成疾”,屬於造不精之類,爲什麼呢?

王濛的“水厄”故事,網上可以搜尋,茶葉無毒的記錄,孫思邈這位長壽醫生告訴了我們,李時珍說茶,常飲,黃瘦。這些原因說明了,茶的 養生 與有毒是成品的品質問題 。所以喝孫思邈標準的茶是有益,喝李時珍標準的茶是有毒,那麼喝茶到底是自殺還是有益,我們要什麼樣的茶,需要哪種標準,怎樣做到,也就一目瞭然了,對麼?而想知道爲什麼的朋友,可以在以往的文章中查找,科學數據也在其中,在這裏就不多展開討論,因爲要搞懂,需要理論知識,還需要“標準茶”參與的話題,相當於我們自己真正得到了實驗數據,而實驗室的實驗數據是不精準的,爲什麼不精準呢?經過檢測的茶葉還能食用麼?那到我們手上的茶是精準的麼?這個認證證書與我們喝的茶是否一致?我們是否需要技術來覈對?我們生活要虛幻還是要真實?這是我們自己的選擇,另外,《明明白白喝普洱》這個專欄中的內容,我也寫了經典解釋和依據,大家也可以參考。

好了,今天的話題就到這裏,您是否也希望有品質鑑別的技術來獲得安全的品質?讓自己或家人,朋友獲得安全, 健康 的食物,避開食物不安全的風險呢?歡迎評論區留言,一同來探討更多茶葉的疑問,我是仁易普洱茶,一個可以讓大家明明白白喝茶的自媒體,歡迎小夥伴們來我這裏實踐,一起來見證普洱茶的價值。

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