麻辣燙擺攤煤氣要一直開着嗎

麻辣燙擺攤煤氣要一直開着。因爲製作麻辣燙需要將鍋中的水和食材煮沸，而煤氣火可以提供持續的高溫和煮沸能力。如果關閉煤氣火，鍋中的水將會迅速冷卻，導致食材煮不熟或口感變差，並且重新加熱後時間成本較高。

麻辣燙擺攤煤氣要一直開着。因爲製作麻辣燙需要將鍋中的水和食材煮沸，而煤氣火可以提供持續的高溫和煮沸能力。如果關閉煤氣火，鍋中的水將會迅速冷卻，導致食材煮不熟或口感變差，並且重新加熱後時間成本較高。

麻辣燙擺攤煤氣要一直開着。因爲製作麻辣燙需要將鍋中的水和食材煮沸，而煤氣火可以提供持續的高溫和煮沸能力。如果關閉煤氣火，鍋中的水將會迅速冷卻，導致食材煮不熟或口感變差，並且重新加熱後時間成本較高。

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要準備開路邊麻辣燙跟酸辣粉一起，現在好多糾結頭疼的問題出來了。到底用煤氣好還是煤球好，用煤氣嗎估計

還是用煤氣吧，煤球點火麻煩，沒有煤氣隨時關隨時開方便。

麻辣燙是用煤氣好還是煤球

煤球當然好了我以前就是賣麻辣燙的,煤氣太費煤煤氣了,單說好吃也是慢火的好吃,你知道吧球可以時常小火把湯熬到最好的地步,煤氣就不行,經常開的話太浪費不開的話影響嘛蠟燙的口味

家裏做也不是要敖幾個小時,你認識賣嘛辣湯的話問他們要一點做好的湯料回來開了就能吃,還要加鹽的

現在開麻辣燙煤氣竈可以嗎

不可以。用電比較好，用電可以讓店裏比較清潔，麻辣燙（SpicyHotpot）是源於四川樂山，經東北做法改良之後流行於各地的漢族特色小吃。

我想開一家麻辣燙，但有很多不懂的地方，我想向您請教開一家麻辣燙所要注意的東西，您寶貴的經驗，和做...

主要看你的經營方向而定，要做大鍋燙碗裝上菜的，成本考慮首選 七芯煤爐，缺點是稍微有點煤氣味，其次是煤氣炒竈，優點是方便快捷，缺點是成本增加，而且長時間不開火湯溫容易下降。

如果你要做火鍋式的，首選電磁爐，缺點是對電路要求高，停電了就不能營業，其次是煤氣竈，缺點是夏天吃太熱，有煤氣味

賣麻辣燙必須讓35斤鍋裏水，一直保持開水狀態，用煤氣省還是用電磁爐省，煤氣130罐電1元度

用煤爐更好

開麻辣燙店，燃具用煤氣的好還是用電的好？我們這裏的電費是1.5元一度，請高手給點意見！

當然煤氣的好，很快，電的慢影響生意，顧客不能等太久

麻辣燙店，用九鼎王的煮麪爐是用電的還是煤氣划算，最好是做生意的回答，要詳細

用電划算，不過商業用電還是比家用的貴，但與煤氣相比之下，還是用電划算；而且麻辣燙店如果你用煤氣人一多起來這麼多爐開着天冷又不能把窗戶門全部開啟，這時可能會發生煤氣中毒，而且你也不能強制要求每一個客人都遵守不在店裏抽菸，總有一兩個不聽勸的

麻辣燙擺攤需要具備哪些條件和工具？望有經驗者請賜教

你需要一臺小車，可以放煤氣爐，鍋子等等。然後去圍觀一下別的攤位準備的麻辣燙的食材仿照一下就行。然後燙麪條的工具，一鍋底湯，基礎調味料。煮的時間這個就得自己練習了。湯底最後是大骨湯，在熬一鍋帶辣的濃湯在碗裏進行勾兌會比純放辣椒來的香。

想在街邊賣賣麻辣燙，用電好，還是用煤氣竈好，

用電的相對好，不僅是省錢衛生，而且好控制，也比較安全

街邊很多小攤子，一個推車那樣的，買些熱食，麻辣燙等，它們是用什麼來燒火的阿？

煤氣罐。

現在街邊小吃，車上會有煤氣罐，以前家家也用，但是對比天然氣還是有不安全因素。追答請採納！！