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喝酒後可以吃柿子嗎

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:2.07W

喝酒後可以吃柿子嗎

喝酒後不宜立即食用柿子:

1. 喝酒會刺激胃酸分泌,而柿子性質寒涼,含有較多鞣酸,不宜立即食用。

2. 柿子飲食禁忌:柿子禁忌與海鮮、海帶等寒涼類食物一起食用,可能導致胃腸道功能紊亂、消化不良等症狀。

3. 同時食用過多的海鮮和柿子可能導致蛋白質和鞣酸發生反應,增加胃腸道負擔,引起腹瀉、腹痛等不適。

4. 海帶中的鈣離子可能與柿子中的鞣酸結合,影響其他營養物質的吸收和利用。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

喝酒後能吃柿子嗎

1、喝完酒不能吃柿子。

2、酒味甘辛微苦,是大熱有毒食物,柿子性寒,這兩種不適合一起食用,而且飲酒時都會伴隨着食用大量的肉類等食物,與柿子一起食用不容易消化。

3、喝酒會刺激胃腸道分泌大量的胃酸,同時酒精的最終產物也是乙酸,這兩種酸都會和柿子中的鞣酸反應,再加上食物和柿子中的大量纖維素便會形成絡合物。

柿子能和酒一起吃嗎?

柿子不能和酒一起吃。

喝酒的時候不能吃柿子哦,柿子很澀是因爲其中含有鞣酸,但是喝酒時吃柿子,酒精會讓鞣酸和腸道里的蛋白質食物凝結成塊狀,不能消化,無法排出,嚴重者需要動手術。

此外,喝酒的時候也不能吃菠蘿,菠蘿屬於人人愛吃的水果,菠蘿含有酸性物質,酒精在腸胃中會讓這些酸性物質刺激腸胃,可能導致嘔吐和痙攣的症狀。喝酒的時候也不要吃杏,喝酒後吃杏很容易引起嘔吐的症狀,因爲酸性太強,在酒精的作用下對腸胃更加的刺激。

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柿子的食用禁忌:

1、空腹不能吃柿子  

因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能透過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。  

2、柿子皮不能吃  

柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。

參考資料來源:人民網-喝酒後能不能喝茶?酒後這些東西也不宜吃

參考資料來源:人民網-柿子能清熱止咳 吃柿子的6大注意事項

喝完酒幾小時才能吃柿子?

喝酒後可以馬上吃柿子。

柿子是“天然的醒酒藥”,古時就被用作防醉和消除宿醉的有效食品。柿子中的有機酸和鞣酸能促進消化,加速酒精分解;高含糖量和含鉀量以及大量水分,有利尿之效,幫助機體排泄。豐富的維生素C還能增強肝臟功能,有護肝的作用。醉酒後吃上兩個柿子,可以緩解第二天頭痛。

此外,一些帶酸味、富含果糖、有利尿作用的水果,都有解酒的作用。水果含有機酸,如蘋果含有蘋果酸,柑橘含有檸檬酸,葡萄含有酒石酸等。而酒裏的主要成分是乙醇。有機酸能與乙醇相互作用,形成酯類物質,從而達到解酒的目的。

像西瓜水分多,能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發熱。香蕉含有豐富的鉀和足夠多的果糖,能快速排除酒精、鉀等礦物質有助於保持身體電解質平衡。

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喝酒的五大誤區

1、酒兌飲料很時尚。我們經常在飯桌上看到一些人用飲料和酒兌在一起喝,很多人覺得這樣喝能降低酒的度數,而且味道像飲料,所以很多人都非常喜歡這樣喝。

但專家提醒,通常用來兌酒的碳酸飲料,在胃裏放出的二氧化碳氣體會迫使酒精很快進入小腸,而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多,從而加大傷害。

另外,兌着飲料喝酒,表面上看是稀釋了酒,結果卻容易讓人越喝越多。因爲喝的人一開始覺得像在喝飲料,就使勁喝,一旦察覺到有酒精作用時,就已經喝多了。

2、白酒傷身紅酒養人。很多人覺得多喝一些葡萄酒是養生保健的,但是白酒有度數所以要少喝,其實喝酒傷不傷身關鍵是量的問題。

專家指出,每週酒精的進食量男性爲140克以下,女性爲70克以下,超過這個數字就有患酒精性肝病的危險。140克酒精就相當於50度白酒的3-4兩,也就是說,成年男性每週飲用50度的白酒不能超過3-4兩,而紅酒則要控制在每天一二兩。

3、喝酒紅臉不易醉。“喝酒臉紅的人不容易醉”,這句話常在宴席上被用作勸酒的理由。但事實上,醉酒和臉色並無多大關係。一些人認爲喝了酒面紅如關公是好事,認爲這代表血液循環好,能迅速將酒精分解掉,因此不容易醉。

但專家指出,酒量和臉色沒有太大關係,因人而異。事實上,導致很多人認爲喝酒臉紅的人不容易醉的原因其實是,紅臉的家一般少勸酒,因此喝得少,加上酒後發睏,睡上15-30分鐘就又精神抖擻了,而白臉的則往往不知自己的底線,在高度興奮中飲酒過量。

4、臘肉香腸做下酒菜。生活中很多人經常會用一些熏製的食物來作爲小酒菜,其實這些食物會與酒精發生不好的反應,傷害我們的肝臟,所以最好用別的作爲下酒菜。

爲了儘量減少酒精對胃和肝臟的傷害,減少脂肪肝的發生,喝酒前最好先吃點東西,比如喝一杯牛奶,或者吃點雞蛋和肉,因爲這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合,發生反應,減少對酒精的吸收。

5、感情深一口悶。有些人喜歡喝快酒,動不動就勸大家“感情深一口悶,感情淺一”、“走一個”。其實,喝酒的速度宜慢不宜快,飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現醉酒狀態,若慢慢喝,體內有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產生量就少,不易喝醉。

參考資料來源:人民網—秋天的柿子是天然醒酒藥,一種吃法更養人

參考資料來源:人民網—教你如何減少喝酒的危害 喝酒的5大注意事項

喝酒後不能吃柿子嗎

喝酒後不能吃柿子。

酒味甘辛微苦性大熱,而柿子則性寒,因此兩種食物不能同時食用。還有很多人在喝酒的時候總喜歡用肉類食物作爲下酒菜,而且酒類入胃刺激腸道分泌增加,柿中鞣酸與胃酸相遇後會形成結石。

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1、榴蓮不能吃

雖然說榴蓮的“香”氣得很多人避而遠之,但是仍然有那麼多吃貨喜歡如此獨特的口味,今天小編要告訴大家一個禁忌,就是喝酒後是不能吃榴蓮的,因爲榴蓮中含有的硫元素會影響人體對酒精的吸收,所以酒後吃榴蓮對身體是有傷害的。

2、山楂不能吃

之所以不能吃山楂是因爲酒後吃山楂很容易讓人患有結石,那就麻煩了,除了山楂,紅棗也是一樣的哦,因爲這些在生活中比較常見,所以千萬要注意哦。

3、菠蘿不能吃

菠蘿屬於人人愛吃的水果,酸甜可口,但是在喝酒後無論怎麼都要忍住哦,因爲菠蘿含有酸性物質,酒精在腸胃中會讓這些酸性物質刺激腸胃,可能導致嘔吐和痙攣的症狀。

4、杏不能吃

其實杏在喝酒之後吃是最容易看到不良反應的。喝酒後吃杏很容易引起嘔吐的症狀,因爲酸性太強,在酒精的作用下對腸胃更加的刺激。

參考資料:恩陽區-柿子不能與什麼同吃

Tags:柿子 喝酒