準備材料:海藻、芝麻、蒜末、麻油、生抽、米醋、白糖、雞精。
做法如下:
1、把海藻放水裏泡一下,洗乾淨瀝乾水分;
2、燒一鍋水,把海藻下鍋焯水,水開則立即撈起;
3、將海藻用涼開水沖涼,瀝乾水分,裝進拌菜盆,把所有準備好的調料都放進去,攪拌均勻即可。