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全國十大名茶排行榜

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全國十大名茶排行榜

2023年中國十大名茶推薦 | 自飲/送長輩/送老師/見家長,茶葉排名(大紅袍、龍井、鐵觀音、碧螺春、普洱、信陽毛尖……) - 知乎

1. 龍井茶(浙江)

2. 祁門紅茶(安徽)

3. 普洱茶(雲南)

4. 黃山毛峯(安徽)

5. 鐵觀音(福建)

6. 武夷巖茶(福建)

7. 茶壺山烏龍茶(臺灣)

8. 信陽毛尖(河南)

9. 廬山雲霧茶(江西)

10. 太湖明前龍團茶(江蘇)

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

中國的茶文化淵源流長,博大精深,出產的茶葉更是各種各樣,也曾有相關機構對中國茶葉按質量和口碑進行了排名,得出的中國十大名茶排行榜,十分惹人注目,讓它們成了很多品茶人的最愛。

那麼中國十大名茶排行榜的上榜頂乎茶葉有哪些呢?接下來小編就帶大家一起去看看。

1、西湖龍井

西湖龍井是中國十大名茶排行榜的第一名,有着中國第一名茶之稱,它主要出產在中國杭州的西湖山區,以硫態子當地獅峯出產的龍井質量爲最好。

這種茶葉具有色澤碧綠,香氣濃郁,味道甘醇,形色優美等四大特色,它外表光扁平直,單某由色澤翠綠略帶黃色。

2、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春也是來自中國十大名茶排行榜上最重要的存在,他是綠茶中的精品,主要產於江蘇吳縣,太湖之濱的洞庭山,這種茶葉的外形捲曲如毛螺,而且具有天生的花香果味,他是每年春天,茶農從茶樹上摘採新鮮的芽頭炒制而成的進階綠茶,洞庭碧螺春湯色清澈明亮,滋味甘醇,而且回味綿長。

3、黃山毛峯

黃山毛峯在中國十大名茶排行榜上佔據了第三名,這種茶葉主要出產於安徽黃山,以當地桃花峯出產的毛峯茶最爲有名。

黃山毛峯茶的出產地,山高林密,日照短,雲霧多,那裏的茶樹常年得雲霧滋潤,品持良好,它香如白蘭,味醇回甘。

4、廬山雲霧茶

廬山雲霧茶也是中國十大名茶之一,這種茶葉主要出產在中國江西廬山,它是一種傳統名茶,早在中國古代的明朝年前就已經十分熱銷,這種茶葉色澤翠綠,香如幽蘭,而且滋味甘醇,芽葉肥嫩而白亮。

中國十大茶葉排名

提到中國10大名茶,相信茶友們都不陌生。自1915年巴拿馬萬國博覽會評出全國十大名茶之後,不管是官方還是民間組織,都曾多次評選,有些名茶次次上榜,有些名茶則偶露崢嶸,有些名茶則一直無緣榜單。

雖然我們知道最終的結果,但是卻不知道每次評選的規則是什麼樣的,這不禁讓人產生疑問,有些名茶是否能夠擔當得起10大名茶的稱號?

就在2021年,中國農科院茶科所聯合浙江大學茶葉研究所等相關單位,發佈了新一年度的中國茶葉區域公用品牌top10榜單,被業界稱爲最新十大中國名茶。

我們就一起來看一看,

從108個茶品牌中脫穎而出的十大區域公用品牌茶葉,到底是哪幾個?你有沒有喝過?

1.西湖龍井

不管在哪一次全國10大名茶評比中,都少不了西湖龍井的身影。它是歷史名茶,更是品牌價值第一的中國綠茶之王。在2021年中國茶葉區域公用品牌價值評估中。

西湖龍井的價值達到74.03億元,排名全國第1位。全國茶葉總價值2395.62億元,西湖龍井佔到3.09%,大約每32元茶錢中,就有一元是西湖龍井,由此可見,龍井茶的地位。

2.普洱茶

普洱茶歷史非常悠久,但是在全國10大名茶評比中,卻只能算是後起之秀。前幾次較爲知名的評比中都沒有普洱茶的身影,直到2000年之後普洱茶市場火熱,成爲消費者最喜愛的茶品之一。

2021年,在全國10大茶葉區域公用品牌價值評估中,普洱茶達到73.52億元,排名第2位,與西湖龍井的差距極小。

3.信陽毛尖

信陽毛尖歷史同樣悠久,曾經最高排到茶葉區域公用品牌價值的前二位,而在2021年,最終排名第3位,品牌價值達到71.08億元,與西湖龍井和普洱茶的差距並不算大。

在整個榜單中,只有三個品牌價值超過70億元,而信陽毛尖就是其中之一,這足以說明新陽毛尖的品牌價值。

4.瀟湘茶

可能很多人乍一看到這個名字,覺得非常陌生,甚至有些莫名其妙。其實,瀟湘二字表明瞭這一茶葉的身份,來自於湖南省。瀟湘茶並不是一種茶的名字,而是整個湖南千億湘茶產業的一部分,覆蓋湘西州、張家界、懷化等九市所轄55個縣市區。

包括綠茶、花茶、紅茶、黑茶、白茶和黃茶在內的多個品類。換句話說,瀟湘茶代表的是整個湖南茶葉,總體價值達到67.83億元,位居2021年中國茶葉區域公用品牌價值榜的第4位。

5.福鼎白茶

如果說瀟湘茶是以一省之力佔據品牌榜第4的位置,那福鼎白茶就可以說以一縣之力佔據10大榜單的第5位。近幾年來,福臨白茶篷勃發展,已經有了“一黑一白”鼎立之趨勢。

福鼎白茶的品牌價值達到52.15億元,超過了福建當地很多茶葉的價值,比如鐵觀音、大紅袍、正山小種等等。現在福鼎白茶是福建茶產業中的“當紅炸子雞”。

6.洞庭碧螺春

江蘇洞庭碧螺春是跟西湖龍井一樣歷史悠久的名茶,曾經多次入選全國十大名茶之列。2021年,洞庭碧螺春位居品牌價值的第6位,達到48.72億元。同時,它還是2021年最具品牌溢價力的三大品牌之一。

7.大佛龍井

龍井茶既是一種茶類,同樣是一種製作工藝。浙江除了全國聞名的西湖龍井之外,其實還有錢塘龍井和越州龍井等諸多浙江龍井茶。

大佛龍井就是浙江龍井茶的典型代表作,位居2021中國茶葉區域公用品牌價值榜單的第7位,品牌價值達到47.74億元。如今,以大佛龍井、西湖龍井爲代表的浙江龍井茶風靡全國,在綠茶類中佔據了非常重要的地位。

8.安吉白茶

浙江是綠茶天堂,更是中國茶葉公用品牌大省,這一點毋庸置疑。從全國區域品牌價值前10榜單就可以看出,排名第一的西湖龍井是浙江省的,排名第七的大佛龍井也是浙江省的。

而緊隨其後排名第8位的安吉白茶也是浙江省的,三者加起來品牌價值超過150億,在全國範圍內,是唯一一個有三種茶類品牌入選前十的省份。

9.安化黑茶

黑茶這幾年的市場熱度不斷上升,尤其是以安化黑茶爲代表,成爲養生保健茶的代名詞。2021年,安化黑茶的品牌價值達到41.32億元,排名全國區域公用品牌價值榜單的第九位,而湖南也成爲了浙江之外唯有兩大品牌上榜的省份。

10.蒙頂山茶

四川蒙頂山茶是中國茶葉的重要發源地之一,產茶歷史十分悠久,素來有“揚子江中水,蒙山頂上茶”的說法。蒙頂山茶並非是哪一種茶,而是以蒙山當地綠茶、黃茶爲代表的所有茶類的綜合品牌。

2017年它曾經入選中國茶葉區域公用品牌的第4位,最近幾年被其他茶葉公用品牌所超越,佔據榜單第十的位置。

總而言之,以上就是2021年全國公用品牌十大榜單,如黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁等曾經入選的品牌,都沒能佔據最新一期的榜單。大家對此怎麼看?你喝過上面十大名茶中的幾種,歡迎在下面留言,說說您的觀點。

中國十大名茶是什麼?

中國茶葉品牌十大排名如下:

1、西湖龍井

它是歷史名茶,更是品牌價值第一的中國綠茶之王。在2021年中國茶葉區域公用品牌價值評估中,排名全國第1位。

2、普洱茶

普洱茶歷史非常悠久,2000年之後普洱茶市場火熱,成爲消費者最喜愛的茶品之一。在全國10大茶葉區域公用品牌價值評估中,排名第2位。

3、信陽毛尖

信陽毛尖歷史同樣悠久,排到茶葉區域公用品牌價值的前三位。

4、瀟湘茶

瀟湘二字表明瞭這一茶葉的身份,來自於湖南省。瀟湘茶並不是一種茶的名字,而是整個湖南千億湘茶產業的一部分,包括綠茶、花茶、紅茶、黑茶、白茶和黃茶在內的多個品類。瀟湘茶代表的是整個湖南茶葉,位居2021年中國茶葉區域公用品牌價值榜的第4位。

5、福鼎白茶

福鼎白茶就可以說以一縣之力佔據10大榜單的第5位。福臨白茶篷勃發展,已經有了“一黑一白”鼎立之趨勢,超過了福建當地很多茶葉的價值,現在福鼎白茶是福建茶產業中的“當紅炸子雞”。

6、洞庭碧螺春

江蘇洞庭碧螺春是歷史悠久的名茶,曾經多次入選全國十大名茶之列。2021年,洞庭碧螺春位居品牌價值的第6位。

7、大佛龍井

龍井茶既是一種茶類,同樣是一種製作工藝。大佛龍井就是浙江龍井茶的典型代表作,位居2021中國茶葉區域公用品牌價值榜單的第7位。如今,以大佛龍井、西湖龍井爲代表的浙江龍井茶風靡全國,在綠茶類中佔據了非常重要的地位。

8、安吉白茶

浙江是綠茶天堂,更是中國茶葉公用品牌大省,在全國範圍內,是唯一一個有三種茶類品牌入選前十的省份。

9、安化黑茶

黑茶這幾年的市場熱度不斷上升,尤其是以安化黑茶爲代表,2021年,排名全國區域公用品牌價值榜單的第九位。

10、蒙頂山茶

四川蒙頂山茶是中國茶葉的重要發源地之一,產茶歷史十分悠久,素來有“揚子江中水,蒙山頂上茶”的說法。蒙頂山茶並非是哪一種茶,而是以蒙山當地綠茶、黃茶爲代表的所有茶類的綜合品牌。

中國十大名茶排名

中國十大名茶排名依次是龍井茶、祁門紅茶、普洱茶、鐵觀音、大紅袍、黃山毛峯、六安瓜片、端硯茶、君山銀針、茉莉花茶,具體如下:

1、龍井茶:產於浙江省杭州市西湖區,色澤翠綠清澈,香氣高雅持久,口感鮮爽回甘。

2、祁門紅茶:產於安徽省黃山市祁門縣,外形細勻捲曲,色澤紅豔明亮,香氣茉莉花香,滋味鮮爽甘醇。

3、普洱茶:產於雲南省南部,茶湯紅潤清澈,香氣獨特,滋味醇厚濃郁。

4、鐵觀音:產於福建省武夷山市,外形捲曲堅挺,色澤金黃,香氣蘭花香,滋味濃醇甘爽。

5、大紅袍:產於福建省武夷山市,外形捲曲,色澤褐紅,香氣蘭花香,滋味濃郁醇厚,是巖茶的代表品種之一。

6、黃山毛峯:產於安徽省黃山市,茶湯清澈明亮,香氣清新高雅,滋味清爽鮮嫩。

7、六安瓜片:產於安徽省六安市,外形扁平如片,色澤翠綠,香氣清香高雅,滋味鮮爽回甘。

8、端硯茶:產於福建省福州市,外形細嫩勻整,色澤翠綠,香氣清新高雅,滋味鮮爽回甘。

9、君山銀針:產於湖南省岳陽市君山島,外形細長如針,色澤銀白,香氣清新高雅,滋味鮮爽回甘。

10、茉莉花茶:是以茉莉花爲原料的花茶,茶湯清澈明亮,香氣芬芳持久,滋味清爽鮮嫩。

中國十大名茶哪個好?

茶葉在我國分佈範圍廣,品種繁多,飲茶的羣體龐大。按照傳統的分類,茶葉可以分爲綠茶、紅茶、烏龍茶(青茶)、黃茶、黑茶、白茶六大類。今天就爲廣大茶友們推薦茶葉排行榜上的十大品牌,希望有更多的人愛上喝茶。

第一名:石縫野茶

石縫野茶生長在杭州臨安龍門祕境景區的金竹塢,是西湖龍井十八顆御茶書發源地,石縫野茶生在山野石縫之間,高山雲霧茶之上。作爲綠茶名目中的精品,石縫野茶的採摘精挑細選,鮮活清亮、葉莖飽滿。沖泡後茶香濃郁,湯色清亮,自古就是文人雅客爭相追逐的茶中精品。

第二名:西湖龍井

作爲一種歷史悠久的綠茶名品,西湖龍井的知名度很高。歷代文人雅士在其作品中屢次提及西湖龍井,我們最熟悉的是蘇軾的那句:“欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人”的千古名句,足見龍井茶在其心中的珍愛程度。西湖龍井茶的生長環境得天獨厚,環山抱水,氣候溼潤,這也造就了西湖龍井獨特的醇厚滋味,是綠茶精品中的精品。

第三名:洞庭碧螺春

碧螺春的成品經過殺青、搓團等工藝,被捲曲成螺狀,所以得名碧螺春。主要產茶區位於太湖畔的洞庭山,山上茶果飄香,造就了碧螺春獨特的果香味。沖泡後,茶葉舒展開,清香襲人,與龍井並列綠茶中的上品。

第四名:黃山毛峯

黃山是天下名山,自古“名山產名茶”,產於黃山的毛峯茶屬於典型的高山雲霧茶,是綠茶中的重要分支。黃山毛峯產於高海拔、濃雲霧的黃山地區,茶中富含各種對人體有益的微量元素,具有養生保健的功效,在徽茶中佔據重要地位。

第五名:信陽毛尖

信陽毛尖在1915年的萬國博覽會上大放異彩,摘得桂冠。作爲大別山區的特產綠茶,信陽毛尖具有味濃、色綠的獨特風格。產茶區土壤疏鬆,肥沃深厚,酸鹼適中,茶樹生長在海拔500米左右地區,產出的毛尖茶十分嫩綠,口感絕佳,特別是“雨前毛尖”更是珍貴無比。

第六名:安溪鐵觀音

烏龍茶也叫青茶,在中國是特色非常鮮明的茶種,口味甘鮮,可以有效分解脂肪,具有減肥美容的功效。烏龍茶中的典型代表當屬安溪鐵觀音。安溪鐵觀音,口味十分醇厚正宗、湯色金黃鮮亮,入口回甘微甜,讓人回味無窮。鐵觀音中有多種化學成分和豐富的礦物元素,對人體健康有着特殊的保健功能,具有抗癌以及延緩衰老的作用。

第七名:君山銀針

黃茶屬於六大茶種中的特色分支,可以分爲黃芽茶、黃小茶、黃大茶,其典型代表就是君山銀針。作爲黃茶類目中的黃芽茶,君山銀針外形壯實挺直,芽葉金光黃亮,內質鮮嫩,被譽爲“金鑲玉”。沖泡後湯色杏黃,滋味甘鮮,香氣撲鼻。茶葉極其耐泡,有“三起三落”之美譽。

第八名:祁門紅茶

紅茶營養成分豐富,種類繁多,我們今天介紹的這款祁門紅茶屬於其中的重要分支——祁紅。祁門紅茶主產區位於安徽祁門地區,獨特的土壤環境以及氣候特點,適合紅茶生長。祁門紅茶採摘精挑細選,製作工藝精良,口感醇厚,是紅茶中的上品。沖泡後湯色具有獨特的果糖色,具有很好的保健功效。

第九名:安化黑茶

黑茶製作爲成品後外觀呈現出黑色,安化黑茶是其重要代表。安化黑茶沖泡後的茶湯呈現出透明潔淨的湯色,葉底形質輕新。香氣濃郁撲鼻,茶香中夾雜藥香、果香、草木香等多種奇香,味道獨特。黑茶在茶學界、醫學界被公認爲是健康飲品之一,具有藥用價值,十分值得品嚐。

第十名:安吉白茶

安吉白茶外形挺立,茶葉略扁,猶如蘭蕙之狀;色澤嫩綠,白毫顯露;葉芽鑲金裹銀,美觀十足。沖泡後,清香濃郁,飄散持久。滋味清爽,入口後,脣齒之間還留有茶香味道,具有生津解渴的功效。葉底嫩綠光鮮,芽葉朵朵分明可辨。安吉白茶氨基酸含量高,具有很好的護理功效以及極高的觀賞價值。

我國千年的飲茶史造就了豐富多彩的茶文化,飲茶、品茶的風尚一直延綿不絕,從上至下普及廣泛,成爲傳統文化的重要組成部分,帶動了世界上很多國家與地區形成飲茶的習慣。也希望越來越多的人能夠養成飲茶的好習慣,將茶文化代代相傳,發揚光大。

中國名茶排行榜前十名及產地

中國名茶爲:西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峯、君山銀針、信陽毛尖、祁門紅茶、六安瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音。

1、西湖龍井

西湖龍井產自浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山地區,是中國十大名茶之一,並以色綠、香郁、味甘、形美四絕居於十大名茶之首。西湖龍井西湖龍井外形扁平光滑挺直,色澤翠綠有光澤,香氣清香高揚,味道鮮醇甘甜。

2、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春產地位於江蘇省蘇州市吳縣太湖洞庭山一帶,又被稱爲功夫茶、新血茶,是中國傳統名茶,距今已有1000多年的歷史。碧螺春外形捲曲,形狀似螺,色澤銀綠,又因爲產自於春天而被稱爲碧螺春。

3、黃山毛峯

黃山毛峯是中國十大名茶之一,產自於安徽省黃山一帶,又被稱爲徽茶。黃山毛峯在清代光緒年間由謝裕大查賬創制,是以清明、穀雨時期黃山良種茶樹初展的肥壯嫩芽手工炒制而成。茶葉的外形稍捲曲,形狀如同雀舌,香氣如蘭,滋味醇香回甘。

4、君山銀針

君山銀針產自於湖南嶽陽洞庭湖君山一帶,是中國名茶之一,屬於黃茶一類。君山銀針因外形白毫密佈,形狀緊細如針而得名,又因茶芽內面爲金,被賦予“金鑲玉”的雅稱。君山銀針歷史悠久,在唐代已生產,佳名遠揚。

5、信陽毛尖

信陽毛尖是河南省著名特產之一,主要產自於信陽市和新縣、商城縣和大別山一帶。信陽毛尖的色、香、味、性獨具一格,茶葉乾淨勻整,色澤鮮綠有光澤,白毫顯露,沖泡後湯色嫩綠,香氣香高持久,滋味濃厚鮮醇。

6、祁門紅茶

祁門紅茶產地位於安徽省祁門、東至、石臺、貴池、黟縣,以及江西浮樑一帶,光緒年間由安徽茶農創制而成。祁門紅又被稱爲羣芳最和紅茶皇后,是紅茶中的極品,香氣似果香有似蘭花香,清香持久,滋味鮮醇甘甜。

7、六安瓜片

六安瓜片產自於安徽省大別山一帶,有瓜片、片茶的別稱,是中國傳統歷史名茶。六安瓜片擁有悠久的歷史,在唐朝爲名茶,被稱爲廬州六安茶,在明朝作爲極品茶稱爲六安瓜片,清朝時期作爲貢品進貢給朝廷。六安瓜片清香高爽,鮮醇回甘。

8、都勻毛尖

都勻毛尖因產自於貴州省都勻市而得名,是中國十大名茶之一,又被稱爲白毛尖、細毛尖、雀舌茶等。都勻毛尖主要以清明前後茶樹一芽一葉鮮嫩茶葉爲原料,經過殺青、揉捻、搓團提毫等工藝製成,茶葉外形捲曲勻整,色澤翠綠,香氣清嫩,味道鮮醇濃郁。

9、武夷巖茶

武夷巖茶產自於福建閩北武夷山一帶,屬於烏龍茶,具有巖骨花香的獨特品質特徵。武夷巖茶的製作工藝結合和綠茶和紅茶的特色,產出的茶葉中極具有綠茶的清香口感,又擁有紅茶的甘醇滋味。

10、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓,屬於烏龍茶一類,是中國十大名茶之一,由安溪當地茶農於1725-1735年創制而成。安溪鐵觀音內質豐富,蘭香濃郁,味道醇厚甘鮮,有經七泡有餘香的美譽。

中國十大名茶排名

中國十大名茶排名是武夷大紅袍、普洱茶、西湖龍井茶、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、六安瓜片、廬山雲霧、黃山毛峯、君山銀針、祁門紅茶等等。

1、武夷大紅袍

武夷大紅袍堪稱國寶,乃巖茶之王,產於福建省武夷山,成品茶飲後齒頰留香,有明顯“巖韻”特徵,滋味醇厚,香氣濃郁,被譽爲“武夷茶王”。

2、普洱茶

普洱茶產於雲南,內質湯色紅濃明亮,外形色澤褐紅,滋味醇厚回甘,香氣獨特陳香,是以雲南大葉種曬青毛茶爲原料,經過後發酵加工成的緊壓茶和散茶。

3、西湖龍井茶

西湖龍井茶,因產於中國杭州西湖的龍井茶區而得名,以“色、香、味、形”而聞名,是中國最著名的綠茶之一。

4、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音是我國閩南烏龍茶的代表茶,以“蘭花香、觀音韻”爲茶客稱道。沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久。

5、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山,屬於綠茶。是採摘鮮嫩芽頭,經精選、殺青、搓團、顯毫等工序製成,其成品茶具有形美、色豔、香濃、味醇的顯著特徵。

6、六安瓜片

六安瓜片簡稱瓜片,是中國歷史名茶,產自安徽省六安。唐稱“廬州六安茶”,爲名茶。明始稱“六安瓜片”,爲上品、極品茶。

7、廬山雲霧

廬山雲霧茶因產自中國江西的廬山而得名,屬於綠茶,始於中國漢朝,宋代列爲貢茶。素來以色秀、味醇、湯清、香馨享有盛名。

8、黃山毛峯

黃山毛峯產於安徽省黃山,屬於綠茶,由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制,每年清明穀雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶狀似雀舌,外形微卷,銀毫顯露,綠中泛黃,且帶有金魚葉。

9、君山銀針

君山銀針形細如針,故名君山銀針,產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山。屬於黃茶。其成品茶長短大小均勻,芽頭茁壯,茶芽內面呈金,外層白毫顯露完整,而且茶芽外形很像一根根銀針,包裹堅實,雅稱“金鑲玉”。

10、祁門紅茶

祁門紅茶,著名紅茶精品,是中國歷史名茶,簡稱祁紅,產於安徽省東至、祁門、石臺、貴池、黟縣,以及江西的浮樑一帶。

中國茗茶排行榜前十名

中國茗茶排行榜前十名爲廬山雲霧茶、龍井茶、六安瓜片、黃山毛峯茶、安溪鐵觀音、信陽毛尖、洞庭碧螺春、都勻毛尖、武夷巖茶、祁門紅茶。

1、廬山雲霧茶

廬山雲霧茶是漢族傳統名茶,中國十大名茶之一,是中國名茶系列之一,屬於綠茶中的一種。最早是一種野生茶,後東林寺名僧慧遠將野生茶改造爲家生茶。始於漢朝,宋代列爲“貢茶”。

2、龍井茶

龍井茶區分佈在西湖湖畔的秀山峻嶺之上。這裏傍湖依山,氣候溫和,常年雲霧繚繞,雨量充沛,加上土壤結構疏鬆、土質肥沃,茶樹根深葉茂,常年瑩綠。

3、六安瓜片

六安瓜片是國家級歷史名茶,中國十大經典綠茶之一。六安瓜片(又稱片茶),爲綠茶特種茶類。採自當地特有品種,經切片、剔去嫩芽及茶梗,透過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。

4、黃山毛峯茶

黃山毛峯茶起源於清代光緒年間,黃山茶的採製相當精細,從清明到立夏爲採摘期,採回來的芽頭和鮮葉還要進行選剔,剔去其中較老的葉、莖,使芽勻齊一致。

5、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音茶產於福建省泉州市安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王之稱。據載,安溪鐵觀音茶起源於清雍正年間(1725一1735年)。

6、信陽毛尖

主要產地在河南省信陽市溮河區西部的溮河港、董家河、吳家店鄉的深山區、南部東雙河、柳林、李家寨、譚家河、十三裏橋以及平橋區的平橋鎮等鄉鎮的部分高山區和淺山區。

7、洞庭碧螺春

太湖遼闊,碧水盪漾,煙波浩渺。洞庭山位於太湖之濱,氣候溫和,冬暖夏涼,空氣清新,雲霧瀰漫,是茶樹生長得天獨厚的環境,加之採摘精細,做工考究,形成了別具特色的品質特點。

8、都勻毛尖

產於貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。外形條索緊結纖細捲曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。都勻毛尖“三綠透”的特徵:幹茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。

9、武夷巖茶

武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品,中國十大名茶之一。武夷巖茶屬半發酵的青茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間,其中著名的以大紅袍享譽世界。

10、祁門紅茶

著名紅茶精品,簡稱祁紅,產於中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優,植於肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富,尤以8月份所採收的品質最佳。

以上內容參考:百度百科-中國十大名茶

中國十大名茶排行榜2022

中國十大名茶有:西湖龍井、黃山毛峯、鐵觀音、洞庭碧螺春、信陽毛尖、祁門紅茶、武夷巖茶、六安瓜片、太平猴魁、君山銀針。

1、西湖龍井

杭州是我國七大古都之一,西湖龍井茶區位於三面環山的自然屏障的獨特小氣候中,自古是文人墨客留戀之處。宋代詩人蘇東坡曾有:“欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人”的讚美詩句。

2、黃山毛峯

黃山毛峯,清朝名茶,屬綠茶烘青類。長期以來人們用“名山產名茶”的觀點,推斷黃山毛峯系明朝黃山雲霧之後稱。黃山毛峯產於安徽省歙縣黃山,中國十大名茶之一。

3、鐵觀音

鐵觀音屬於烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。

4、洞庭碧螺春

碧螺春屬於綠茶類。主產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區),所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶產於洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇,是我國的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年曆史。

5、信陽毛尖

信陽毛尖,亦稱“豫毛峯”。產於河南大別山區的信陽市(主要集中在山區),因條索緊直鋒尖,茸毛顯露,又產於河南信陽,故取名“信陽毛尖”,1958年評爲全國十大名茶之一。

6、祁門紅茶

祁門紅茶,著名紅茶精品,簡稱祁紅,產於中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優,植於肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富,又以8月份所採收的品質最佳。

7、武夷巖茶

武夷巖茶產於閩北“秀甲東南”的名山武夷,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。

8、六安瓜片

六安瓜片是國家級歷史名茶,十大經典中國名茶之一。六安瓜片(又稱片茶),爲綠茶特種茶類。採自當地特有品種,經扳片、剔去嫩芽及茶梗,透過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。

9、太平猴魁

太平猴魁是具有相當長曆史的中國名茶,創制於1900年。太平猴魁在1912年南京南洋勸業會和農商部陳列優質獎。1915年巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎及“萬人品茶”專用茶等榮譽,20世紀 30年代曾在玻利維亞等國展銷,新中國建立後,1955年,太平猴魁又被評爲全國十大中國名茶之一。

10、君山銀針

君山銀針產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山。黃茶中的珍品。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,故得其名。君山茶歷史悠久,唐代就已生產、出名。文成公主出嫁時就曾選帶了君山茶,後梁時已列爲貢茶,以後歷代相襲。

中國十大名茶都有什麼啊?

茶葉排行榜前10名爲:碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峯、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、六安瓜片、安溪鐵觀音。

1、碧螺春

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列爲貢品,古人們又稱碧螺春爲“功夫茶”、“新血茶”。

進階的碧螺春,0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲人,是中國的名茶。主要工序爲殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。

2、信陽毛尖

信陽毛尖又稱豫毛峯,屬綠茶類,是中國十大名茶之一,也是河南省著名特產之一;其主要產地在信陽市溮河區(原信陽市)、平橋區(原信陽縣)和羅山縣。由漢族茶農創制。初年,因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶,正式命名爲“信陽毛尖”。

3、西湖龍井

西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,並因此得名,具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。”西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體。

4、君山銀針

君山銀針是中國名茶之一。產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬於黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很像一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。君山茶歷史悠久,唐代就已生產、出名。

5、黃山毛峯

黃山毛峯是中國十大名茶之一,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。

每年清明穀雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉(俗稱黃金片)。

入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。

6、武夷巖茶

武夷巖茶是中國傳統名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。

武夷巖茶屬半發酵的青茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。武夷巖茶的形態特徵:葉端扭曲,似蜻蜓頭,色澤鐵青帶褐油潤,內質活、甘、清、香。有明顯的巖骨花香。

7、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產於安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮樑一帶。

“祁紅特絕羣芳最,清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱“羣芳最”、“紅茶皇后”。

8、都勻毛尖

都勻毛尖,中國十大名茶之一。又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細捲曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。產於貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。

9、六安瓜片

六(lù)安瓜片簡稱瓜片、片茶,是中華傳統歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱爲“廬州六安茶”;在明代被稱爲“六安瓜片”,爲上品、極品茶;清爲朝廷貢茶。

六安瓜片爲綠茶特種茶類。具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在製作過程中已木質化,剔除後,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。

六安瓜片每逢穀雨前後十天之內採摘,採摘時取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。

10、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音,茶葉品種之一。福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓(王說)。屬於烏龍茶類,是中國十大名茶之一,烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間,純種鐵觀音植株爲灌木型,樹勢披展,枝條斜生,葉片水平狀着生。

葉形橢圓,葉緣齒疏而鈍,葉面呈波浪狀隆起,具明顯肋骨形,略向背面反捲,葉肉肥厚,葉色濃綠光潤,葉基部稍鈍,葉尖端稍凹,向左稍歪,略下垂,嫩芽紫紅色,因此有“紅芽歪尾桃”之稱,這是純種特徵之一。屬於半發酵茶類。

以上內容參考:百度百科—中國十大名茶

中國名茶排行榜前十名

中國名茶排行榜前十名有龍井茶、普洱茶、洞庭碧螺春、大紅袍、鐵觀音、祁門紅茶、六安瓜片、武夷巖茶、太平猴魁、黃山毛峯。

1、龍井茶

龍井茶是中國綠茶中的佼佼者,也是中國十大名茶之首。產於浙江省杭州市西湖區龍井山一帶。其特點是茶葉形態扁平,色澤嫩綠,香氣清幽,味道鮮爽,有着極高的香氣度和鮮爽度。作爲茶文化的代表性產品之一,龍井茶深受中國茶葉愛好者的喜愛。

2、普洱茶

普洱茶是中國的特色發酵茶,產於雲南省普洱市、思茅市等地。其茶葉形態緊實,色澤深紅,香氣獨特,味道濃厚。由於其深受國內外茶葉愛好者的喜愛,普洱茶成爲中國十大名茶之一。普洱茶雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區,大喬木,高達16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質,橢圓形。花腋生,被柔毛。

3、洞庭碧螺春

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名“碧螺春”。

4、大紅袍

大紅袍,產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。

5、鐵觀音

鐵觀音茶,中國傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723-1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有餘香”之譽。

6、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產於安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮樑一帶。

7、六安瓜片

六安瓜片簡稱瓜片、片茶,是中華傳統歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱爲“廬州六安茶”;在明代被稱爲“六安瓜片”,爲上品、極品茶;清爲朝廷貢茶。具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成。

8、武夷巖茶

武夷巖茶是中國傳統名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵的青茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間,最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。

9、太平猴魁

太平猴魁,中國傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類尖茶,產於安徽太平縣(現改爲黃山市黃山區)一帶,爲尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。2004年,在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。並參加世界地理標誌大會、世博會等活動。

10、黃山毛峯

黃山毛峯是中國十大名茶之一,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉(俗稱黃金片)。

以上內容參考百度百科-黃山毛峯

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