網站首頁 學習教育 IT科技 金融知識 旅遊規劃 生活小知識 家鄉美食 養生小知識 健身運動 美容百科 遊戲知識 綜合知識
當前位置:趣知科普吧 > 綜合知識 > 

杭州正宗西湖龍井茶在什麼位

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:3.12W

杭州正宗西湖龍井茶在什麼位

杭州正宗西湖龍井茶在什麼位:答案是西湖周邊羣山。

杭州龍井茶最正宗的產地是西湖周邊羣山,這裏是西湖龍井茶的核心產區,也是龍井茶的一級產區,產出的茶葉品質優越。其中獅峯山產出的西湖龍井茶品質最佳,素有御茶的美譽,具有色澤青黃乾淨、外形挺直扁平、香韻持久高雅、茶湯澄澈透露且滋味甘甜香醇等特點。因此,可以得出結論:杭州龍井茶最正宗的產地是西湖周邊羣山,其中以獅峯山產出的西湖龍井茶品質最佳。

置?

杭州正宗的西湖龍井茶產於杭州市西湖區龍井村及周圍幾個鄉鎮,並已成爲國內外知名品牌之一。特別是龍井村,被譽爲“茶香四溢的村莊”,其所產的“明前龍井”更是香氣清高、滋味醇厚。杭州市西湖區及周邊地區均有售賣正宗的西湖龍井茶的茶葉店,可以前往購買。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

正宗的西湖龍井的產地是哪些地方?

正宗西湖龍井產區主要有三大塊:獅峯產區、梅家塢產區、龍塢產區。  獅峯山坐落於美麗的杭州西子湖畔羣山之中,山上林木蔥蘢,雲霧繚繞,土層深厚,氣候溫和,得天獨厚的生態環境孕育着享譽世界的獅峯龍井茶,歷史上有清帝乾隆獅峯山下,封御龍井茶的動人傳說(獅峯山下胡公廟前那十八棵茶樹被封爲御茶)。  梅家塢地處杭州西湖風景名勝區西部腹地,有六百多年曆史的古村,是西湖龍井茶一級保護區和主產地之一,也是杭州城郊最富茶鄉特色的農家自然村落和茶文化休閒觀光旅遊區,山水情和人世情完美結合給梅家塢西湖龍井茶增添了濃厚的休閒生活氣息。  杭州市西湖區龍塢鎮,享有萬擔茶鄉的榮稱,擁有良種茶園74公頃,是西湖龍井茶最大的主產區。  龍塢鎮龍門坎村的茶園分佈在杭州西郊第一高峯午潮山周邊。午潮山南面錢塘江,西接天目山,東鄰西溪溼地,中擁寧靜秀雅的白龍潭山水,茶樹生長的小氣候極佳;更難得的是茶園廣袤,車馬不至,遠離污染。隨着炒制技術的日益精進,龍門坎村出產的西湖龍井逐漸成爲優質西湖龍井的新代表。由此,龍塢產區被中國茶葉博物館定爲館藏標準西湖龍井的定點原料基地。

西湖龍井產地在哪裏?

西湖龍井村周圍羣山。

西湖龍井屬綠茶,其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,並因此得名,具有1200多年的歷史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。

西湖龍井的品質特徵

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。”西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體。

西湖龍井產地在哪?

西湖龍井的產地就是在杭州西湖,但是具體的位置有有所不同,有獅峯、龍井、雲棲、虎跑以及梅家塢五個地方,現在已經合併成爲了獅峯、梅塢以及龍塢三個地方。

這三個產地的環境和炒茶技巧有所差異,所以各個地方出產的西湖龍井都有不同,其中獅峯龍井質量最好。

西湖龍井品質鑑別方法

1、乾燥度

可隨意拿起一片茶葉,用手指揉捻開來後如果是粉末狀就說明此茶的乾燥度是足夠的。如果揉捻後呈小顆粒狀,那麼說明乾燥度並不是那麼好可能已經受潮。

2、察外形聞香氣

察看一下西湖龍井的外形色澤來進行基本的辨別,看看是否符合。接着就是聞一下其的香氣了,看看是否有一些不好聞的氣味或者煙味,黴味,餿味,焦味或者酸味等。

3、品嚐

優質正宗的西湖龍井沖泡過後湯色是非常清澈透亮的。聞起來有一股獨特的自然茶香,細細品嚐會給人無窮的念想讓人喝了還想喝。

西湖龍井產地是哪個地方

西湖龍井的產地是在浙江省杭州西湖的獅峯、虎跑、翁家山、梅家塢、雲棲、靈隱一帶,由於品質優異,故因此得名,外形光滑挺直,色澤鮮綠油潤,香氣濃郁持久,滋味鮮爽甘醇,葉底粗壯,是西湖地域文化的重要載體。

龍井茶以獅峯山出產的龍井茶品質最好,具有外形光滑挺直,色澤鮮綠油潤,香氣濃郁持久,滋味鮮爽甘醇,葉底粗壯的特點,經過沖泡之後的茶湯清澈明亮,也是當地比較出名的特產之一。

相關說明

西湖龍井是我國的十大名茶之一,在我國具有千年歷史的文化底蘊,素以“色綠、味醇、形美”而聞名於中外,品種豐富,常見的有獅峯龍井、“梅塢龍井”、“雲棲龍井”、“虎跑龍井”等種類。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。”西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體。

以上內容參考:百度百科-西湖龍井

真正的西湖龍井產自哪裏

西湖龍井茶產自浙江省杭州市西湖區龍井村周圍羣山,向以獅峯、龍井、雲棲、虎跑、梅家塢排列品第,並以色綠、味甘、香郁、形美而著稱。

西湖龍井茶產自哪裏:

獅”字號西湖龍井

傳說當年乾隆下江南時在龍井村賜封了18棵御茶,這就是在龍井村縱深處,獅峯山腳下的那18棵茶樹了。

到如今御茶已經是相當老的茶樹了,產量並不多,18棵加起來每年也只是產兩三斤幹茶,因此相當珍貴。

2005年御茶第一次拍賣,一斤幹茶都拍出了72.8萬元的天價。可想而知“獅”茶的稀少程度。

“龍”字號西湖龍井

產於龍井山一帶,包括翁家山、楊梅嶺、滿覺壠、白鶴峯等地所產的龍井茶。

這一龍井茶生產區域,與“獅”字號西湖龍井茶生產區域接近。

其地所產的龍井茶,自然品質佳,特別是白鶴峯所產的西湖龍井茶,天然品質可與獅峯山所產的西湖龍井茶媲美,爲西湖龍井茶消費者所稱道。

“雲”字號西湖龍井

產於雲棲、五雲山、琅璫嶺西一帶。

雲字號西湖龍井茶和梅字號西湖龍井茶的風格基本一致,因它們原本就是一家,只是以後才“分家”的。

“虎”字號西湖龍井

指虎跑、四眼井、赤山埠、三臺山等地所產的龍井茶。

其地所產的西湖龍井茶,除了有西湖龍井茶的一般特性外,最顯著的特點是:芽葉肥壯,芽鋒顯露。

“梅”字號西湖龍井

產於梅家塢一帶。梅家塢是龍井茶的主產地,產量約佔全部龍井茶的三分之一。

“梅”字號西湖龍井茶,做工最爲講究,炒制而成的西湖龍井茶,外形扁平,挺直秀麗,色澤綠中顯翠,滋味鮮醇爽口,爲消費者讚歎不已,受入喜愛。

以上這五個產地的茶,通稱爲西湖龍井。其中,以獅峯龍井爲最!

結語:

欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜。

龍井茶的產地是哪個地方?

龍井茶產地在浙江杭州西湖一帶。

龍井茶得名於龍井,龍井位於西湖之西翁家山的西北麓,龍井原名龍泓,是一個圓形的泉池,大旱不涸,古人以爲此泉與海相通,其中有龍,因稱龍井。晉代葛洪曾在此煉丹。離龍井500米左右的落暉塢有龍井寺,俗稱老龍井,創建於五代後漢乾祐二年(949年),初名報國看經院。

龍井始產於宋代,北宋時改名壽聖院,南宋時又改稱廣福院、延恩衍慶寺,明正統三年才遷移至井畔,現寺已廢,僻爲茶室。

龍井茶的品種分類

龍井茶因其產地不同,分爲西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種,除了西湖產區168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外,其它兩地產的俗稱爲浙江龍井茶。

西湖龍井按照產地不同,又有“獅(獅峯)、龍(龍井)、雲(雲棲)、虎(虎跑)、梅(梅家塢)”五個品牌,各自在產地小環境和炒制技巧上略有差異,導致茶葉品質各具特色,其中獅字龍井品質最佳,每年的明前珍品都奇貨可居。

龍井茶因爲採摘時間不同,分爲“明前茶”和“雨前茶”,在清明前採製的叫“明前茶”,穀雨前採製的叫“雨前茶”,向有“雨前是上品,明前是珍品”的說法。

西湖龍井產地都在哪裏?

龍井茶因龍井而得名,龍井位於西湖西部的翁家山西北麓。龍井,原名龍紅,是一個圓形的泉池,乾旱後永不幹涸。古人以此泉通海,包括龍,故稱龍井。戴曾在這裏煉丹。距龍井約500米的羅惠碼頭,有龍井寺,俗稱老龍井。創建於五代以後的甘_二年(949),初名報國見經院。龍井最早產於宋代。北宋改名壽生院,南宋改名廣福園、延恩延慶寺。明朝三年才遷到井邊。現在寺廟已經廢棄,用作茶館。龍井茶的品種分類龍井茶因產地不同分爲西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種。除了西湖產區的168平方公里茶葉稱爲西湖龍井外,其他兩處地產俗稱浙江龍井茶。根據產地不同,西湖龍井有獅(獅子峯)、龍(龍井)、雲(雲起)、虎(虎跑)、梅(梅家塢)五個品牌,產地和炒制工藝略有不同,導致茶葉品質不同。其中獅字龍井品質最好,每年的明前珍品都不多見。龍井茶因採摘時間不同,分爲錢明茶和于謙茶。清明前採摘的茶葉稱爲錢明茶,穀雨前採摘的茶葉稱爲于謙茶。有道是雨前好茶,錢明前寶。

西湖龍井產地在哪裏(西湖龍井產地介紹)

西湖龍井茶產地在浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山。西湖龍井茶屬於綠茶,是中國十大名茶之一,距今已有1200多年的歷史。西湖龍井是我國的第一名茶,歷史上曾分爲“獅、龍、雲、虎、梅”五個品號,現統稱爲西湖龍井茶。西湖龍井茶色澤翠綠,香氣幽雅清高,甘鮮醇和,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點,冠名於世界。

西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到中國唐代,當時著名的茶聖陸羽,在所撰寫的世界上第一部茶葉專著《茶經》中,就有杭州天竺、靈隱二寺產茶的記載。

西湖龍井茶之名始於宋,聞於元,揚於明,盛於清。在北宋時期龍井茶的規模才微微的形成開始逐漸流傳。在明代時候開始最爲興盛流行,當時是不叫龍井而被稱爲“明前茶”。所以纔有後來的“雨前是上品,明前是珍品”這麼一個說法。

龍井茶以一芽一葉被視爲最爲優異極品。明代列爲上品,清順治列爲貢品。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚龍井茶,並把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。在這一千多年的歷史演變過程,西湖龍井茶從無名到有名,從老百姓飯後的家常飲品到帝王將相的貢品,從漢民族的名茶到走向世界的名品,開始了它的輝煌時期。

西湖龍井茶產地,西湖龍井茶產地在那裏?正宗西湖龍井茶產地?

西湖龍井茶產地在杭州西湖周邊的山上,最好的茶屬獅峯山產,稱獅峯龍井。

參考資料:http://tieba.baidu.com/f?kz=1124580379

杭州龍井茶哪個地方的最正宗的

杭州龍井茶中西湖龍井最正宗。

西湖龍井是綠茶中具有特色的茶品之一,屬於炒青綠茶,常以色綠、香郁、味美、形美著稱,素有“天堂瑰寶”“百茶之首”“綠茶皇后”之美譽,更是中國十大名茶之一。

西湖龍井外形扁平挺秀,色澤翠綠,湯色嫩綠明亮,清香味醇,其優異的品質不僅得益於杭州西湖風景區內168平方公里西湖龍井茶區溫暖溼潤的環境、營養豐富的土壤,優良的龍井茶樹品種,還與其嚴格的採製工藝有關,西湖龍井採摘要求早、嫩、勤,傳統的製作需透過十大手法炒制而成。

選購龍井茶的注意事項

1、外觀:選擇外觀完整、色澤綠潤、勻整的龍井茶葉,避免選擇有雜質、斷莖、破碎、發黃等不良狀態的茶葉。

2、香味:好的龍井茶具有獨特的花香和清香,選擇具有香氣濃郁、持久的茶葉。

3、葉底:優質的龍井茶葉底爲綠色,均勻光澤,選擇葉底整齊、綠色明亮的茶葉。

4、產地:選擇產自浙江杭州、湖北黃山等地的正宗龍井茶,以保證品質和口感。

5、年份:不同年份的龍井茶味道和品質不同,一般來說,新茶口感清新,老茶口感醇厚,消費者可以根據自己的口味選擇適合自己的龍井茶。