關於筍瓜的科普知識

1、將洗淨的筍瓜切成絲備用，加入少量的胡蘿蔔絲和大蔥絲，加入鹽，白胡椒，味精等調料攪拌均勻並醃製五分鐘。2、加入兩個雞蛋在裏面，加入適量的麪粉，再加入適量調料拌成稀糊狀。3、在鍋中燒上...

筍瓜大家應該都吃過，口感脆嫩，一般都是清炒，今天教大家一道有特色的鹹蛋黃炒筍瓜，除了有筍瓜之外，還加入了鹹蛋黃，這道菜的製作步驟簡單，鮮香可口，基本上一看就會，所以有興趣的小夥伴可以試着做...

第一步：先把筍瓜（西葫蘆）洗乾淨，再把筍瓜（西葫蘆）去皮。第二步：然後把筍瓜（西葫蘆）往中間切成兩半。第三步：再把筍瓜（西葫蘆）切成一小半段，厚度要相等，每段大約2釐米的高度，有幾部分厚片。第四步：然後...

1、食材：筍瓜1個、雞蛋3個、姜少許、鹽適量、蒜適量、蠔油適量、五香粉適量、雞精適量。2、做法：（1）筍瓜切片，加鹽醃製五六分鐘，再用清水沖洗乾淨，控幹水分備用。（2）雞蛋加鹽打散備用。（3）熱鍋加...

1、筍瓜能放冰箱保鮮的。2、一般筍瓜在合適的溫度和溼度下可以保存5~7天左右，但是如果放在冰箱中冷藏的話就可以適當延長保存時間，不過要記住，千萬不可以冷凍，會凍壞的。3、筍瓜是葫蘆科、...

在生活中，我們經常會做筍瓜這一道菜，它不但健康而且營養也高。它含有豐富的微量元素鈷和果膠，如果經常吃的話還可以預防糖尿破果膠，隨之延緩腸道對糖和脂質的吸收。它還有豐富的維生素C、...

1、食材：黃筍瓜半個、西紅柿2個、植物油適量、食鹽適量、生抽適量、十三香適量、雞精適量、青椒適量。2、準備一個黃筍瓜，去皮，切開，去掉裏面的瓤。3、一半的黃筍瓜切成薄片，另一半用保鮮膜...

在生活中，我們經常會做筍瓜這一道菜，它不但健康而且營養也高。它含有豐富的微量元素鈷和果膠，如果經常吃的話還可以預防糖尿破果膠，隨之延緩腸道對糖和脂質的吸收。它還有豐富的維生素C、...

1、筍瓜+山藥：若山藥同食，維生素c則被分解破壞，從而無法獲取維生素的營養。2、筍瓜+菜花：筍瓜和菜花兩者同食會破壞維生素C的吸收，所以兩者不能同食。3、筍瓜+山楂：筍瓜和山楂會引起身體不適...

第一步：先把筍瓜（西葫蘆）洗乾淨，再把筍瓜（西葫蘆）去皮。第二步：然後把筍瓜（西葫蘆）往中間切成兩半。第三步：再把筍瓜（西葫蘆）切成一小半段，厚度要相等，每段大約2釐米的高度，有幾部分厚片。第四步：然後...

在生活中，我們經常會做筍瓜這一道菜，它不但健康而且營養也高。它含有豐富的微量元素鈷和果膠，如果經常吃的話還可以預防糖尿破果膠，隨之延緩腸道對糖和脂質的吸收。它還有豐富的維生素C、...

第一步：先把筍瓜（西葫蘆）洗乾淨，再把筍瓜（西葫蘆）去皮。第二步：然後把筍瓜（西葫蘆）往中間切成兩半。第三步：再把筍瓜（西葫蘆）切成一小半段，厚度要相等，每段大約2釐米的高度，有幾部分厚片。第四步：然後...

1、西葫蘆和筍瓜不是同種蔬菜。2、形態特徵不同：筍瓜一年生粗壯蔓生藤本；莖粗壯，圓柱狀，具白色的短剛毛。葉柄粗壯，圓柱形，密被短剛毛；葉片腎形或圓腎形，葉面深綠色，葉背淺綠色。卷鬚粗壯，通常多...

1、筍瓜蒸煮的時間不能夠太長，8分鐘到10分鐘左右的時間剛剛好。2、如果時間太長的話，那麼這種瓜的營養會流失很多裏面的纖維素啊，維生素之類的都會流失掉很多的，所以建議是煮的時間稍微短...

1、將洗淨的筍瓜切成絲備用，加入少量的胡蘿蔔絲和大蔥絲，加入鹽，白胡椒，味精等調料攪拌均勻並醃製五分鐘。2、加入兩個雞蛋在裏面，加入適量的麪粉，再加入適量調料拌成稀糊狀。3、在鍋中燒上...

1、西葫蘆和筍瓜不是同種蔬菜。2、形態特徵不同：筍瓜一年生粗壯蔓生藤本；莖粗壯，圓柱狀，具白色的短剛毛。葉柄粗壯，圓柱形，密被短剛毛；葉片腎形或圓腎形，葉面深綠色，葉背淺綠色。卷鬚粗壯，通常多...

在生活中，我們經常會做筍瓜這一道菜，它不但健康而且營養也高。它含有豐富的微量元素鈷和果膠，如果經常吃的話還可以預防糖尿破果膠，隨之延緩腸道對糖和脂質的吸收。它還有豐富的維生素C、...

1、形態特徵不同。筍瓜一年生粗壯蔓生藤本；莖粗壯，圓柱狀，具白色的短剛毛。葉柄粗壯，圓柱形，密被短剛毛；葉片腎形或圓腎形，葉面深綠色，葉背淺綠色。卷鬚粗壯，通常多歧，疏被短剛毛。西葫蘆一年生...

在生活中，我們經常會做筍瓜這一道菜，它不但健康而且營養也高。它含有豐富的微量元素鈷和果膠，如果經常吃的話還可以預防糖尿破果膠，隨之延緩腸道對糖和脂質的吸收。它還有豐富的維生素C、...

1、筍瓜含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質，尤其是鈣的含量極高。2、不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下：蛋白質0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纖維素0.8-0.9g，糖類2.5-3.3g，胡蘿蔔...

1、西葫蘆和筍瓜不是同種蔬菜。2、形態特徵不同：筍瓜一年生粗壯蔓生藤本；莖粗壯，圓柱狀，具白色的短剛毛。葉柄粗壯，圓柱形，密被短剛毛；葉片腎形或圓腎形，葉面深綠色，葉背淺綠色。卷鬚粗壯，通常多...

1、筍瓜能放冰箱保鮮的。2、一般筍瓜在合適的溫度和溼度下可以保存5~7天左右，但是如果放在冰箱中冷藏的話就可以適當延長保存時間，不過要記住，千萬不可以冷凍，會凍壞的。3、筍瓜是葫蘆科、...

1、準備材料：筍瓜2根、雞蛋2個、鹽適量、胡椒粉適量、雞精適量；2、筍瓜切去瓜蒂，斜刀切片再切成絲，裝入盆中加入鹽，拌均後醃製10分鐘；3、碗打入兩個雞蛋，攪打均勻，鍋熱少油轉小火，倒入適量蛋液，...

第一步：先把筍瓜（西葫蘆）洗乾淨，再把筍瓜（西葫蘆）去皮。第二步：然後把筍瓜（西葫蘆）往中間切成兩半。第三步：再把筍瓜（西葫蘆）切成一小半段，厚度要相等，每段大約2釐米的高度，有幾部分厚片。第四步：然後...

1、如何區別兩者，最直接的方法就是看果梗，也就是莖，筍瓜的果梗是圓柱形，表面沒有棱槽，和果實接觸的部位也不明顯擴大。西葫蘆的果梗表面有明顯的棱槽，但它和果實接觸的部位也不明顯擴大，至多...