海蔘算海鮮嗎

1、海蔘屬於海鮮。

2、海鮮指的是出產與海里可食用性的動物、植物原材料，而海蔘分佈在世界各個海域，其中種類最多的是印度洋、西太平洋區，尤其是食用海蔘，大多分佈在熱帶珊瑚礁內，所以海蔘屬於海鮮。 並且海蔘的養殖成本高，富含氨基酸、維生素和微量元素等人體必需的營養成分和酸性粘多糖、皁苷和膠原蛋白等多種生物活性物質，對人體有獨特的補益養生功能，因此屬於一種名貴的海鮮。