粉蒸牛肉簡單好吃又營養|懶人牛肉做法

牛肉切成厚度約0.5cm的片然後調入鹽、糖、生抽、花椒粉和胡椒粉，以及豆瓣醬、薑末和香油拌勻，靜置半小時。

將靜置好的牛肉內放入150克蒸肉粉充分抹勻。

蒸鍋內水燒開後放入依次擺好盤的牛肉，蓋蓋子中火蒸50分鐘即可。