白蘿蔔水的作用

1、止咳化痰。白蘿蔔煮水味甘，辛，性涼，其中含有豐富的水分，具有清熱化痰，止咳潤肺的功效，對於咽痛咽乾、聲音嘶啞、失音、咳嗽痰多等呼吸道症狀均有較好的輔助治療作用。

2、消食化積。 喝白蘿蔔煮水可以促進人體的代謝，為人體補充豐富的消化酶，其中含有的芥子油、粗纖維以及維生素B、鉀、鎂等營養成分，可以促進腸胃蠕動，清除腸胃垃圾，起到促進消化，幫助排便的作用。

3、減脂瘦身。白蘿蔔煮水一方面可促進腸道蠕動，預防便祕，同時每一百克白蘿蔔煮水中僅僅只有23大卡熱量，是屬於非常低且飽腹感較強的食物，推薦在減肥期間食用，有助於瘦身減重。

4、保護心血管。白蘿蔔中含有較為豐富的抗氧化成分，可以延緩人體血管的衰老，也能在一定程度上幫助擴張血管，促進血液循環，以及血液中膽固醇和脂肪的代謝，從而起到保護血管，預防心血管疾病的作用。