1、材料:豆乾200g、葱白50g、油、鹽、醬油。
2、豆乾用涼水泡好後切絲。
3、葱白切絲準備好。
4、油熱放入葱白絲。
5、放入豆乾。
6、放入一勺多鹽。
7、點上幾滴的醬油,翻炒幾下就可以出鍋了。