糙米和紅豆能一起煮嗎

1、糙米和紅豆能一起煮。

2、紅豆熱量低，味苷酸，含鉀，鎂，磷，鋅，硒，鐵，維生素E等活性成分;糙米除了含有以上營養成分，還含煙酸，B族維生素，膳食纖維，鐵等元素，兩者營養成分相似，所以一起食用不會影響身體健康，反而還有很好的營養功效。

3、具體表現在：糙米紅豆一起煮食有益氣養血，美容養顏的效果，常食可以美白消斑，清熱解毒。紅豆有利水作用，夏天經常熬煮糙米紅豆粥食用，有助於清熱消暑，利水消腫，益肝脾腎。紅豆和糙米都是含鐵豐富的食物，常食有益氣養血的作用，使氣色看上去更好。紅豆中的纖維素有助於身體快速排泄多餘的鹽分，脂肪，糙米含有胚芽，其中的維生素，膳食纖維含量較高，常攝入可以促進腸胃蠕動，有效排出體內毒素。