當歸紅棗雞蛋紅糖水的功效

補氣養血、鎮靜安神。

1、當歸、紅棗、雞蛋、紅糖水具有補氣養血的作用，其中補血的作用更大一些，此種藥膳對於氣血虧虛、貧血以及女性月經過後身體的恢復治療都有幫助。其中當歸主要具有補血和血作用，紅棗具有補氣、養血、安神作用，鐵含量非常高，對於缺鐵性貧血有一定的治療效果。

2、雞蛋屬於營養豐富的食物，蛋白質含量非常高，在中藥它屬於補血滋陰的食物。紅糖水主要具有補血和血的作用，同時能夠增加人體的能量，所以這四種食材共同配伍具有補氣養血的功效。