黑枸杞能不能幹吃

1、黑枸杞可以幹吃，黑枸杞被譽爲＂滋補軟黃金＂，＂花青素之王＂，野生黑枸杞含大量花青素營養成分特別豐富。

2、種植的花青素含量太低，還有化學成殘留肥料殘留。無論是泡水喝還是直接嚼食都能有效的吸收黑枸杞的營養成分，而且幹吃黑枸杞也不會影響到藥效，和泡水喝的效果是一樣的，只是幹吃黑枸杞沒什麼味道，可以搭配葡萄幹或者蔓越莓、藍莓幹一同食用，口感更佳。