喝咖啡的功效與作用是什麼

1、咖啡可以補充營養，提神醒腦，緩解疲勞及緊張情緒，還可以刺激腎臟，有助於尿液排出，加快人體新陳代謝；咖啡還有解酒的作用，可以保護肝臟，防止喝酒的人肝硬化的發生；可以促進消化，幫助脂肪分解，緩解便祕症狀，起到瘦身減肥的功效，但要不加奶精和糖；

2、常喝咖啡還可以起到強身健體的功效，可以保護心臟、強健骨骼、健胃消食、增加食慾，保持心情愉悅。