木棉花煲什麼食材祛溼

1、材料：赤小豆、木棉花、青橄欖、生熟薏仁、玉米鬚、五指毛桃，蜜棗、果皮 做法：首先將乾貨如赤小豆、木棉花、青橄欖、生熟薏仁、玉米鬚、五指毛桃，蜜棗及果皮，浸水半小時備用。之後便可將豬橫脷及瘦肉汆水，置旁備用。事前記住先切去豬橫脷的脂肪，以減低湯水油膩感。先將浸好的乾貨材料瀝水後與12碗水同煲，煲滾後一併放入豬橫脷、瘦肉，再轉中小火熬約兩小時即成。

2、功效：此湯水適合大多數人士，當中痰溼水腫者尤其適合。