姜是不是發物

1、姜屬於發物。

2、發物是指營養過於豐富，並且具有刺激性，容易誘發某些疾病或者會加重病情的食物。生薑屬於刺激性物質，並且胡椒、花椒、胡椒等調料也是發物。

3、另外，發物還有很多，比如雞肉、牛肉、羊肉、狗肉、蝦肉、鵝肉、雞蛋、椿芽、蘑菇等。建議病情恢復期的患者平時要保持飲食的清淡，儘量多吃富含蛋白質和維生素的食物，補充體內的營養物質，以提高機體免疫力，有助於身體的恢復。