萵筍相剋的食物|窩筍和什麼相剋

1、萵苣與乳酪：萵苣性寒，乳酪爲油脂性食物，二者同食，易導致消化不良或腹痛腹瀉。《飲膳正要》載：“萵苣不可與酪食。”

2、萵苣與蜂蜜：蜂蜜含蠟質，有潤腸通便作用，且蜂蜜性涼，萵苣性寒，二者同食，不利胃腸，易致腹瀉。《飲膳正要》載：“萵苣不可與蜜同食。”

3、萵苣與細辛：白萵苣苦寒，萵苣苦冷，均屬涼性，通利五臟。細辛辛溫，發散解表。二者性味功能皆不相合，故服細辛者忌食用萵苣。

4、萵苣與常山：萵苣苦寒，利五臟，通經脈，解酒毒，治消渴，通乳汁，所含的某種物質與常山所含的生物鹼相遇，能發生不良反應。