1. 補充營養：梨子蒸熟了吃更易被吸收，含有豐富營養物質。
2. 養陰生津：梨子蒸熟了吃有滋陰作用。
3. 潤肺止咳：梨蒸着吃有滋潤肺部和咽喉的效果，有助於緩解徑情和咳嗽有痰症狀。
1、蒸梨是可以養陰生津，潤燥止渴。臨牀中應用蒸梨的辦法，可以明顯改善體質，可以在梨中放蜂蜜、枸杞、大棗或者百合、冰糖。
2、蒸梨子可以滋養身體，使人體的代謝促進，同時消除體內的相關的毒素和垃圾，改善體質。更重要的是蒸梨可以使呼吸道疾病的人得到明顯的輔助治療，可以增強人體的抗病毒、抗炎的能力，稀釋痰液，更有利於去除上呼吸道，還有支氣管的相關炎症，對於肺部疾病也有一定的益處。
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煮熟梨子的功效與作用
煮熟梨子的功效與作用
你知道煮熟梨子的功效與作用嗎？梨是一種含豐富營養物質的水果，大多數人只知道梨就這樣幹吃，你知道把梨煮熟有什麼功效嗎？下面是我精心準備的煮熟梨子的功效與作用， 希望能夠對大家有所幫助。
1、防止風熱咳嗽
平常多吃一些蒸梨，能具有防止風熱咳嗽的關鍵功效，由於新鮮水果裏自身便是一種能止咳潤肺的特色農產品，而它在煮制時添加得枇杷葉則是一種能止咳潤肺消炎的中藥材，他們放到一起，煮熟後再吃能滋陰潤肺，對肺熱和咳嗽及其咳嗽痰多等症都顯著防止功效。
2、清熱祛火
蒸梨還能清熱祛火，它在煮制時添加老冰糖或是純蜂蜜，再再加梨自身是一種特性寒性的新鮮水果，他們能合理清除人體內囤積的熱毒，能夠 在降低多種多樣容易上火症的產生，非常是大家出現口舌生瘡和咽喉腫痛時，吃一些蒸梨就能讓病症轉好。
3、防止癌症
人類平常產生癌症多是由於人體內亞胺總數過多造成的，平常多吃一些蒸梨不僅能溶解人體內的多種多樣內毒素，還能抑止亞胺的轉化成，它的`總數降低之後組織細胞產生病變的概率便會降低，因而服用蒸梨還能具有抗癌防癌的關鍵功效。
4、醒酒身體排毒
平常把梨加純蜂蜜煮熟之後再吃，具備顯著的身體排毒醒酒功效，它能加速人體內乙醇內毒素的溶解，也可以提升肝臟祛毒工作能力，能夠 推動酒精代謝，能降低它對人類人體損害，大家在喝醉酒吃蒸梨既能快速解酒又能具有顯著身體排毒功效，對保持身體健康有非常大的益處。
梨子煮熟吃的功效：
梨有生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便的功效，對熱病津傷、心煩口渴、肺燥乾咳、咽乾舌燥、噎嗝反胃、大便乾結等症狀有一定的調節作用。另外，它還有清熱、鎮靜的功效，對於高血壓、心臟病、頭暈目眩、失眠多夢等患者有較好的輔助作用，它還是肝炎、腎病患者的秋令保健食品，有較好的保肝、養肝和幫助消化的作用。
梨的不同食用方法可以產生不同的功效:
吃生梨功效：
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、聲音啞以及便祕、尿赤等症狀;
梨煮熟吃的功效：
1、將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效;
2、把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬製而成的，對患肺熱久咳的病人有明顯的療效。
梨雖然是佳果，但也不宜多食，過多則傷脾胃，助陰溼，所以風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。另外梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，不可多食。梨不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。也不要與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。
蒸梨要蒸多長時間 蒸梨子的功效與作用
1
20-30分鐘左右。
梨中含有多種維生素和纖維素，既可以生吃，也可以蒸煮後食用，梨在蒸制過程中，可以減少梨裏面原來酸性的物質，而保留梨潤肺的效果。
具體的蒸梨時間根據個人喜好決定，如果喜歡喜歡吃軟爛一點的，可以適當的延長蒸梨的時間，保證其口感。建議蒸梨時間控制在20-30分鐘左右較爲適宜，蒸的太久會影響食用口感。
21、生津止渴：梨汁水含量豐富，蒸制之後可以有效緩解口乾、口渴等不適症狀，具有生津止渴的功效。
2、清熱降火：梨性質偏寒，蒸制後有去火的作用，可以有效緩解喉嚨發癢、咳嗽等上火症狀。
3、改善便祕：梨性涼，水分含量較多，適量食用蒸梨有助於補水潤腸，潤滑腸道，改善便祕。
3有助於緩解咳嗽症狀，還有清熱化痰的效果。
花椒偏溫、燥，有助於緩解寒咳、鼻塞、怕冷等感冒症狀，冰糖是性味比較平和，而梨性味偏涼，用來緩解熱性的咳嗽比較合適，所以花椒冰糖蒸梨可以緩解咳嗽的症狀，同時還可以達到清熱化痰效果。
蒸梨加花椒加冰糖只能在一定程度上緩解咳嗽的症狀，並沒有直接治病的效果，如果咳嗽症狀較爲嚴重，建議及時就醫，避免延誤病情。
4做蒸梨的時候一般需要經過高溫的蒸煮，所以建議選用個頭略大、果肉較硬的梨比較好，比如雪花梨、蘋果梨、皇冠梨都可以。
蒸梨有清熱去火的功效，在蒸制過程中加入冰糖或者蜂蜜，能有效清理人體內積存的熱毒，可以在減少多種上火症的發生，還能緩解喉嚨腫痛、口舌生瘡等上火症狀。
梨子煮熟吃有什麼好處？熟梨的常見吃法
在我們平時的日常生活中有很多人都會經常吃梨子，梨子是很常見的一種水果，經常吃水果能爲身體補充營養和體力，很多人都喜歡吃熟梨，那麼梨子煮熟吃有什麼好處？熟梨的常見吃法。
梨子煮熟吃有什麼好處
梨有生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便的功效，對熱病津傷、心煩口渴、肺燥乾咳、咽乾舌燥、噎嗝反胃、大便乾結等症狀有一定的調節作用。另外，它還有清熱、鎮靜的功效，對於高血壓、心臟病、頭暈目眩、失眠多夢等患者有較好的輔助作用，它還是肝炎、腎病患者的秋令保健食品，有較好的保肝、養肝和幫助消化的作用。
梨的不同食用方法可以產生不同的功效。吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、聲音啞以及便祕、尿赤等症狀;將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效;把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬製而成的，對患肺熱久咳的病人有明顯的療效。
梨雖然是佳果，但也不宜多食，過多則傷脾胃，助陰溼，所以風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。另外梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，不可多食。梨不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。也不要與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。
熟梨的常見吃法
梨有很多種吃法，不同的吃法有特別的作用，生吃清熱效果好，能明顯解決咽喉幹癢、聲音嘶啞的症狀，榨汁喝有滋潤喉頭、補充津液的功效。用冰糖蒸梨可以滋陰潤肺、止咳祛痰，對嗓子有很好的潤澤保護作用。下面介紹了一下幾款梨的食用方法：
梨子粥
梨2個，洗淨後連皮帶核一起切碎，加大米100克，和水煮粥。梨子粥具有明顯的潤燥功效，在秋季可以多吃。
百合梨粥
梨1個，百合、麥冬各10克，胖大海5枚。梨洗淨切塊後加水煮，八成熟之後加適量冰糖，吃梨喝湯。此湯品可以去痰熱，滋陰潤肺，對嗓子有很好的保護作用。
紅棗燉梨
紅棗10個，梨1個，冰糖適量，一同煮熟後服用，具有潤肺健脾的功效。
川貝蒸梨
梨1個(個大的)，挖去核，川貝母3g(研末)，冰糖適量，一併納入梨中，封好，煮熟或蒸熟。二次服食。川貝母爲潤肺化痰、止咳要藥，梨、冰糖均能清熱潤肺化痰。用於肺部燥熱，咳嗽痰黃稠，咽喉乾燥。
可以熟吃的水果
香蕉
從營養角度看，香蕉是澱粉質豐富的有益水果，而從中醫學角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。香蕉性寒，根據“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。不過，正因爲香蕉性寒，體質偏於虛寒者，最好避之則吉。例如胃寒、虛寒、腎炎、懷孕期腳腫者，最好不要生吃香蕉。
但一旦我們把香蕉煮熟，香蕉“性寒”的缺點就完全消失了。民間驗方更有用香蕉燉冰糖，醫治久咳;用香蕉煮酒，作爲食療。近代醫學建議，用香蕉可治高血壓，因它含鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用，並促進細胞及組織生長。用香蕉可治療便祕，因它能促進腸胃蠕動。最有趣的，莫過於德國研究人員表示，用香蕉可治抑鬱和情緒不安，因它能促進大腦分泌內啡化學物質。
番茄
番茄生吃與煮熟的區別。吃生的能補充維生素C，吃煮熟的能補充抗氧化劑。加熱過程會導致番茄中的維生素C含量減少，與此同時，番茄中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻出現顯著上升。加熱時間越長，番茄紅素和其他抗氧化劑增幅越大。番茄紅素作爲一種抗氧化劑，其對有害遊離基的抑制作用是維生素E的10倍左右。
柚子
柚子是秋季成熟的水果，因爲它皮厚耐藏，等到冬春交替的時候來吃是理想的選擇，柚子有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進食慾、治療消化不良等症，理氣散結。可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。
春季容易上火，柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。一個人一天吃100-200克的柚子，是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸，飯前1個小時吃可促進食慾。還可以選擇熱着吃，鮮柚留皮去核，加蜜糖，燉後食用。
蘋果
蘋果蒸着吃，其中的果膠煮過以後，不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，並且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻後，即可食用。
橘子
橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。但是春季吃多了橘子容易上火，出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨幹痛和大便乾結等症狀。
而熱橘子就是理想選擇。首先將1-2個橘子洗乾淨，在40℃-50℃溫水中浸泡約1分鐘。然後將橘子擦乾(至表皮完全無水分)，放入微波爐內，熱1-2分鐘至微焦。這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就可以滲透到橘子裏去，既達到了春季養生美容的效果，又不會上火。
橘皮含有揮發油成分，對腸道有溫和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增加食慾，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮還有止咳、化痰、利溼的作用。
紅棗
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素王”之美稱。國外的一項臨牀研究顯示：連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。
但是蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。對於氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。而普通人可以把紅棗和山藥一起燉服。將紅棗對半切開，山藥切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開後，慢火蒸20分鐘即可。
蒸熟的梨有什麼功效
1 煮熟的梨子有什麼好處
梨有生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便的功效，對熱病津傷、心煩口渴、肺燥乾咳、咽乾舌燥、噎嗝反胃、大便乾結等症狀有一定的調節作用。
梨的不同食用方法可以產生不同的功效。吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、聲音啞以及便祕、尿赤等症狀;將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效;把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬製而成的，對患肺熱久咳的病人有明顯的療效。
2 梨子怎麼煮着吃
梨有很多種吃法，不同的吃法有特別的作用，生吃清熱效果好，能明顯解決咽喉幹癢、聲音嘶啞的症狀，榨汁喝有滋潤喉頭、補充津液的功效。用冰糖蒸梨可以滋陰潤肺、止咳祛痰，對嗓子有很好的潤澤保護作用。下面介紹了一下幾款梨的食用方法：
梨子粥
梨2個，洗淨後連皮帶核一起切碎，加大米100克，和水煮粥。梨子粥具有明顯的潤燥功效，在秋季可以多吃。
百合梨粥
梨1個，百合、麥冬各10克，胖大海5枚。梨洗淨切塊後加水煮，八成熟之後加適量冰糖，吃梨喝湯。此湯品可以去痰熱，滋陰潤肺，對嗓子有很好的保護作用。
紅棗燉梨
紅棗10個，梨1個，冰糖適量，一同煮熟後服用，具有潤肺健脾的功效。
川貝蒸梨
梨1個(個大的)，挖去核，川貝母3g(研末)，冰糖適量，一併納入梨中，封好，煮熟或蒸熟。二次服食。川貝母爲潤肺化痰、止咳要藥，梨、冰糖均能清熱潤肺化痰。用於肺部燥熱，咳嗽痰黃稠，咽喉乾燥。
3 注意事項
梨雖然是佳果，但也不宜多食，過多則傷脾胃，助陰溼，所以風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。另外梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，不可多食。梨不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。也不要與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。
蒸梨煮梨功效有哪些 蒸梨的功效與作用有哪些
1、蒸梨是一道人們非常喜歡的美食，主要使用雪梨放入一些冰糖、蜂蜜等食物，透過高溫蒸煮以後製作而成。多吃一些蒸梨，可以起到有效的潤肺止咳的功效，而且有一定的滋陰潤肺、緩解肺熱的作用。
2、蒸梨加入了一些冰糖，可以有效的清熱、緩解口舌生瘡的症狀，同時可以清除人體內所堆積的亞胺。起到一定的抗癌作用，增強人體的免疫力。
有些老人會把梨蒸着吃，這樣會不會破壞梨的營養？爲什麼？
有些老人會把梨蒸着吃，這樣會破壞梨的營養。老人把梨蒸着有營養。吃蒸雪梨是人們夏天喜愛的美食。它味道甘甜，營養豐富，是把新鮮的雪梨加入冰糖或蜂蜜等食材入鍋蒸制以後得到的一種甜品。蒸雪梨保留了水果梨的大部分營養，具有清熱去火、生津止渴、養胃的功效。蒸熟的梨不僅營養豐富，而且有較好的潤肺效果。因爲梨是寒性的，在寒冷的天氣裏吃生梨會讓人覺得更冷，如果是外感引起的咳嗽，就不應該吃生梨。但如果你把梨子蒸熟，那就完全不同了。成熟的梨子可以祛除寒氣，梨皮會變得微苦，去燥潤肺的效果會充分釋放。梨子中的木質素原本是不溶性纖維，但加熱後會在腸道中溶解，排出有害膽固醇。
蒸梨的功效是滋陰生津，潤燥止渴。臨牀上應用蒸梨可以明顯改善體質，用蜂蜜、枸杞、紅棗、百合、冰糖都可以放入梨中。蒸梨可以滋補身體，促進人體新陳代謝，清除體內的毒素和垃圾，提高體質。更重要的是，蒸梨能明顯幫助呼吸系統疾病患者，增強人體的抗病毒和抗炎能力，稀釋痰液，更有利於清除上呼吸道和支氣管炎症，對肺部疾病也有好處。蒸雪梨果肉中含有豐富的果肉和葡萄糖、蘋果酸等有機酸，還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、抗壞血酸等維生素。
蒸雪梨對預防和治療咳嗽有一定的效果，適合各個年齡段的人食用，具有潤燥、生津、清熱、祛痰的功效，適合秋季食用。蒸雪梨具有解毒、排毒的功效，能加速酒精在人體中的分解，提高肝臟的解毒能力，促進酒精代謝，進而減少酒精對人體的危害。因此，經常喝酒的人宜多吃。禁忌：糖尿病、體寒蒸雪梨含糖量高，糖尿病患者應慎食。蒸雪梨性寒助溼，多吃會傷脾胃，所以脾胃虛弱的人要少吃，血虛、畏寒、腹瀉、手腳冰涼的患者不要多吃，防止加重溼寒症狀。
梨煮熟了吃對身體有好處嗎?
沒有壞處的，梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用，且在蒸的過程中，還可以加入其他的食物或藥物，以增強止咳化痰的功效。其中，最常用的要數川貝冰糖梨。
擴展資料：
適合煮熟吃的水果：
1、蘋果蒸着吃——止瀉易消化
水果雖然營養豐富，但寒涼的特性並不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。將水果蒸着吃，不但寒性能減弱，還能使食療效果加倍。
蘋果蒸着吃，其中的果膠煮過以後，不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，並且更易消化。
2、橘子"叮"熱吃—— 美容養顏不上火
橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。但是春季吃多了橘子容易上火，出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨幹痛和大便乾結等症狀。
橘皮含有揮發油成分，對腸道有溫和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增加食慾，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮還有止咳、化痰、利溼的作用。
3、紅棗蒸着吃——健脾胃養肝腎
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素王”之美稱。連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。
但是蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。對於氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
4、熱燉的柚子——化痰降火助消化
柚子是秋季成熟的水果，因爲它皮厚耐藏，等到冬春交替的時候來吃是理想的選擇，柚子有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進食慾、治療消化不良等症，理氣散結。可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。
5、山楂蒸熟吃——開胃促消化
山楂含有大量的有機酸、果酸等，生吃會對胃有一定的刺激，而且還會有“倒牙”的狀況。蒸熟的山楂也有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療功效。
參考資料來源：人民網-6種水果適合"蒸熟"吃 止咳化痰潤肺
蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用是真的嗎？
蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用是真的嗎？
蒸制的梨有清熱潤肺止咳化痰的作用在整治過程中還可以加入其他食物和藥物提高止咳化痰的效果。 其中最常用的是川貝冰糖梨其做法主要爲雪梨一種，取梨蓋，去芯，倒入3克川貝粉和冰糖適量，配上梨蓋放進碗裏，瀝水蒸10分鐘，停火，暖和時喝蒸湯，吃梨，每天一次，止咳的效果很好需要特別注意的是，川貝冰糖梨不適合感冒或咳嗽的人。
咳嗽有很多種不能隨便用藥 否則就會產生相反的效果先分辨是肺寒還是肺熱咳嗽，肺氣虛還是肺陰虛，再用藥。 最好看中醫再治療。 意見：咳嗽有黃痰時，說有炎症需要服用抗生素治療，咳嗽爲白痰時，戒菸，買川貝枇杷露，按上述服用方法服用即可。 在藥店買川貝、煮梨水、放相思樹花蜜也很不錯生活護理：豆腐有清熱潤燥作用。 《醫林纂要》雲：“豆腐退熱、止咳、祛痰。 ’咳嗽屬於風熱或肺熱者尤爲合適。 1片湯葉，冰糖適量，也可以加水煮着吃，對肺熱咳嗽也有療效。 煮粥的時候，放橘皮。 粥成熟後，不僅香氣可口，還有開胃作用。 對於脹痛、咳嗽或痰多的人，有治療效果。
如果不擅長中藥的話請看支氣管肺部感染的有無選擇咳嗽藥治療痰液爲時，可以選擇雙黃連、清開靈顆粒治療。 白色泡沫狀排除肺病時，可以進行熱敷和拔火罐進行治療改善梨蒸冰糖是清肺化痰。蒸制的梨有清熱潤肺、止咳化痰的作用，而且在蒸制過程中，還可以加入其他食物和藥物來提高止咳化痰的效果。蒸制的梨有清熱潤肺、止咳化痰的作用，而且在蒸制過程中，還可以加入其他食物和藥物來提高止咳化痰的效果。 其中，最常用的是川貝冰糖梨。
梨子可以煮着吃嗎 梨子煮熟吃有什麼功效與作用
梨子是市面上常見的水果之一，通常我們在購買梨子後大多是直接生吃，但實際上梨子的吃法有很多種，有不少人會將梨子煮熟了吃，因此我們需要了解一下梨子可以煮着吃嗎？梨子煮熟吃有什麼功效與作用？
梨子可以煮着吃嗎
梨可以煮熟了吃。吃煮熟的梨有養胃，潤肺的作用，還能有效的降低梨的寒涼之氣。梨中含有大量的營養物質，具有清熱解毒、潤肺化痰的作用，對於治療咽喉炎、肺熱咳嗽等疾病有非常好的輔助調理作用，是一種非常好的保健食品。梨煮熟後能夠減少果酸的含量，能夠消除對胃腸黏膜的刺激，加強腸胃的功能，避免出現消化不良的症狀。
梨子煮熟吃有什麼功效與作用
1、將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效;
2、把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬製而成的，對患肺熱久咳的病人有明顯的療效。
梨雖然是佳果，但也不宜多食，過多則傷脾胃，助陰溼，所以風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。另外梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，不可多食。梨不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。也不要與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。
梨子可以做成哪些美食
1.和獼猴桃一起榨汁，將獼猴桃洗淨去皮，梨洗淨去核去皮，再將獼猴桃和梨切成小塊，一同放入榨汁機中，開啓榨汁機。一杯好喝健康又清甜的梨獼猴桃汁就做好了!
2.冰糖雪梨，冰糖雪梨是我們日常生活比較常見的，甚至有廠家還將冰糖雪梨加工爲飲料，但是不可避免地外面賣的飲料爲了貯藏時間長，還是會下一些不太利於健康的添加劑之類的東西，因此還是自己製作的冰糖雪梨最好和健康。將梨洗淨去皮切塊放在碗中，加入冰糖，用保鮮膜把碗口蓋住，放在鍋裏小火蒸40分鐘，也可以放在燉盅裏隔水燉一段時間，最後取出放涼即可揭開保鮮膜食用。
3.梨味蝦球，將梨和蝦洗淨，梨去皮和去核，蝦去殼和蝦線，將蝦頭也一併去除，將蝦仁用鹽姜和白酒混合加入生粉醃製，將甜辣醬和番茄醬以一比三的比例並且加入少許雞精加入水和生粉調成祕製醬料進行備用。將梨挖成梨球，黃瓜切片裝盤，起鍋燒油姜蔥爆香後炒蝦仁，放入梨球一起翻炒，將調好的醬汁倒入鍋中，再翻炒一會便可以出鍋。
梨子可以蒸着吃嗎
可以。蒸的能最大程度的鎖住水分，也是因爲蒸氣在汽化的時候不會過於的流失，只是呈現空氣的感覺，蒸的比較好。 當然蒸的好，煮的話很多水的，就不會那麼好吃，效果沒那麼好的，蒸的話我都給它蓋上蓋子，那樣水就不會進去那麼多了。很多人愛吃冰糖雪梨，其實最主要的就是在於比較的爽口，而咳嗽就是嗓子難受，吃一點就能緩解。梨能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能。梨子的水分是很多的，對於一般的乾性面板，吃一點梨子能很好的幫助面板進行修復，冬天食療保證面板的滑嫩還是很有用的。梨具有潤燥消風的功效，在氣候乾燥時，人們常感到面板瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解乾燥。
吃熟梨子的功效
吃熟梨子的功效
你知道吃熟梨子的功效嗎？梨子是生活中常見的水果，有豐富的營養價值，而且梨子的吃法也有很多。我已經爲大家蒐集和整理好了吃熟梨子的功效的相關資訊，一起來了解一下梨子有什麼功效和作用吧。
生吃
梨子還是生着的時候，是一種偏寒性的水果，具有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。在秋冬乾燥的季節，是最爲適合吃梨子的，因爲可以潤燥清火。而著名的`藥書本草綱目中也記載過，梨子能幫助治療風熱疾病，降火化痰和潤肺，對於秋冬季節流行的呼吸道疾病造成的咽喉疼痛、乾燥、乾咳、口渴等陰虛的症狀，梨子是有一定的緩解功效的。
熟吃
剛纔說到生梨性寒，因此並不適合脾胃虛寒的人食用，如果是風寒感冒導致的咳嗽也不適合吃生梨。因此這時把梨子燉煮成湯、或者隔水蒸熟後食用，梨子的寒性就有所下降了。梨子蒸熟以後同樣有清熱止咳、潤肺化痰的功效。如果在蒸煮梨子的時候，加入其他的食物，還有其他的效果。但依然要注意，體質虛寒的人最好少吃梨。
生吃熟吃，梨子的功效作用都是值得肯定的，大家也可以根據自己的實際情況來選擇如何吃梨子。雖然是很普通的水果，但是吃梨子的好處還是非常多的，所以日常生活中，也是可以用梨子來養生。
梨怎麼煮着吃最好
1、梨與烏梅同煮
對於乾咳時間較長，或者比較咳得比較嚴重的患者，可以加入烏梅、甘草各10克，跟梨一起煮，煮好後吃梨喝湯。烏梅味道酸，而甘草味甘，跟梨一起煮，養陰潤肺止咳的作用就更明顯了。烏梅還有斂肺止咳作用。煮出來的湯味道香甜爽口，非常適合孩子吃。滋陰潤燥，防治口腔、鼻、喉和麪板乾燥。
2、蔥姜與梨同煮
冬季人體都會有不舒服的時候，因爲這個階段，燥邪邪寒經常會進入人體，導致乾咳、流鼻涕情況的出現。這個時候，可以煮梨水喝，在鍋里加上兩三片生薑、五六根洋蔥，煮個五六分鐘再喝，一天一到兩次，這樣可以起到去寒邪的作用。
3、蒸梨子
蒸梨子是一種非常傳統的做法，一般是把梨子底部三分之一處切下當作蓋，把梨心挖掉，掏空梨中間的果肉，並切成塊;然後將川貝母細粉(約3克左右加一個梨)和冰糖放入梨中，然後將梨放在蒸籠上，大火蒸約45分鐘，取出來後就可以吃了。這樣吃不僅能夠潤肺，還有止咳化痰的功效。
梨子的營養價值
梨是治病的良藥。中醫認爲梨性甘，微酸，寒。梨能生津，能解渴。梨的功效與作用主要有養陰清熱、潤肺生津、清熱解毒、降火退熱、利尿滋腎等，實爲果中之上品。梨的果、花、葉、根、皮均可入藥，一般以雪梨作藥用。
梨肉中含有大量果酸，如檸檬水、蘋果酸等，還含有葡萄糖、果糖等。這令梨肉口感甘甜爽口，有生津潤澤、止咳化痰、利尿通便等功效。而梨則是治療肺病的佳品。
梨的嫩葉中含鈣、磷、鉀等微量元素，老葉則含鎂、氮，它們都具有排毒的功效，能夠治療腹瀉、嘔吐等。梨皮中含有豐富的維生素和各種果酸，還含有鞣質酸，有止血、收斂之功，如有面板瘙癢、便血、流鼻血等病症，可以配伍梨皮治療。
梨子能幫助器官排毒、淨化機體、軟化血管，促進血液循環，並把血中的鈣質運送至骨骼，增強骨鈣質。
煮熟的梨有什麼功效
對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效;把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬製而成的，對患肺熱久咳的病人有明顯的療效。
吃梨子有什麼注意事項
梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，不可多食。梨不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。也不要與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。
熟梨怎麼做好吃
1、梨子粥
梨2個，洗淨後連皮帶核一起切碎，加大米100克，和水煮粥。梨子粥具有明顯的潤燥功效，在秋季可以多吃。
2、百合梨粥
梨1個，百合、麥冬各10克，胖大海5枚。梨洗淨切塊後加水煮，八成熟之後加適量冰糖，吃梨喝湯。此湯品可以去痰熱，滋陰潤肺，對嗓子有很好的保護作用。
3、紅棗燉梨
紅棗10個，梨1個，冰糖適量，一同煮熟後服用，具有潤肺健脾的功效。
4、川貝蒸梨
梨1個(個大的)，挖去核，川貝母3g(研末)，冰糖適量，一併納入梨中，封好，煮熟或蒸熟。二次服食。川貝母爲潤肺化痰、止咳要藥，梨、冰糖均能清熱潤肺化痰。用於肺部燥熱，咳嗽痰黃稠，咽喉乾燥。
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