白糖蘿蔔湯的功效與作用

1、功效和作用：

（1）蘿蔔冰糖水是能夠具有止咳化痰功效的，非常是針對一些少年兒童而言，在秋冬季這類平均氣溫較爲低的時節裏，由於平均氣溫的度化總會造成咳，此刻就可以用蘿蔔冰糖水一起來調合一下了。

（2）老冰糖是有非常好的補肺的作用的，還可以潤肺止咳，而蘿蔔水是有非常好的溫陽化化痰的功效的。所以說每晚臨睡前喝上一次，週期三四天，咳嗽基本好啦。

2、蘿蔔冰糖水的做法。取蘿蔔150克，先清理乾淨，隨後再切割成片狀，再再加老冰糖50克。把老冰糖放進碗內，隨後再添加一些冷水，再把一個小碗扣在上面，再把切完的蘿蔔片放到周邊，再放入鍋中慢蒸三十分鐘，那樣燉出去的蘿蔔汁就可以注入老冰糖裏了，燉好後飲水就可以了。稍稍一些冷水，碗上再扣一個小盤子，把切割成片狀的籮卜放到小盤子的四周，隨後在鍋內蒸30分鐘，這時候燉出的蘿蔔汁注入冰糖水內，就可以喝。