吃了苦絲瓜會中毒嗎

1、根據實際情況而定。

2、絲瓜是葫蘆科絲瓜屬植物，味甘性平，其中含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪、纖維素、皁苷、碳水化合物以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高。絲瓜的種類比較多，有些品種本身就帶有苦味，是一種正常的情況，食用之後是不會對人體的健康造成威脅的，不需要太擔心。