丁香的營養價值有什麼

1、丁香辛溫，歸脾胃腎經。具有溫中降逆，溫腎助陽的作用。可用於治療胃寒嘔吐導致的吐瀉食少、呃逆；也可用於治療腎陽不足導致的陰冷、陽痿；也可用於治療寒疝、自覺有氣從肚臍向上奔衝，中醫稱之爲奔豚氣。可用丁香研極細末後香油調勻，敷於婦女乳頭處治療婦女乳頭破裂。

2、丁香爲芳香健胃劑，具有刺激胃酸和胃蛋白酶分泌作用，刺激胃蠕動，緩解腹部氣脹，增強消化能力，減輕噁心嘔吐。丁香煎劑對於豬蛔蟲有麻痹和殺死作用，丁香水煎劑對葡萄球菌、結核桿菌、溶血性鏈球菌及多種致病真菌有抑制作用。丁香可用於燉肉時的調料。