氯化鎂對人體有害嗎|氯化鎂對人體是否有害呢

1、氯化鎂可分爲食品氯化鎂和工業氯化鎂，食品氯化鎂無毒，工業氯化鎂有毒。

2、氧化鎂，別稱滷片、鹽滷，是以水氯鎂石或立即用製鹽水解液爲材料做成。食用氯化鎂可做爲食材防腐劑用以豆類食品工藝品生產中，做爲增稠劑或黏合劑。工業生產氧化鎂多用以有機化學、裝飾建材、冶金工業、機械設備、交通出行、藥業及農牧業等崗位。工業氯化鎂由於含有其他離子，是有毒的，不能直接用於食品行業。食品行業用的氯化鎂必需是食品級的，在購買時應當分清楚。

3、氯化鎂是相當熟悉的食品添加劑，基本上平常吃的零食或者說所有飲料都或多或少含有，有充當防腐劑的作用。食用氯化鎂無有害元素，生產均需在從密閉設備中進行，且在生產使用過程均需符合國家生產安全標準，因此不必太過擔心。