紅棗介紹|吃紅棗會長胖嗎

1、大棗的卡路里和葡萄幹是差不多的，適量的吃對減肥的人沒有任何影響。很多人擔心卡路里過高，會不會對身材有影響，其實棗雖然甜，糖分高，但是適當吃的話並不會胖。

2、紅棗（學名：Ziziphus jujuba Mill.）是鼠李科棗屬植物，成熟後變爲紅色。常曬乾製成棗幹。它的維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽的功效。紅棗作爲滋補佳品，素有“日食三棗，長生不老”之說。

可供藥用，有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，棗仁和根均可入藥，棗仁可以安神，爲重要藥品之一。