綠豆湯水能和檸檬一起喝嗎

1、可以。

2、綠豆湯水是可以和檸檬一起食用的，兩種食物之間並沒有什麼相剋的成分，一起食用不會產生有害物質。 但是綠豆湯水和檸檬一起食用也是需要注意的，在煮制綠豆湯水的時候，不要將檸檬直接放入其中進行混合，可以單獨將檸檬汁加入其中進行混合，這樣可以避免檸檬中的維生素C因爲高溫而氧化，從而防止營養降低。

3、其次剛剛煮開的綠豆湯水也是一樣的原理，不宜將滾燙的綠豆湯水和檸檬一起混合，不僅味道不好，營養價值也會下降。