1、羊肉性熱,所以適合和一些偏涼性的素菜搭配,比如蓮藕、菠菜、蘑菇、茼蒿、冬瓜、白菜、金針菇等。
2、羊肉火鍋不能和南瓜同食,因爲兩者都是溫性的食物,搭配食用,很容易上火。
3、羊肉火鍋也不適合搭配辣椒、胡椒、生薑、丁香、茴香等辛辣燥熱的調味品,所以在食用羊肉火鍋的時候,要儘量避免過多食用這些食物。本文由三頂養生網原創發佈,未經授權,請勿轉載。
4、羊肉火鍋中可以加一些生薑,這樣互相搭配,對於溫中祛寒,緩解腹痛有一定的作用。