山楂的功效與注意事項

1、山楂不是發物。發物是指發熱、發風之物，比如牛、羊、肉，韭菜、魚蝦、雞蛋、香椿芽、蔥、姜、蒜等食物。山楂營養非常豐富，是一種特別深受人們喜愛的一種藥食同源的好東西。

2、山楂的做法有很多，比如糖雪球、冰糖葫蘆、山楂糕、山楂條、山楂飲料等，吃起來既美味，又對人體好處極大。

3、山楂有健胃消食、化瘀止痛、減肥、降脂的效果，臨牀上多用於治療食積不化、瘀滯經閉、腹痛、心絞痛、高血脂、肥胖等多種病症。但需要注意，腸胃炎患者，最好不要食用。