金針菇放幾天還能吃嗎

1、金針菇放幾天還能不能吃要看情況。

2、冰箱能夠在一定程度上抑制細菌的滋生，但是不能完全抑制，所以金針菇放冰箱能不能吃，主要看是否有變質情況，若是金針菇沒有變酸、腐爛等變質情況是可以食用的，並不會有大問題，若是金針菇表面有明顯的變黑、發酸等跡象，不建議食用，會對腸胃健康有所影響。