1、紫背菜含有吡咯裏西啶生物鹼,有肝毒性,肝病患者吃了很可能會導致肝硬化,所以不宜吃。
2、高血壓患者吃紫背菜可能會讓血壓進一步升高,甚至誘發原發性肺高壓,也要忌吃。
3、身體健康的人羣食用也應控制量,不能經常大量食用,因爲它可能會致癌。