地蠶的功效與食用方法

1、地蠶的功效有滋陰補血、潤肺止咳、清熱解毒。

2、地蠶的食用方法主要是透過燉的方式來進行食用。最好是用烏雞，先把整隻雞清洗乾淨。放入乾淨的砂鍋裏面，水最好是加多一點要沒過雞，然後加入適量的薑片，鍋開之後轉小火，然後放入地產一起燉兩個小時左右出鍋放鹽。