三伏天喝羊肉湯的好處及建議

1、三伏天喝羊湯，可以起到“冬病夏治”的效果，尤其是對風溼病和老寒腿有非常好的效果，三伏天，有些地方會用上好的羊骨架熬湯，然後再把切碎的羊雜碎（心、肝、肺、毛肚等）放大這個湯中，用大火燒開後，再轉入小火燉它幾個小時，然後再繼續在湯中浸泡一個晚上，第二天早上再把它燒開，就可以開吃了，各種調料可以根據自己的喜好來決定。

2、建議：“吃伏羊”並非人人適合。熱性體質、容易上火、身體容易發“癰疽疔癤”的人，並不適合包括“三伏補”在內的“冬病夏治”，別隨意嘗試。