1、澱粉:南瓜不宜和富含澱粉類的食物一起食用,因爲澱粉長時間在胃腸道中停留容易刺激胃腸道出現胃酸分泌增多、腹部脹氣、腸蠕動增快等症狀;
2、維生素C:南瓜不宜和富含維生素C的食物一起食用,因爲南瓜含有維生素C分解酶,兩類食物同食容易使維生素C被破壞,導致營養流失;
3、海鮮:南瓜不宜和海鮮類食物一起食用,海鮮類食物富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸等物質,同時食用可能引發腹瀉。