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南瓜不能和什麼同吃?
南瓜不能和什麼同吃
南瓜與菠菜、油菜、西紅柿、辣椒、小白菜、花菜。由於南瓜含維生素c分解酶，故不宜同富含維生素c的蔬菜、水果同時吃。維生素c分解酶不耐熱，南瓜煮熟後此酶即破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同炒。
南瓜和什麼食物不能一起吃？
醋與南瓜相剋———同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。鯉魚與南瓜相剋：同食會中毒。螃蟹與南瓜相剋：同食會引起中毒。南瓜與富含維生素C的食物相剋由於南瓜含維生素C分解酶，所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時吃。維生素C耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。南瓜與羊肉相剋《本草綱目》記載：“南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅。”因爲南瓜補中益氣，羊肉大熱補虛，兩補同時，令人腸胃氣壅。南瓜與蝦相剋同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。南瓜與油菜相剋南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。
南瓜和什麼食物不能一起吃？
醋與南瓜相剋———同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。
鯉魚與南瓜相剋：同食會中毒。
螃蟹與南瓜相剋：同食會引起中毒。
南瓜與富含維生素C的食物相剋
由於南瓜含維生素C分解酶，所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時吃。維生素C耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。
南瓜與羊肉相剋
《本草綱目》記載：“南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅。”因爲南瓜補中益氣，羊肉大熱補虛，兩補同時，令人腸胃氣壅。
南瓜與蝦相剋
同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
南瓜與油菜相剋
南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。
南瓜不能和什麼食物一起吃？
醋與南瓜相剋———同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。 鯉魚與南瓜相剋：同食會中毒。 螃蟹與南瓜相剋：同食會引起中毒。 南瓜與富含維生素C的食物相剋 由於南瓜含維生素C分解酶，所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時吃。維生素C耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。 南瓜與羊肉相剋 《本草綱目》記載：“南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅。”因爲南瓜補中益氣，羊肉大熱補虛，兩補同時，令人腸胃氣壅。 南瓜與蝦相剋 同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。 南瓜與油菜相剋 南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。
南瓜不能和什麼一起吃 南瓜和什麼相剋 食物禁忌
醋與南瓜相剋：同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。鯉魚與南瓜相剋：同食會中毒。螃蟹與南瓜相剋：同食會引起中毒。南瓜與富含維生素C的食物相剋：由於南瓜含維生素C分解酶，所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時吃。維生素C耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。南瓜與羊肉相剋：《本草綱目》恭載：“南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅。”因爲南瓜補中益氣，羊肉大熱補虛，兩補同時，令人腸胃氣壅。南瓜與蝦相剋：同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。南瓜與油菜相剋：南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。
南瓜不能和什麼一起吃/同吃
南瓜+上海青：會降低營養
南瓜+雞肉：會妨礙營養吸收
南瓜+鯉魚：會引起中毒
南瓜+帶魚：會易中毒
南瓜+蝦：會引起腹瀉、腹脹
南瓜+油菜：會降低油菜的營養價值
南瓜+芹菜：會腹脹、腹瀉
南瓜+小白菜：會降低營養價值
南瓜+西紅柿：會降低營養
南瓜+苦瓜：會破壞維生素C
南瓜+木瓜：會降低營養價值
南瓜+蕎麥：會功能相反、不宜同食
南瓜+辣椒：會破壞維生素C
南瓜+羊肉：會發生黃疸和腳氣
南瓜+黃鱔：身體不適
南瓜+羊肉：兩補同時，令人腸胃氣壅
南瓜+海魚：一起吃會中毒
南瓜+鰹魚：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒
南瓜+鯉魚：一起吃會中毒
南瓜+螃蟹：一起吃會引起中毒
南瓜+皮皮蝦：痢疾
南瓜+油菜：降低維生素C的吸收
南瓜+山藥：南瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
南瓜+蝦：一起吃會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
宜搭
南瓜+蝦皮：可護肝補腎檢視菜譜>>
南瓜+蓮子：可降血壓、降脂、通便檢視菜譜>>
南瓜+薏米：可治療腳氣檢視菜譜>>
南瓜+燕麥：可降低血糖檢視菜譜>>
南瓜+綠豆：可清熱解毒、生精止渴檢視菜譜>>
南瓜+紅豆：可潤膚、止咳、減肥檢視菜譜>>
南瓜+糙米：可預防貧血檢視菜譜>>
南瓜+紅棗：可解毒止痛檢視菜譜>>
南瓜+山藥：可提神補氣、強腎健脾檢視菜譜>>
南瓜+墨魚：可保護眼睛檢視菜譜>>
南瓜+鱸魚：可預防感冒檢視菜譜>>
南瓜+牛肉：健胃益氣檢視菜譜>>
南瓜+棗（鮮）：補脾益氣解毒止痛檢視菜譜>>
南瓜+綠豆：保健作用檢視菜譜>>
南瓜+蓮子：通便排毒檢視菜譜>>
南瓜+牛腩：健胃益氣檢視菜譜>>
南瓜+豬肉：預防糖尿病檢視菜譜>>
南瓜+豬肉：可清熱解毒、生津止渴檢視菜譜>>
南瓜+牛肉：可補脾健胃、解毒止痛檢視菜譜>>
南瓜+赤小豆：可潤膚、止咳、減肥
南瓜不能與什麼同吃
沒有什麼不能同吃的。食物相剋已經被科學否定了，有志願者試過的
南瓜不能與什麼水果食物同吃？
南瓜含維生素C分解酶，與富含維生素C的食物相剋，所以不宜與富含維生素C的蔬菜、水果同時吃。維生素C耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。
所說僅供參考，順祝愉快！
哪些食物不能和南瓜一起吃
1、南瓜加菠菜
南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。
2、南瓜加紅薯
皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉
這兩種食物都是熱性之物，一起吃可能會導致腹脹、便祕等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化。
4、南瓜加醋
醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值。
5、南瓜加帶魚
帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。
6、南瓜加紅棗
紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等症狀。
南瓜不能和什麼一起吃 忌與7種食物同吃
南瓜不能和以下食物一起吃：
1、南瓜加菠菜。南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。
2、南瓜加紅薯。皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉。這兩種食物都是熱性之物，一起吃可能會導致腹脹、便祕等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化。
4、南瓜加醋。醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值。
5、南瓜加帶魚。帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。
6、南瓜加紅棗。紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等症狀。
擴展資料：
南瓜的營養價值
1、去燥：南瓜營養豐富，能幫助腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，增強免疫力，緩解春燥。
2、補血：南瓜中含“鈷”，有補血作用，清代名醫陳修園說：“南瓜爲補血之妙品。”
3、美容：常吃南瓜，可使大便通暢、肌膚豐美，尤其對中年女性有美容作用。
4、殺蟲：多吃南瓜可用於兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的治療，並能降低麻疹的患病危險。
參考資料來源：人民網-養生：南瓜不能和什麼一起吃？
與南瓜相剋的食物有哪些
與南瓜相剋的食物有哪些
與南瓜相剋的食物有哪些？南瓜的營養價值極高，吃南瓜雖然對我們身體有好處，但有一些食物是不能和南瓜一起吃的，吃了可能會對身體造成一定的傷害。接下來就由我帶大家一起詳細瞭解下與南瓜相剋的食物有哪些。
1、醋與南瓜相剋：同食時醋酸破壞南瓜中營養成份，讓南瓜的營養價值因此而降低。
2、鯉魚與南瓜相剋：同食會出現中毒的現象，因此食用南瓜就不宜吃鯉魚。
3、螃蟹與南瓜相剋：同食會引起中毒。
4、南瓜與富含維生素C的食物相剋：主要是由於南瓜當中含有豐富的維生素C分解酶，所有不能和含有豐富的維生素C蔬果一起食用，否則會讓它的營養遭受破壞。而且，維生素C它耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等等，這些食物多不能和南瓜一起同時食用，否則會降低它的營養成分。
5、 南瓜與羊肉相剋：《本草綱目》記載：“南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅。”因爲兩者都是溫補性食物，兩者一起滋補會導致腸胃出現氣壅。
6、 南瓜與蝦相剋：同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
7、南瓜與油菜相剋：南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。
六種食材不可以與冬瓜同吃
1、冬瓜 牛肉
二者全是性熱的東西，同吃後容易造成腹脹、便祕等疾。患感染病症和發熱症狀者不適合服用，防止病情嚴重。
2、冬瓜 醋
冰醋酸會毀壞冬瓜中的微量元素，減少營養成分。
3、冬瓜 西蘭花
冬瓜含豐富多彩維他命C溶解酶，會毀壞西蘭花中的維他命C，另外本身營養成分也會減少。
4、冬瓜 地瓜
皆屬易滯氣食材，如果不煮開便服用會造成腹脹，若二者同食，更會造成腸胃氣脹、腹痛、反酸水等。
5、冬瓜 目魚
目魚含有蛋白質食物、不飽和脂肪及其DHA、維生素D、維他命D等，有滋陰養血、護肝、推動奶水轉化成等功效，但與冬瓜同食會人體不好。
6、冬瓜 大棗
大棗含有維他命C，味甘性溫，多食易消化不良，而冬瓜溫性，二者同食不但維他命C被毀壞，還會繼續加劇消化不良等病症。
南瓜營養使用價值
老南瓜的碳水化合物化合物成分遠超青南瓜，胡羅卜素、鈣、鉀、磷和膳食纖維素的成分也高些。老南瓜吃起來口味又面又甜，適合當穀物。
青南瓜的特性是水份大，維他命C成分高，口味脆爽，更適合燒菜，糖尿病人應首先選擇青南瓜。
怎樣選擇冬瓜
關鍵教大夥兒選擇的'是老南瓜
第一招用手指甲朝冬瓜的表皮稍微用勁一掐，老南瓜表皮較爲硬實緊緻。假如南瓜皮一掐就破，就證實成熟情況不足，是嫩瓜。選擇老瓜還要挑選那類最好帶瓜梗蒂的，那樣的冬瓜表明取下的時間較短，可長期儲存。
第二招同樣尺寸的冬瓜，選擇的情況下選厚重的那一個，成熟情況要更強一些。將冬瓜託在手裏，用另一隻手去拍，假如響聲發堵，覺得冬瓜的內部構造十分緊緻，就證實冬瓜的成熟情況較爲高。
南瓜禁忌與什麼一起吃
南瓜不能和蝦、菠菜、紅薯及螃蟹等一起吃：
1、蝦：蝦中多種微量元素，與含有果膠的南瓜同食，會生成難以消化吸收的物質，導致身體不適。
2、菠菜：菠菜中的維生素C與南瓜中維生素C分解酶相互作用，會使得維生素C受到破壞，兩者的營養價值都會降低。
3、紅薯：南瓜和紅薯都是屬於易致氣的食物，如果兩者一起食用，更是容易出現或加重胃脹氣，腹痛、吐酸水等症狀。
4、螃蟹：南瓜和螃蟹同食並無毒副作用。不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的“鈷”元素，“鈷”元素降血壓有較好療效。這與螃蟹的高血壓患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不過並不會影響身體健康。只是相互抵消了食療作用。
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