馬齒莧的作用與功效及禁忌

1、馬齒莧是一年生草本植物，屬於馬齒莧科，枝葉肥厚多汁，生長在田間、路邊、庭院向陽處。食藥同源，全草可入藥，歸肝經大腸經，常吃可起到消炎殺菌、降血糖、防癌抗癌的作用。

2、消炎殺菌：馬齒莧有天然抗生素的美稱，對痢疾桿菌、大腸桿菌等多種細菌都有抑制作用，可清熱利溼、消炎殺菌。

3、調節血糖：馬齒莧可促進腎上腺激素分泌，從而促進胰島素分泌，起到降血糖的作用，糖尿病人可透過馬齒莧食療穩定血糖。

4、防癌抗癌：馬齒莧中富含硒元素、維生素，常吃可起到很好的防癌抗癌作用，還能降低化療藥物的毒副作用。

5、脾虛、便溏的患者，禁忌服用；馬齒莧具活血化瘀功效，孕婦應避免服用，易導致流產；馬齒莧不宜與鱉甲同時食用，可出現一系列功效相反的情況，導致治療效果不理想。