四季豆炒雞肉會不會中毒

1、四季豆炒雞肉會中毒嗎：四季豆炒雞肉不會使人中毒，它們之間並不存在食物相剋的現象。製作四季豆炒肉要先將雞胸肉切絲並進行醃製，然後它放入鍋中炒熟，再另起一鍋將切好的四季豆、辣椒、蒜炒香，最後把它們混合翻炒並用食鹽調味即可。

2、在民間一直流傳着一種食物相剋的說法，它使得很多人都認爲一些食物放在一起吃的時候會使人中毒。不過四季豆和雞肉並不在此列，我們可以放心的食用由它們做成的菜。

3、四季豆炒雞肉是我們生活中非常常見的一種菜餚，製作它需要先將購買回來的雞胸肉切成細絲，並用食鹽、蠔油、老抽、蛋清對他進行醃製，然後把四季豆、紅辣椒、大蒜分別切片備用。

4、接着起鍋燒油，先將切好的雞胸肉放入其中焯熟，再另起一鍋把四季豆、辣椒、蒜片倒入其中炒香，最後把之前炒好的雞胸肉倒入鍋中翻炒一會並用食鹽調味即可。