豆腐粘了洗洗還能不能吃

1、不能吃。

2、豆腐和肉一樣，都是富含蛋白質的食材，容易在通風不良和溫度較高的情況下滋生細菌，使豆腐變得黏黏的。若菌種是純的，則不必擔心其安全性。但是居家環境裏雜菌多，會混有有害菌，有些會產生毒素，用熱水沖洗也不能保證完全洗掉。發黏的豆腐則不能食用。