吃沙拉醬的好處和壞處

1、吃沙拉醬的好處。沙拉醬味美可口，與其他食物搭配食用可以起到促進食慾的作用，如廣大人羣較爲常見的蔬菜水果沙拉。沙拉醬還含有豐富的脂肪，適量食用能夠爲人體補充營養，提供能量。

2、吃沙拉醬的壞處。增加高血脂風險：沙拉醬是以植物油、雞蛋、食醋爲主要原料，因此屬於高熱量、高脂肪、高膽固醇的食物，若過多食用會對健康造成較大的隱患，可能會導致人體出現高血脂、高膽固醇等情況。因此應嚴格控制好每次的食用量，每次不要往菜餚裏放入太多的沙拉醬，這樣不僅不健康也會影響菜餚的口感；增加肥胖風險：沙拉醬爲一類高脂肪的食物，熱量相對較高，若大量攝入存在發胖的風險，可能會導致肥胖的情況，影響人體健康，建議肥胖人羣和減肥人羣不吃或少吃沙拉醬。