吃不完的海鮮能留着隔夜吃嗎

1、海鮮剩下的是否能隔夜吃，需視具體情況而定。若剩下的海鮮沒有變質，隔夜後可以繼續吃。如果剩下的海鮮儲存於常溫中，放了一夜後，出現了異味、顏色改變等異常情況，則不可以再吃，以免危害身體健康。

2、剩下的海鮮，若放在冰箱冷藏室內進行儲存，第二天海鮮還未變質，則通常還可以食用。只不過建議在食用前，充分進行加熱或烹飪。但若海鮮剩下的沒有妥善儲存，如放在高溫環境中一夜，則此時剩下的海鮮，質量、口感均已經發生變化，還有可能滋生了細菌、黴菌等微生物。食用後可導致胃腸道不適，如腹瀉、腹痛、嘔吐、噁心等。若食用後出現上述症狀，應立即前往醫院就診，避免疾病進一步加重。

3、平時可適當食用海鮮，可以爲身體補充一定的營養成分。但注意適量購買並儘快食用完，避免引起變質，而造成浪費。