多吃芋頭的好處和壞處

1、多吃芋頭的好處。提高免疫力：含有促進免疫活性的黏蛋白，對提高免疫力有幫助。促進減肥：芋頭富含可溶性膳食纖維，堪稱“膽固醇的搬運工”，延緩人體對能量的吸收，可以促進胃腸蠕動和新陳代謝，有利於促進減肥。芋頭富含鉀，對血壓控制有好處。

2、多吃芋頭的壞處。胃腸不適：芋頭含有豐富的膳食纖維，過量吃可能會出現腹脹、噁心等胃腸不適症狀。過敏：對芋頭過敏的人羣，可能會增加過敏風險，出現皮疹、紅腫、瘙癢等症狀。